>>>>桂花的功效作用
在功效作用方面,桂花气味辛温,元毒,具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等功效,并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。长期饮用桂花茶,对皮肤干裂、声音沙哑、口腔炎、牙周炎有一定疗效。
早在汉代桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,晚辈会在祭祀后向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征延年益寿。桂花茶还具有养颜美容的功效,是极适合女性饮用的茶品,被誉为“妇女幸福酒”。
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
桂花属木犀科、木犀属植物。原产我国西南、华南及华东地区,现四川、云南、贵州、广东、广西、湖南、湖北、浙江等地有野生资源,尤以成都、武汉、南京、桂林、杭州、苏州等城市栽培最为集中。淮河流域至黄河下游以南各地普遍地栽,淮河以北地区,桂花露地越冬有困难,一般采用盆栽,冬季移入温室或冷窖中越冬,以保其正常生长。
>>>>冬春季节是老年慢性支气管炎(简称老慢支的高发期。因此一定要注意,除了适当参加
一些体育锻练以外,还要注意饮食上的调整。河南省中医院名医堂主任医师王立忠教授介绍,慢性支气管炎是呼吸系统较为常见的一种病,以长期咳嗽、咯痰、喘息为主证。对于该病的治疗,中医有几种特色方法:内服法
百合粥生百合50克,粳米少许,蜂蜜25克,同煮。百合粥可润肺调中。
桂花藕粉先将适量藕粉用冷水调匀,放入白糖一匙,桂花末一匙,然后再用刚烧好的开水冲成浓冻状,待温食之。桂花藕粉有清热润肺、止咳化痰作用。
双白乳燕汤燕窝3~6克,大白梨1个去心,冰糖5克,贝母3克。先将燕窝用温开水浸泡两次,每次1~2小时,浸泡后去水及杂质,然后与白糖、冰糖、川贝母、白梨一起蒸煮,每日早晨服用。双白乳燕汤具有清热、化痰、止咳功效,可治病后体虚,老年性痰喘气急,便秘。
桂花有的结果,有的不结果。一般第二年4~5月核果成熟,用其播种,一般要5~6年才开花。无性繁殖用枝条扦插、嫁接、压条可以当年开花。
黑木耳的营养价值较高,每百克黑木耳中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7克,还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐。
>>>>>>>>尤其值得一提的是,>>>>黑木耳的含铁量极高,为各种食物含铁量之冠。因此,黑木耳是一种非常好的天然补血蔬菜。【药用功效】
黑木耳味甘性平,有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等功效。
(1。黑木耳中铁的含量极高,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
(2。黑木耳含有维生素K,能减少血液凝结成块,预防>>>>血栓等症的发生。吃黑木耳后,血液变稀,人就不容易得脑血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。
(3。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
(4。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质,能增强肌体免疫力,经常食用可防癌抗癌。【食用方法】
鲜木耳含有毒素(卟嘛物质,不可食用。当鲜木耳加工干制后,所含毒素便会被破坏消失。
黑木耳食用方法很有讲究,一般炒食不易被人体消化吸收。最理想的吃法是将黑木耳洗净后,用温水泡发24小时,去除杂质。先用旺火煮沸,再改用文火耐心烧煮4小时左右。黑木耳发酥,汤变浓,用筷子或汤匙舀起时,汤呈线状流下为佳。然后加入适量红枣,待红枣煮熟后,冷却食用,最好不放糖。【食用宜忌】
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
黑木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。