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博山特产牛肉干——市场营销策略

发布时间：2023-03-18 09:09:01 来源：文档文库

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博山特产牛肉干
——市场营销策略
一.产品背景
牛肉干是一种富含营养物质极为丰富的美食，肉含大量的氨基酸，亚油酸，维生素系和大量的人体所必须的微量元素等。是人体各种所需营养物质的“集中营”。常吃可对身体有良好的保健功效，优其是中年，中老年等人群。而作为鲁菜菜系的发源地和代表地的山东博山地区的牛肉干更是具有独具本土特色的味道和品质，不仅在当地享有名气，更是在整个山东乃至全国都口杯圣明。
作为博山牛肉干特产的代表的青梅居，更是有自己的与众不同的产品风格和质量。目前为止，本公司已形成自己的销售圈和目标市场，有自己独特的研发技术。并形成了初具规模的产业链。
本次策划推广旨在创造博山特产牛肉干的更高影响力和知名度。打造更完美的品牌牌形象。
二.环境分析
1、自然环境分析：
牛肉干传承其悠久历史，很大程度上依赖地理环境和资源环境而存在，既有优势又有劣势。优势在于博山地处原山，自然环境适合牛的生长，并且大都是散户以圈养或放养方

式养牛，以粮食和青草为食料，能够保证牛肉不受工业污染，可以为其提供高质量和高产量的原料供应；劣势在于地处山区，交通相对落后，人口不集中且消费水平相对较低，限制了产品的销售和推广，要开拓市场，就必须将产品的名声打出去，将产品运出去。
2、宏观和微观坏境分析：
虽然目前互联网几乎普及，但也有一部分人不通过互联网购物，优其是食品，高墚产品类。要对这类客户做激发性的刺激。
现在社会生活水平越来越高，经济越来越发达，人们的经济收入也越来越高，这类肉制食品的网销是将来的一种大势。虽然竟争大，但市场也会越来越大。
随着人们消费水平的提高，知识水平的提高，重质量不重价格的特性也越来越明显，所以，大力喧传质要比价更有效，优其是这类肉制食品。
科技水平不断上升，互联网越来越优化，购物忧虑会渐渐淡化。制造这类产品的技术也会更成熟，安全性也随之提高。
三.策划目标
要使博山牛肉干形成自己的更具影响力的品牌，建立起自己独具特色的网络销售渠道和网上店铺。形成网上销量与线下销量互补的双线销售模式。争取线下销量与线上销量的特久性。提高网上店铺的浏览量，转换率等各项指标。提高博山牛肉干网上客户形象。开发潜在消费者，打造网上团购渠道及网上大客户。
四.SWOT分析

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/9b1a92acaef8941ea76e0574.html