奶茶店创业计划书学习资料

发布时间:2020-03-30 19:44:32   来源:文档文库   
字号:

创业计划书

企业名称 宣氏奶茶店

创业者姓名

2012.7.26

通信地址

邮政编码 310023

电话/手机

电子邮件 1003064301@qq.com

浙江科技学院经济管理学院





一、企业概况

主要经营范围:

出售不同口味的奶茶;

企业类型(选择一项并打):

□生产制造 零售 □批发 ■服务 □农业

□新型产业 □传统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):

曾经暑假里在奶茶店做过兼职,了解奶茶的大致种类,相关做法,设备选购,以及主要的目标顾客;

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

在学校外面看见过怎么售卖奶茶,在大一上学期学过宏观经济学,下学期学过微观经济

学,大二上学期上过管理学,会计学;



三、市场评估

目标顾客描述

浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工,主要以女生为主。

市场容量或本企业预计市场占有率

根据调查,浙科院大约有1.5万学生,加上周边学校的师生,员工,企业人员,预估有2.5万;而且周边奶茶店不多,我的奶茶店可以占相当大的市场比例;和其他的奶茶店风格不同,可以优势互补。

市场容量的变化趋势:随着学校的扩建和扩招,小区的开发,本地的学生和居民会逐年增多,因此市场容量会逐年增加。

竞争对手的主要优势

1.经营时间长,经验丰富,而且小区内有一定的老客户;

2.地理位置较好。

竞争对手的主要劣势

1.相同的奶茶,售价比较高;

2.奶茶品种少;

3.效率不高;

本企业相对于竞争对手的主要优势

1.价格实惠;

2.奶茶品种较新颖;

3.装修风格亮丽,店面有特色;

本企业相对于竞争对手的主要劣势

1.资金不足;

2.起步晚,没有经验;

3.没有老客户;

4.规模小;



四、市场营销计划

1.产品

产品或服务

主要特征

各类奶茶

卫生、美味、价格实惠

蛋糕

美观、美味

面包

美味、价格实惠

2.价格

产品或服务

成本价(元)

销售价(元)

竞争对手的价格(元)

各类奶茶(杯)

1.5

2.5

3.0

蛋糕(个)

2.0

3.0

面包(个)

2.0

3.0

折扣销售

开张第一个月9折销售

赊账销售

3.地点

(1)选址细节:

地址

面积(平方米)

租金或建筑成本

西湖区留和路

10

12000元/年

(2)选择该地址的主要原因:

1.人流量大,消费群体集中;

2.靠近学校,学习生活都不误;

3)销售方式(选择一项并打):

将把产品或服务销售或提供给: ■最终消费者 □零售商 □批发商

4)选择该销售方式的原因:

1.我是中间商,给最终消费者才能有利润;

2.企业因素;

4.促销

人员推销

成本预测

广告

印刷宣传单等

成本预测

150/

公共关系

成本预测

营业推广

成本预测

其他

成本预测



五、企业组织结构

1.企业将登记注册成(选择一项并打):

■个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业

拟定的企业名称: 宣氏奶茶店

2.企业的员工

职务 月薪

业主或经理 1600(元)

员工 1200(元)

3.企业将获得的营业执照、许可证:

类型 预计费用

工商营业执照许可证 200元

卫生许可证 150元

4.企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

种类 预计费用

保险 1000元/月

员工的薪酬 600元/月

纳税 300元/月

5.合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

合伙人

条款

出资方式

出资数额与期限

利润分配和亏损分摊

经营分工、权限和责任

合伙人个人负债的责任

协议变更和终止

其他条款

六、固定资产

1.工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

名称

数量

单价(元)

总费用(元)

封口器

1

400

400

饮水机

1

250

250

搅拌器

1

250

250

冰柜

1

250

250

吸管杯子、容器、封口膜

5000

0.8

400

合计

1550

供应商名称

地址

电话或传真

二手市场

留和路

0571-8XXXXXXX

批发市场

留和路

0571-8XXXXXXX

2.交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

名称

数量

单价

总费用(元)

合计

3.办公家具和设备

办公室需要以下设备:

名称

数量

单价

总费用(元)

办公桌椅

1

200

200

电话机

1

100

100

合计

300

供应商名称

地址

电话或传真

二手市场

留和路

0571-8XXXXXXX

中国电信

10000

4.固定资产和折旧概要

项目

价值

年折旧(元)

工具和设备(20%)

1550

310

交通工具(10%)

0

0

办公家具和设备(20%)

300

60

店铺装修(20%)

1000

200

自建厂房建筑(5%)

合计

2850

570



七、流动资金(月)

1. 原材料和包装

项目

数量

单价

总费用(元)

奶粉

2

75(斤)

150

珍珠

5

150(斤)

750

杯子吸管

250

5(箱)

1250

水果坚果

800

供应商名称

地址

电话或传真

批发市场

留和路

0571-8XXXXXXX

2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

项目

费用(元)

备注

业主的工资

900

雇员的工资

2800

租金

1000

一年费用一次性支付

营销费用

1500

公用事业费

400

维修费

保险费

150

登记注册费

700

其他

600

不可预见费

合计

7150



八、销售收入预测(12个月)

销售情况

月 份

销售的产品或服务

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

合计

红枣

奶茶

销售数量

1200

1300

1450

1250

1700

1800`

1800

1850

1700

1750

1100

1150

18050

平均单价

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

月销售额

3600

3900

4350

3750

5100

5400

5400

5550

5100

5250

3300

3450

54150

珍珠

奶茶

销售数量

1300

1250

1400

1300

1800

1850

1900

1800

1750

1700

1200

1200

18450

平均单价

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

月销售额

3900

3750

4200

3900

5400

5550

5700

5400

5250

5100

3600

3600

55350

坚果

奶茶

销售数量

1100

1150

1050

1200

1600

1550

1800

1850

1650

1700

1000

950

16600

平均单价

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

月销售额

3300

3450

3150

3600

4800

4650

5400

5550

4950

5100

3000

2850

49800

草莓

奶茶

销售数量

900

950

900

1100

1600

1500

1750

1800

1600

1650

850

900

15500

平均单价

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

月销售额

2700

2850

2700

3300

4800

4500

5250

5400

4800

4950

2550

2700

46500

原味

奶茶

销售数量

1250

1200

1350

1200

1800

1750

1700

1850

1650

1200

1100

1100

17150

平均单价

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

月销售额

3750

3600

4050

3600

5400

5250

5100

5550

4950

3600

3300

3300

51450

合计

销售总量

5750

5850

7400

6050

10100

8450

8950

9150

8350

8000

5250

5300

85750

销售总收入

17250

17550

22200

18150

30300

25350

26850

27450

25050

24000

15750

15900

257250



九、销售和成本计划

金额 月份

项目

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

合计

销售

含流转税销售收入

17250

17550

22200

18150

30300

25350

26850

27450

25050

24000

15750

15900

257250

流转税(增值税等)

517.5

526.5

666.0

544.5

909.0

760.5

805.5

823.5

751.5

720.0

472.5

477.0

7717.5

销售净收入

16732.5

17023.5

21534.0

17605.5

29391.0

24689.5

26044.5

26626.5

24298.5

23280.0

15277.5

15423.0

249532.5

成本

业主工资

900

900

900

900

900

900

900

900

900

900

900

900

10800

员工工资

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

33600

租金

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

12000

营销费用

1500

1500

公用事业费

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

4800

维修费

0

折旧费

0

贷款利息

0

保险费

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

1800

登记注册费

700

700

原材料(列出项目)

奶粉

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

1800

珍珠

750

750

750

750

750

750

750

750

750

750

750

750

9000

杯子吸管

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

15000

水果坚果

800

800

800

800

800

800

800

800

800

800

800

800

9600

其他

600

600

600

600

600

600

600

600

600

600

600

600

7200

总成本

11000

8800

8800

8800

8800

8800

8800

8800

8800

8800

8800

8800

116600

利润

6250

8750

13400

9350

21500

16550

16050

18650

16250

15200

6950

7100

140650

税费

企业所得税

0

个人所得税

0

其他

200

200

200

200

200

200

200

200

200

200

200

200

2400

净收入(税后)

6050

8550

13200

9150

21300

16350

15850

18450

16050

15000

6750

6900

138250

月 份

金 额

项目

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

合计

现金流入

月初现金

30000

28932.5

33206

41990

46845.5

63486.5

75426

88720.5

102597

114145.5

124675.5

127203

877228

现金销售收入

16732.5

17023.5

21534.0

17605.5

29391.0

24689.5

26044.5

26626.5

24298.5

23280.0

15277.5

15423.0

249532.5

赊销收入

0

贷款

0

其他现金流入

0

可支配现金(A)

46732.5

45956

54740

59595.5

76236.6

88176

101470.5

115347

126895.5

137425.5

139953

142626

现金流出

现金采购支出(列出项目)

2950

2950

2950

2950

2950

2950

2950

2950

2950

2950

2950

2950

35400

奶粉

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

珍珠

750

750

750

750

750

750

750

750

750

750

750

750

杯子吸管

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

1250

水果坚果

800

800

800

800

800

800

800

800

800

800

800

800

业主工资

900

900

900

900

900

900

900

900

900

900

900

900

10800

员工工资

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

33600

租金

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

12000

营销费用

1500

公用事业费

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

4800

维修费

0

贷款利息

0

偿还贷款本金

0

保险费

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

150

1800

登记注册费

700

700

设备

2850

1550

其他

600

600

600

600

600

600

600

600

600

600

600

600

7200

税金

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

1000

12000

现金总支出(B)

17800

12750

12750

12750

12750

12750

12750

12750

12750

12750

12750

12750

158050

月底现金(A-B)

28932.5

33206

41990

46845.5

63486.5

75426

88720.5

102597

114145.5

124675.5

127203

129876

977104

十、现金流量计划

附页1

关于**产品的调查问卷

(必需内容)

奶茶店市场问卷调查

亲爱的用户,感谢你在百忙之中抽空填写此问卷调查,你的意见将成为我们宝贵的经验。

1.你的年龄:

20岁以下 20~50 50岁以上

2.你目前还是学生吗?

□是 □不是

3.购买奶茶时考虑的因素

□包装 □价格 □口味

4.你倾向的奶茶价格

2~4 4~6 6元以上

5.一周喝奶茶的频率

□从来不喝 1~5 5杯以上

6.喜欢在什么时间段喝奶茶

□早上 □下午 □晚上

7.你认为奶茶店开在哪里最方便

□校内 □校外 □无所谓

8.你喜欢奶茶的原因

□时尚 □爱好 □解渴

9.你认为奶茶的销售量和品牌有关系吗

□有 □没有

10.附近开了加奶茶店你会去品尝吗

□会 □不会 □看情况

非常感谢你对我们工作支持,祝你生活愉快!



附页2

关于**产品的问卷分析

(对上述问卷的简单分析,作为填写“创业技术书”中相关内容的依据)

1.此次调查年龄分布广泛,各个年龄阶段皆有涉及。

2.调查对象学生和非学生基本各占一半。

3.调查的10%用户考虑的是包装,40%的用户优先考虑的是价格,50%的用户考虑的是口味.

4.在调查中20%的用户倾向的奶茶价格在2~4元,60%的用户在4~6元,剩余的用户在6元以上。

5.通过调查10%的人基本不喝奶茶,70%的人一周喝1~5杯,20%的人一周喝6杯以上。

6.调查显示,40%的用户喜欢在早上喝奶茶,60%的用户喜欢在晚上喝奶茶。

7.大多数用户认为奶茶店开在校内最合适。

8.多数用户喝奶茶是爱好。

9.100%的用户认为奶茶店和品牌有关系。

10.60%的用户会去品尝下,10%的用户不去品尝,30%的人看情况而定。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/5fbfa8bb5bcfa1c7aa00b52acfc789eb162d9ee7.html

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