考能专项突破（二）
2.生物膜系统的模型解读
►热图呈现
解读 (1)分泌蛋白合成、加工、运输过程为(如图1)：
核糖体合成,内质网高尔基体
细胞膜
(2)图2表示用放射性元素标记某种氨基酸，追踪不同时间放射性元素在细胞中的分布情况，该图不仅表示了放射性元素出现的先后顺序，而且还表示了某种结构中放射性元素的含量变化。
(3)图3和图4分别以直方图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜面积减小(只发出囊泡)，高尔基体膜面积基本不变(先接受囊泡，后发出囊泡)，细胞膜面积相对增大(只接受囊泡)。
►典例剖析
为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲，有关的生物膜面积变化如图乙，其相关结构关系如图丙，则下列有关说法不正确的是( )
A.图丙中首先可观察到3H标记的细胞器是③
B.能在图丙中④上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成
C.图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体
D.图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网
答案 A
解析 分泌蛋白的形成过程：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→膜外。图甲中a、b、c依次为核糖体、内质网和高尔基体。在分泌蛋白的合成与分泌过程中，内质网的膜面积减少，细胞膜的膜面积增多，高尔基体的膜面积前后基本不变(先增加后减少)。
解题模板 解答生物膜系统的“2”点关注
(1)分析此类问题要注意横坐标和纵坐标表示的含义和每一个柱状图代表的物质(结构)，要对同一物质(结构)变化前后进行比较。
(2)解答此类问题时，要先判断该物质是否是分泌蛋白，并结合分泌蛋白的合成、加工和运输过程进行综合分析。
►跟踪训练
1.图甲和图乙分别表示某种细胞内生命活动变化前后内质网、高尔基体、细胞膜膜面积变化图，下列说法错误的是( )
A.图甲可以表示浆细胞分泌抗体前后膜面积变化图
B.图乙可以表示B细胞受相应抗原刺激前后膜面积变化图
C.胰岛B细胞只发生图甲过程而不发生图乙过程
D.图甲、图乙变化过程可反映生物膜的流动性
答案 C
解析 抗体分泌过程中，内质网形成囊泡与高尔基体膜融合，高尔基体产生囊泡与细胞膜融合，故整个过程中，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积增大，A正确；B细胞受相应抗原刺激后要增殖、分化，增殖的过程中首先细胞体积和细胞器体积要增大，B正确；胰岛B细胞在生长过程中发生图乙过程，C错误；膜的融合和体积的变化都体现了生物膜的流动性，D正确。
2.图甲表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器。某同学用放射性元素标记某种氨基酸，追踪图甲过程中不同时间放射性元素在细胞部分结构中的分布情况，如图乙所示，下列说法错误的是( )
A.图甲中①、②、③分别表示内质网、高尔基体、线粒体
B.在图甲中③为双层膜结构
C.若图乙中曲线1表示图甲上①中放射性元素分布情况随追踪时间的变化规律，则图乙中的曲线2可表示图甲上②中放射性元素分布情况随追踪时间的变化规律
D.图甲中的过程在原核细胞中也可以进行
答案 D
解析 核糖体是蛋白质的合成场所，在其中合成出的多肽链经①(内质网)加工后被运输到②(高尔基体)进行进一步加工，然后再以具膜小泡的形式被运输到细胞膜，最后被分泌到细胞外，整个过程需要③(线粒体)提供能量，线粒体为双层膜结构。图解中的过程只能发生在真核细
胞中，因为原核细胞没有内质网、高尔基体和线粒体等多种细胞器。
3.甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大。不同囊泡介导不同途径的运输。图中①～⑤表示不同的细胞结构，请分析回答以下问题([ ]中填写图中数字)：
(1)囊泡膜的主要成分是________________。细胞代谢的控制中心是[ ]________。
(2)甲图中囊泡X由[ ]________经“出芽”形成，到达[ ]________________并与之融合成为其一部分。囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是__________。
(3)乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是______________________________________________________________________，此过程体现了细胞膜具有____________________________的功能。
(4)囊泡运输与S基因密切相关，科学家筛选了酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累。据此推测，S基因编码的蛋白质的功能是________________________。
答案 (1)脂质和蛋白质 ① 细胞核 (2)③ 内质网
④ 高尔基体 溶酶体 (3)囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B(特异性)结合(或识别) 控制物质进出细胞
(4)参与囊泡与高尔基体的融合
解析 (1)囊泡膜属于生物膜，生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传和代谢活动的控制中心。(2)囊泡X由内质网经“出芽”形成后，与高尔基体融合成为其一部分。囊泡Y内“货物”为水解酶，推测可能参与溶酶体的形成。(3)囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B特异性结合后，引起囊泡膜与细胞膜的融合，将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。(4)囊泡运输与S基因密切相关，科学家筛选了酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累。据此推测，S基因编码的蛋白质参与囊泡与高尔基体的融合。
2.显微观察类实验
►典例剖析
(2014·重庆，1)下列与实验有关的叙述，正确的是( )
A.人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色
B.剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期
C.叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢
D.在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构
答案 A
解析 A项，甲基绿能将DNA染成绿色，可用于观察DNA在细胞中的分布，DNA主要分布于细胞核中，所以用甲基绿对细胞进行染色，可以观察到细胞核呈绿色。B项，观察植物细胞的有丝分裂时，由于要对细胞进行解离、漂洗、染色、制片等操作，制成装片后才能进行观察，此时细胞已经死亡，细胞将保持细胞周期的某个特定时期，且根尖细胞分裂期较短，未必能观察到各个时期的细胞。C项，绿叶中色素的分离原理是：色素在层析液中溶解度越高，则在滤纸上的扩散速度越快；反之，则扩散速度越慢。D项，叶绿体的结构只有在电子显微镜下才能观察到。
►技能归纳
显微观察类实验的比较
►即时巩固
1.(2015·山东，3)下列有关生物学实验的叙述，正确的是( )
A.叶绿体色素滤液细线浸入层析液，可导致滤纸条上色素带重叠
B.低温诱导大蒜根尖时间过短，可能导致难以观察到染色体加倍的细胞
C.用显微镜观察洋葱根尖装片时，需保持细胞活性以便观察有丝分裂过程
D.将洋葱表皮放入0.3 g/mL蔗糖溶液中，水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程
答案 B
解析 色素分离时，若滤液细线浸入层析液，不会出现色素带，A错误；低温诱导染色体数目加倍实验中，若诱导大蒜根尖时间过短，染色体数目可能并未加倍，B正确；用显微镜观察洋葱根尖细胞装片时，细胞在解离时已死亡，不可能再继续分裂进程了，C错误；观察植物细胞质壁分离时，先制作装片，再观察细胞质壁分离状况，D错误。
2.下列对有关实验的叙述，正确的是( )
A.在观察洋葱细胞有丝分裂实验中，将已经解离、漂洗、染色的根尖置于载玻片上，轻轻盖上盖玻片后即可镜检
B.甲基绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料
C.在叶绿体色素提取实验中，研磨绿叶时应加一些有机溶剂，如无水乙醇等
D.检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可以加入适量斐林试剂后，摇匀并观察颜色变化
答案 C
解析 在观察洋葱细胞有丝分裂实验中，将已经解离、漂洗、染色后的根尖置于载玻片上，盖上盖玻片后还要压片，有利于细胞进一步分散，以便观察，A错误；对活细胞中线粒体染色的专一性染料是健那绿，B错误；叶绿体色素为有机物，故要用有机溶剂提取，C正确；还原糖与斐林试剂反应需要水浴加热，D错误。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/8aac46f0aaea998fcd220e47.html
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