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春分食谱3款滋补汤的做法

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春分食谱3款滋补汤的做法
春分食谱——鲍鱼龙眼麦冬汤的做法
材料：
鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。做法：
先把鲍鱼洗净，放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗，加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。功效：

鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。春分食谱——燕窝炖冰糖的做法
材料：
燕窝10克、冰糖15克。做法：
先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

功效：
燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，也具有同样的功效。春分食谱——猪肺橄榄汤的做法

材料：
猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。做法：
猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。功效：
根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清热养阴的作用;

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7a3956aab8d528ea81c758f5f61fb7360b4c2bf0.html