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教师、保育员对体弱儿的护理要求之欧阳道创编
教师、保育员对体弱儿的护理要求之欧阳道创编
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欧阳道创编
2021.03.06
保育员对体弱儿的护理要求
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时间:
2021.03.06
创作:欧阳道
幼儿园是学龄前儿童生活、生长的重要场所,因此
作好体弱儿的专案管理和防治工作是我们幼儿园义不容
辞的职责。
一、肥胖儿的护理要求:
1
、饮食控制:
儿童处于生长发育时期,应保证蛋白质及各种维生
素和各种微量元素的供给。所谓饮食控制,应控制那些
可以导致肥胖的高脂、高热量和甜食及油炸食品。我们
首先应了解孩子饮食红黄绿灯,在食谱中,教师保育员
一目了然,哪些食物胖孩子不该吃、哪些食物需要限制
吃、哪些食物可以敞开吃。如:油炸食品、膨化食品和
巧克力等均被列为红灯区;猪肉、牛肉和某些面食类食
品则是被列为黄灯区,而蔬菜、水果、鸡蛋、奶类和豆
腐等食品则绿灯区。在对非饥饿状态下索食的孩子,我
们要采用分散精力和水果(含热量低的梨、苹果、黄
瓜、等)填补的方法,逐渐达到正常儿童的进食量。在
园进餐时,班级老师和保育员要熟悉肥胖儿日常饮食情
况,如发现大部分肥胖儿进餐速度都较快,老师还没有
给最后一个小朋友盛完饭,他的饭已经吃完了,应及时
调整了盛饭顺序,将肥胖儿后洗手、后吃,先喝一点
汤,再吃饭菜,还经常提醒他们进餐要细嚼慢咽,改善
进餐频率,分散对食物的注意力;
2
、运动减肥:
欧阳道创编
2021.03.06
欧阳道创编
2021.03.06
针对肥胖儿吃的多、运动少的行为习惯,幼儿园在
户外活动中对肥胖儿从时间、强度、方式上加以管理,
保证肥胖儿在园的活动时间,增加活动量,(班内保育
员利用上下午的户外活动时间,专门指导肥胖儿进行体
育锻炼,如慢跑、快走、走楼梯、骑自行车、跳绳等,
每次活动持续活动
10
分钟以上,每天
20~30
分钟,一
周至少
3~5
次,活动量达中等强度,注意观察幼儿面
色、精神状态等,并对每次的活动作好记录。)从中我
们也感到对肥胖儿在控制体重的同时,更要注意孩子的
心理健康发展,要注意不要让孩子因肥胖产生心理压
力,应根据孩子的年龄特点将枯燥的跑、跳运动纳入日
常的游戏之中。选择有趣味性,能持之以恒结合日常生
活的运动内容,坚持不懈,一方面达到减肥的效果,另
一方面更增加了与孩子间的交往,愉悦了身心。运动后
消耗的主要是体脂,不影响身高的生长。运动量不宜过
大过强,以运动后有微汗,休息十分钟后心率恢复正常
为宜。绝对不可以给其喝饮料、吃冷饮。水果量也应限
制,不宜多吃甜度高的水果。放学前给每位幼儿喝一杯
白开水。
3
、预防为主:
孩子体重从正常到肥胖,必须经过超重阶段,在超
重时期给予早期干预,是预防肥胖的关键。目前我园对
超重的孩子同肥胖的孩子一样进行管理。同时对保教人
员多进行平衡膳食,预防肥胖的宣传,提高保教人员对
肥胖儿危害的认识。现在,多数肥胖儿自身也增加了减
肥的意识,有的孩子来园时,高兴地告诉老师,我没吃
“肯德鸡、麦当老”。我们还对家长提出运动方法、饮
欧阳道创编
2021.03.06
欧阳道创编
2021.03.06
食要求,如:召开体弱儿家长会、发放假期健康计划
书,做到家园合一,共同管理。
二、营养不良的护理要求:
(一)饮食要求:
在纠正其营养不良时,首先应合理安排生活,科学
调整膳食,改正她们不良的饮食习惯,教育她们什么都
要吃,样样食物都有营养。
1
、对营养不良幼儿饮食习惯的培养也极为重要。要做
到进餐的定时和定位,使小儿能专心进餐。,
2
、保证粮食的供给量,才能有足够的热能,促进蛋白
质充分的吸收和利用,有利于营养不良儿的追赶生长。
为此要采用米面搭配,干稀搭配来增加幼儿进食的兴
趣。
3
、选择易消化食物,逐步添加热量高和蛋白质丰富的
食物,如:各种瘦肉、鱼、蛋、动物肝脏、豆制品、牛
奶、新鲜蔬菜等,适当增加营养。
4
、为幼儿创设良好的用餐环境,餐点以幼儿目前情况
喂养,平时以表扬与鼓励为主,不能硬塞。
5
、经常保持与家长的联系,了解幼儿在家情况,并取
得家长的配合,做到家园同步。
6
、平时循序渐进,少盛多添,合理饮食,使幼儿获得
自信心。
7
、就餐位置安排在离教师最近的地方,便于观察与照
顾。
8
、安排营养不良儿先洗手、先盛饭菜,先吃。
(二)活动要求:
经常进行户外活动,促进新陈代谢也能增加幼儿
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的食欲,增强体质,同时做好护理工作,气温异常时
要多加关心。户外体锻时应注意不宜参加剧烈运动,
随时注意观察营养不良儿有无气喘、大汗淋漓及脉搏
异常增快(超过
160
次
/
分)、面色苍白、呕吐、腹痛
等,如有应立即停止。营养不良儿活动时易多汗,应
注意勤擦汗,背部垫小毛巾,活动后抽掉,预防感
冒。
(三)日常护理:
保证幼儿有充足的睡眠,午睡时,多汗的幼儿可在
睡前为其在背部垫上干毛巾,汗湿的毛巾要及时拿掉。
床铺位置要在教师视线范围之内,便于观察与照顾。合
理安排幼儿一日生活时间,耐心护理幼儿。
三、贫血的护理要求:
在纠正其轻度贫血时,特别应改正他们不良的饮食
习惯,教育他们什么都要吃,样样食物都有营养。
1
、制定体弱儿的菜谱,适当增加营养,并每次要求吃
完。
2
、每日菜谱做好色、香、味的调配,增进其食欲。
3
、适当增加含铁和维生素
C
丰富的食物,如:含铁丰
富的食物:动物肝脏、动物血、牛肉、瘦猪肉、蛋、豆
制品、海带、紫菜、香菇、黑木耳等,含维生素
C
丰富
的食物,如:桔子、甜橙、猕猴桃、葡萄、。
4
、多表扬与鼓励,创设良好的用餐环境。
5
、经常保持与家长的联系,了解幼儿在家情况,并取
得家长的配合,做到家园同步。
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6
、平时循序渐进,少盛多添,使幼儿获得自信心。
时间:
2021.03.06
创作:欧阳道
欧阳道创编
2021.03.06
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a9d02dec41323968011ca300a6c30c225801f055.html
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