正在进行安全检测...

发布时间:2023-10-11 15:12:08   来源:文档文库   
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调查结果说明本次市场调查的地点是开发区第三大街乐购超市主要针对乳产品中的冷链奶及相关产品由于条件限制调查结果有一定的局限性但是仍然具有一定的参考价值和学习意主要结果1目前本地区市场上销售的乳制品主要有石家庄君乐宝北京三元上海光明内蒙古伊利内蒙古蒙牛天津海河几大品牌篇二乳品行业调研报告(乳制品行业调研报告第一部分内蒙古伊利实业集团股份有限公司公司介绍伊利集团的股权结构1伊利集团是国有控股公司公司与实际控制人之间的产权及控制关系伊利集团的主营业务1伊利集团下设液态奶冷饮奶粉和原奶酸奶五大事业部经营范围有液体冷饮产品系列奶粉及奶制品混合饲料主营业务由液态奶2伊利股份的主要市场在国内包括华南华北及全国其他地区从上表可以看出华北地区和华南地区是伊利股份的主要市场伊利集团所处的产业链结构分析伊利集团处在一条纵向一体化式产业链中的核心地位通过向产业链上游和下游的纵向一体化扩张而建设形成了一条绿色产业链并建立了绿色产业链质量安全控制体系不仅仅是做产品而是在管理经营一个产业链从饲料加工到养殖环节从乳品加工到运输物流伊利都建立起了贯穿产业链的质量追溯机制以保证整个产业链的质量安全万无一失伊利股份的绿色产业链结构图公司的经营能力宏观分析1国内居民收入水平的提高拉动了乳品消费需求的增长目前我国人均乳制品消费量20公斤不足世界水平的1/5,存在较大的提升空间预计未来3年内乳制品行业每年保1319%的增长率2国内经济持续发展和居民收入水平的提高以及城镇化建设的推进对乳品消费起到了巨大的推动作用乳品需求仍会稳定增长3城镇基础建设快速发展为乳品提供了更多的销售渠道和售卖机会4政府对乳业发展的重视以及国家政策对乳品行业的支持在逐渐加大为乳业的健康规范发展提供保5宏观经济政策将继续以扩大内需保持经济稳步增长为第一要务国内乳制品需求上升的趋势未变乳品行业仍然有着很大的潜力精选
6奶牛存栏数和单产量增加可支撑我国乳业人均消费量提升我国人均乳牛占有量为0.93/百人与西方国家平均水平3.0/百人左右相比仍有提升空间7三聚氰胺的负面影响逐渐消退居民乳制品消费量将不断上升乳制品行业的提升时必然趋势伊利作为乳制品行业的龙头企业也必将获得更大的市场空间8在中国经济迅速发展的的大背景下伊利公司拥有良好的外部环境包括国家重视乳品工业发展伊利石呼和浩特市政府重点支持企业乳制品行业成为国民经济的重要行业居民消费水平提高乳品消费成为日常消费的重要支出成为北京2008奥运会的独家乳制品赞助商伊利被消费者所熟知积累了较高的品牌知名度标志着伊利的奶源建设工艺水平产品结构质量保障体系技术保障体系产品供应网络体系业绩和整体实力企业未来发展前景服务能力等均通过了全球最高的品质验证2009年首次进入全球乳业20乳制品行业分析1食品饮料行业发展较好盈利情况较好57家上市公司中40家公司是盈利70.2%只有一家公司处在亏损状态所占比例不到2%图表食品饮料行业57家上市公司的盈利情况统计2乳制品行业在三聚氰胺的打击后20092月份陷入最低谷在经过一年多的恢复后乳制品的生产和销售都取得了较好的业绩虽然没有达到巅峰水平预计在往后几年人民依然会看好乳制品行业的发展3乳制品行业的需求分析全球各主要液体乳消费国人均消费23-102公斤而我国人均液体乳消费还不到15说明我们人均消费量增长空间还很大人民生活水平在不断提高和居民健康意识的增强对乳制品的需求也在逐年上升同时中国人口老龄化的到来对乳制品的需求将会增加城乡之间地区之间的乳品消费也极不平衡目前城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%广大农村乳品市场潜力巨大有待挖掘随着农村乳制品消费量的逐步增长我国乳制品行业将会迎来更加广阔的发展空间图表中国与主要液体乳消费国家人均液体乳消费量的对比图4乳制品行业的供给和成本分析国家质检总局近期发布的企业生产乳制品许可条件审查细则(2010(征求意见稿细则包括主要原料产品人员要求技术要求工艺文件采购等各项管理制度审查条对乳制品行业的要求提高给这个行业带来了很大的压力同时乳制品企业面临着来自原材料涨价外资品牌侵入等各方面的挑战今年以来受各种灾害天气游资炒作等因素影白糖原奶等各种原材料价格均大幅上涨另外迫于国内消费者的压力多数乳企选择进口奶源而进口乳制品均价上涨无疑又让他们背上了沉重的成本压力乳企成本压力日益加精选

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/b03f8c3c112de2bd960590c69ec3d5bbfd0ada8a.html

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