铜：
一、工艺铜之最，江南铜屋朱炳仁铜
——百年工艺，方寸铜板之上艺术经久不衰
朱炳仁被誉为“中国当代铜建筑之父”，他独创的熔铜艺术开创了“熔现实主义”新流派，造就出的一种新的美学、视觉、艺术概念，是对世界已有的艺术流派的一种颠覆。他独具风采的诗书画印综合才艺，在国内外有很高评价，他还倾其所能、澄清心虑、规天矩地、以铜为精华创建了中国唯一一座江南铜屋即朱炳仁铜雕艺术博物馆。朱炳仁是目前国内铜雕界唯一国家级工艺美术大师、铜雕泰斗。
铜雕的老字号品牌为“朱府铜艺”。他的历史可以上溯到清朝同治年间。1880年第一代铜艺匠人朱雨相在绍兴开设“义大铜锡店”，主要做些日常用品。由于价格公道，服务又好，工艺精湛，生意兴隆。到了朱雨相之子朱宝堂手上“义大铜锡店”更名为“瑞昌铜店”，设在绍兴北后街83-85号(原地于2002年被拆，生意更加红火，并开三店一铺，产品销到京城。从此“朱府铜艺”名扬天下。传到朱宝堂儿子朱德源这一代，战乱原因，被迫结束铜生意，并举家迁往杭州。解放后，公私合营，铜材料受到限制，祖传工艺仍然未能得到延续。朱德源开始走上专门研究铜艺书法之路，融入了杭州的打铜巷，铜艺又开始走向街头巷尾。上世纪80年代，改革的春风吹遍了全中国，“朱氏铜雕”传到朱德源长子朱炳仁手里，成为第四代传承人，从做铜字铜牌开始，重新寻找和再造“朱府铜艺”失落了的铜雕技艺，并发展为“杭州一绝”、“中国一绝”。
朱德源的长子朱炳仁成为“朱府铜艺的”自然传承人，他七岁随父迁杭，自幼深受父亲的艺术熏陶，一直在书画社学艺，他善于对传统铜雕艺术进行挖掘和研究，打破了铜雕“重刻轻雕”的传统制作方法，并总结出“朱府铜艺”七大祖传绝活，使该工艺突破了书画禁忌，真正做到“书、画、刻、雕、锻、铸”六位一体，将锻打与多重蚀刻工艺有机结合，在锻打工业上采用机械打模成型，电脑控制高压水切割成型相结合的工艺，在蚀刻工艺上采用电脑刻板，感光去膜等多种新工艺，顺利地攻克完成铜建筑物件，装饰板与艺术上的协调性，解决了图案保护不全，蚀刻液渗蚀严重，造成图案破损，线条支离破碎的困难，朱炳仁用专利技术使色泽达到最佳效果。该发明技术的开发与应用，也为铜工艺的发展打下了技术上的基础，开创了杭州铜雕发展的新局面，作为新一代杭州铜雕的传承人，他继承了“朱府铜艺”的铜雕技艺，从工艺和理论两个角度，对发展铜雕工艺起到了积极作用。
进入21世纪，形成了新的铜艺术体系，以“朱府铜艺”和“朱炳仁”铜雕为核心的“杭州铜雕”，已列入国家级非物质文化遗产名录。实践证明，铜工艺在未来市场必定有其立身之地，它有其超乎寻常的重量感。冷峻、沉重如斯，它凝聚了中华民族五千年的文明，经过历朝历代最高级的文人品鉴，无数艺术家和能工巧匠不断的摸索，实践与锻炼、完善。朱炳仁的铜雕艺术精品，具有特别重要的历史、艺术价值。随着时间的推移，必将会成为极有收藏价值的文物珍品，必将载入我国乃至世界铜雕艺术的史册。
二、铜元素的八大功效
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1.铜是造血的“助手”
铁是人体造血的重要原料，但红血球中的一部分，必须依靠铜元素协助。奥妙在于血红蛋白中的铁是三价铁，而食物中的铁是二价铁，二价铁要转化成三价铁，有赖于含铜的活性物质—血浆铜蓝蛋白的氧化作用。如果体内缺铜，血浆铜蓝蛋白的浓度势必降低，从而导致铁的转化困难而诱发贫血。
2.铜是大脑的“益友”
铜与锌、铁等一样，也是大脑的“益友”，在维持正常的脑功能方面功不可没，因为它们都是大脑神经递质的重要成分，如果摄取不足可致神经系统失调，大脑功能会因之而发生障碍。
道理很简单，铜缺乏将使脑细胞色素氧化酶减少，活力下降，出现记忆衰退、思维紊乱、反应迟钝以及步态不稳、运动失常等症状，由此可见，要有一副健康灵活的头脑是离不开铜元素这个“朋友”的。
3.铜是心脏的“卫士”
当人们将心脏病的原因单纯归咎于高脂肪、高胆固醇饮食时，美国科学家提醒人们：绝对不可忽视铜元素的缺乏。
原来，铜元素在人体参与多种金属酶的合成，其中之一的氧化酶是构成心脏血管的基质胶原和弹性硬蛋白在形成过程中必不可少的物质，而胶原又是将心血管的肌细胞牢固地连接起来的纤维成分，弹性蛋白则具有促使心脏和血管壁保持弹性之功能。因此，铜元素一旦缺乏，此类酶的合成减少，心血管就无法维持正常的形态与功能，从而危及人体健康。
4.铜是助孕的“新星”
据产科医生报告，男性精子难以进入缺铜女性的卵细胞，因而难以受孕。即使受孕也会因缺铜而削弱羊膜的厚度与韧性，导致羊膜早破，引起流产或胎儿感染。
5.铜是癌症的“克星”
医学专家的最新研究表明，铜元素可抑制癌细胞的生长，诱导癌细胞“自杀”。故健康人摄取足量的铜元素是防范癌症发生的手段之一，而癌症病人补铜可阻止癌细胞的繁衍，加快康复。
6.抗衰老的“能手”
人体之所以衰老，体内有一种称为自由基的代谢废物起了相当大的作用。并是多种老年
性疾病的祸根。特别是其中的羟自由基，毒性最强，不但通过脂质过氧化反应损害细胞膜，而且破坏细胞核中的遗传物质，导致细胞死亡。此外，还可使许多重要酶的活性降低甚至消失。
研究表明，含铜的金属硫蛋白，超氧化物歧化酶等具有较强的清除此种代谢物质的功能，保护人体细胞不受其害。
7.铜是流感的“天敌” 