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小满养生知识
小满养生知识
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小满养生知识
小满前后,阳气旺盛,农作物鼓励饱满,此时,人体的精神状态与庄稼一样,体内阳
气上扬,你会感到精神饱满,精力旺盛。
这时候你最好做到这些:
适当减少晚上睡眠时间
只有顺应自然,才能达到最平衡的健康状态。小满时节,昼长夜短的现象更加明显,
此时你应该顺应自然界阳盛阴衰的变化,睡眠方面应顺应“晚睡早起”的原则,适量减少
睡眠时间,以接受天地的清明之气。
此时晚上睡
7-7.5
小时就够了,但午觉不能少,
30-40
分钟的午休能让你精神充沛。
另外,控制睡眠时间很重要,尽量不要让自己睡过
9
小时。
提醒:中医认为“睡过伤心”,睡觉时间过长,会使心火涣散,心气自伤,从而使你
的养心效果大打折扣。这也是为什么有时候你即使睡了几十个小时,仍然感到越睡越困、
精神涣散的原因。
多吃生津食物
小满以后,由于内火上扬,人体流式的汗液比平时的多。你在逝去大量汗液时,应多
补充水分,保证至少每天
1500
毫升的饮水量。如果你每天去健身房,体液的流失会比别
人大得多,建议你运动结束后,喝一点淡盐水,以平衡体内电解质水平。除此之外,多吃
生津食物也很重要,譬如猪肝就是很好的选择。
提醒:清代医学家王孟英认为,瘦猪肉有补肾液、充胃汁、润肌肤、止消渴的作用。
另外银耳、梨、阿胶也都是不错的生津食物,建议在小满时节食用。
多穿一件外套
小满时节正值五月下旬,我国大部分地区的气温会大幅度升高。但中医专家特别指出,
在小满节气养生中,应特别提出“未病先防”的观点。在阳气上扬时,天会下雨,以平衡
天地间过剩的阳气。
人体和自然界一样,如果你过早的穿上夏装,让体内阳气迅速散发出去,就会使体温
骤然降低,发生感冒、发烧的可能性也会大大增高。
提醒:在小满期间,多穿一件外套,不要贪凉,以保住刚刚聚集起来的阳气。
青椒炒鸭块
[
配料
]
青椒
150
克,鸭脯肉
200
克,鸡蛋
1
个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、
水淀粉、植物油各适量。
[
做法
]
鸭脯肉劈成
2
寸长、
6
分宽的薄片,用清水洗净后淋干,将鸡蛋取清和干淀粉、盐
搅匀与鸭片一起拌匀上浆
;
青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭
片下锅,用匀划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏匀淋油。锅内留少许油,
加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即
成。
[
功效
]
温中健脾,利水消肿。
荸荠冰糖藕羹
[
配料
]
荸荠
250
克,藕
150
克,冰糖适量。
[
做法
]
荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。
沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖
20
分钟时,加入如冰糖再炖
10
分钟,起锅
即可食用。
[
功效
]
清热利湿,健脾开胃,止泻固精。
芹菜拌豆腐
[
配料
]
芹菜
150
克,豆腐
1
块,食盐、味精、香油各少许。
[
做法
]
芹菜切成小段,
豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅
拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
[
功效
]
平肝清热、利湿解毒。
[
特点
]
清凉适口,
夏令佳菜。
冬瓜草鱼煲
[
配料
]
冬瓜
500
克,草鱼
250
克,食盐、味精、植物油适宜。
[
做法
]
冬瓜去皮。洗
净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼带尾煎至金黄色,取沙锅一个,其
内放放清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至
2
小时左右,
汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
[
功效
]
平肝、祛风、利湿、除热。
小满与养生食俗菜品
油茶面
养生菜
芥末拌肚丝
\
蒜片炒苋菜
\
芹菜拌豆腐
\
罗汉上素
\
绣球全鱼
养生汤
冬
瓜海带薏米汤
\
冬瓜荷叶汤
\
萝卜荸荠汁
\
鱼丸番茄豆腐汤
\
萝卜鸭肫汤
养生粥
芦笋粥
\
土
豆粥
\
鸽蛋大米粥
养生药膳
绿豆百合薏米汤
\
瘦肉鲜藕茯苓汤
感
谢
您的
阅读
,祝您生活愉快。
本文来源:
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