月饼包装调查报告
【篇一：月饼包装市场调查报告】
月饼包装市场调查报告
调研时间：ⅹⅹⅹⅹ 年ⅹ 月ⅹ日-ⅹⅹⅹⅹ 年ⅹ 月ⅹⅹ日
调研人员：ⅹⅹⅹ
调研目的：通过对中秋节日期间各个食品企业的月饼礼盒包装的调查，整理出某企业历年高档中秋月饼礼盒包装的设计方案，并实施。
调研渠道：郑州市各大月饼市场、超市、商场、互联网。
报告目录：第一部分：报告简介
第二部分：调查内容摘要
第三部分：调研报告正文 1、调研对象产品祥述2、调查方法说
明 3、调研总结
第四部分：设计计划
第一部分：报告简介
中秋节吃月饼，是中国古代流传下来的传统习俗。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭 月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。月饼最初是用来祭奉月神的 祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的 礼品。 本次调研调查了郑州市各大商场、超市中的月饼礼盒包装和月饼消费市场的现状，拟定出新型中秋月饼礼盒的包装设计方案，使产品得以顺利推广。
第二部分：调查内容摘要
本次调研，调查了ⅹⅹⅹ等三家具有代表性的月饼经营厂家，并对其具有代表性的产品进行了抽样调查。得到了一些具有参考性的数据。现代人买月饼很大一部分人群购买的目的是送礼，而非自己食用。并且，年轻人中 对月饼的兴趣似乎不大，但是这确实一个具有潜力的大市场。谁先占领这个市场，谁将在商战 中占得先机。
第三部分：调研报告正文
1、调研对象产品祥述
ⅹⅹⅹ食品有限公司
企业介绍：ⅹⅹⅹ食品有限公司于ⅹⅹⅹⅹ年 ⅹ 月成立，主要产品有月饼、曲奇、蛋卷、莲蓉、杏仁饼、 果酱酥等。公司每年都推出引导时代新潮流的产品及包装，销售网络已覆盖全国各个省、直辖 市、自治区及香港特别行政区，并出口到新加坡、韩国、美国、澳大利亚等国家，同时还为众 多客户提供 oem 服务。
主要高端产品描述：
品名：五福金秋
内容物： 鲍鱼伍仁月饼 300 克 1 个
芝麻蓉月饼 60 克 2 个
巧克力莲蓉月饼 60 克 2 个
蛋黄纯莲蓉月饼 60 克 5 个
玉米马蹄蓉月饼 60 克 2 个
乌梅味月饼 60 克 2 个
售价：218 元
市场定位：高端产品
包装设计分析：中国传统吉祥图案与古代汉字相结合，黑白分明，黑色与红色、金色的组合使 整个礼盒的包装看上去贵族气十足，突出了中秋礼盒包装的文化性与实用性，是一款较成功的 高档礼盒设计。
品名：月色飘香
内容物： 蛋黄白莲蓉月饼 80 克 4 个
哈密瓜馅月饼 60 克 3 个
蛋黄百合蓉月饼 60 克 3 个
售价：248 元
市场定位：高端产品
ⅹⅹⅹⅹ食品有限公司
企业介绍：企业以经营宫廷风味菜点而驰名中外的老字号饭庄，至今 已有 70 多年的历史。
1925 年，原在清宫御膳房当差的赵仁斋和他儿子赵炳南，邀请原御膳房 的厨工孙绍然、王玉山、赵承寿等人，在北海公园北岸开设茶社，取名“仿膳” ，意为仿照御 膳房的制作方法烹制菜点，经营的品种主要是清宫糕点小吃及风味菜肴。
1955 年，仿膳茶社由私营改国营。
1956 年，仿膳茶社更名为“仿膳饭庄” 。
主要高端产品描述：
品名：金辉
月
口味：纯白莲蛋黄、纯红莲蛋黄、桂花伍仁、松仁豆沙、巧克力莲蓉、粒粒荸荠、香藕莲蓉、 圣女果莲蓉 赠品：赠金属刀叉
售价：218 元
市场定位：高端产品
包装设计分析：仿膳企业是北京的老字号企业，起初是由一些曾在御膳房做菜的师傅创办，企 业文化是追求贵族、 宫廷式的服务。 仿膳企业的月饼礼盒包装设计也追求中式宫廷的雍容华贵， 多用金色与红色。
品名：龙运礼盒
口味：松仁豆沙、栗子莲蓉、粒粒荸荠、南瓜蓉、巧克力莲蓉、圣女果莲蓉
售价：208 元
市场定位：高端产品
包装设计分析：中国龙的古代图案，红色、金色的搭配，彰显宫廷贵族的气势，不足之处在于 没有很好的把握中秋节的感觉，整个设计显得过于单调、死板。甚至有种衙门口的严肃。
ⅹⅹⅹⅹ企业
企业介绍：ⅹⅹⅹⅹ企业创建于 1992 年 9 月，现为拥有上亿元固定资产，七千多名员工，及 北京好利来企业投资管理有限公司、北京ⅹⅹⅹⅹ有限公司、ⅹⅹⅹⅹ商贸有限公司等三 家控股公司的大型食品专营连锁企业集团。
主要高端产品描述：
品名：天鹅
湖
包装设计分析：金属材质，在月饼礼盒的包装上并不多见，冷色的基调
略显伤感，整体的设计 很新颖，也很吸引人。
品名：九龙至尊
包装设计分析：同样是以龙作为主要图案，与北京仿膳的“龙运礼盒”
相比，此产品的包装设 计多了很多内容，整体设计不再空洞，也多了一份文化底蕴，可看出设计师功力的不同。
品名：畅怀月礼
包装设计分析：关关雎鸠，在河之舟。窈窕淑女，君子好逑??。诗经
中的书卷气跃然于礼盒 之上，赏月唏嘘，食月悠哉啊~
2、调查方法
为了详细调查受众对中秋月饼的消费习惯，对一些熟人进行了小范围
的调查
第四部分 设计计划
设计背景：时代的变迁，是一些中国传统的文化习俗渐渐被人们淡化，一些现代的年轻人开始 不注意中国传统文化的延续，中秋节就是其中一例。
目标群体：20-30 岁的年轻群体。
利益点： 适合年轻群体口味的新型月饼食品。
设计目的：ⅹⅹⅹⅹ企业 2006 年针对年轻人尝试推出新款高档的月饼礼盒，在包装上要顺应市 场需求，缩短受众对新产品的认知时间。
设计方向：中秋节在现代已经渐渐成为人们联络感情、增进友谊的社交日子，很多人购买月饼 的原因不是吃，而是在佳节之际作为礼物送给亲朋好友，这点对包装设计的要求也渐渐提高。 因为目标群体是体力充沛、思维活跃的年轻人，所以在尊重传统文化习俗的情况上推陈出新。
1、项目礼盒名称
[新月流风]这是一个很时尚的名字，由于目标群体是中青年，所以吧名字取得酷一些。 “新月” 有日新月异的意思， “流”和“风”有流行、风靡的意思。
2、造型
由于在调查问卷中被调查的消费者购买月饼的价位普遍选择 200-300 之间，所以为了节约 成本，不作特殊的形体变化，但由于属于高档的商品，月饼礼盒要分为大、中、小三层包装， 并有刀版镂空等印刷制作工艺。另：本次设计的件数拟定为 12 件，分别为手提袋一个、大包 装一个、中包装二个、小包装八个。小包装四个为一组，每四个装在一个中包装里，两个中包 装装在大包装里，形成一定的层次感。
3、色彩
采用明快、亮丽的色彩，因为考虑到月饼礼盒的目标人群是年轻人，
所以多用一些具有冲击 力的颜色。
4、构图及图案
平面构图还是采用现代的设计手法来体现传统的元素，中国传统文化在月饼的包装上一定不 能丢。但是会以另外一种很现代的形式出现。
5、材质
会采用一些比较特殊的材质来衬托礼盒的档次，如木质、瓦楞纸、硫
酸纸等。
【篇二：月饼盒子包装分析调研报告】
月饼盒子包装分析调研报告
姓名：刘鑫
班级：视觉1401
学号：100142068
调查时间；2015年11月11日
调查地点；无锡欧尚、家乐福
调查内容：月饼包装设计
目录
一.案例分析
1. 包装图形设计
2. 包装色彩应用
3. 字体与编排设计
4. 包装辅助形设计
二.总结
一：以稻香村月饼为例
一、 包装图形设计
稻香村月饼有铁盒、礼盒包装。外
形随着材质的不同而不同。它的包装
基本形状都为长方形或者正方形。上
面图案模仿着稻子造型，’稻香村月
饼’的标识采用金黄色和黑色结合，
给人以金黄色麦穗收获累累感觉。实
物月饼盒、logo和旁边的麦穗花搭
配为月饼盒做了很好的表达。
二:色彩的运用
稻香村月饼一般包装色彩上都是以红色、金黄色为主，表现出一种年轻、热情，充满活力。追求时尚的感觉。
1. 软包装
最大的特点是使用“金穗”的实物形象
来简单表明包装内容。暖色调，突出红
色，给人以温馨的感觉。不同的口味使
用不同的底色作为区分，结构简单统一。
2.
2.铁盒装（京八件为例）
京八件采用铁盒包装。包装风格突出其月饼盒的特征。颜
色采用稻穗本来的褐色和黄色，并绘出稻穗的图案。
3. 礼盒包装
礼盒包装的外盒，里盒都是以红色为主，突出了中秋佳节
送礼的喜庆的气氛。
三：字体与编排设计
稻香村名称与稻穗图形紧密结合，两者的紧密结合使人
们见图形知名，知其名而想起
图形。
在包装上把其文字和图形巧妙
地融为一体，展现出简单、大
方的风格。从稻香村的月饼包
装上，我们经常看见稻穗为主，
加上其logo，包装图片简单明
了，通俗易懂。如京八件为例，包装盒以铁盒为主，显得
突出，美观。可以使人了解商品状态，感受到包装的大方
与时尚。
四；辅助形
实物以三颗稻穗为主，圆圈为
辅。
二.总结
包装盒的设计基本基于以下几点：
1.包装盒一般都是方形的（可能出于方便携带的原因）；
2.月饼盒包装的取色一般比较厚重，以红色（喜庆）和黄色（富贵）为主；
3.包装盒设计不仅仅是图案，还要与字体和logo相结合；
4.包装盒设计不能过于追求繁琐，要讲究大气，自然，让人一目了然，看了舒服。
【篇三：月饼包装市场调查报告】
月饼包装市场调查报告
月饼包装市场调查报告
调研时间：2012 年4月29日-2012年5 月5日
调研人员：xxxx
调研目的：通过对各个食品企业的月饼礼盒包装的调查，整
理市场上常见的月饼包装样式，并利用包装课上学到的知识，完
成自己的月饼包装的制作。
调研渠道：xx市各大月饼市场、超市、商场、互联网。
报告目录：第一部分：报告简介
第二部分：调查内容摘要
第三部分：调研报告正文
1、调研对象产品祥述
2、调查方法说明
3、调研总结
第四部分：设计计划
第一部分：报告简介
中秋节吃月饼，是中国古代流传下来的传统习俗。相传我国
古代，帝王就有春天祭日、秋天祭 月的礼制。在民间，每逢八
月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。月饼最初是用来祭奉月神
的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的
象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。 本次调研调查了国内2
个著名品牌的月饼礼盒包装和月饼消费市场的现状。
第二部分：调查内容摘要
本次调研，调查了好利来，香港美心月饼，稻香春三家具有
代表性的月饼销售厂家。通过研究这三家比较成熟的月饼生产销
售厂家的产品包装，从中学习月饼包装的设计要素，为以后设计
月饼包装提供素材。
第三部分：调研报告正文
1、调研对象产品详述
稻香村食品有限公司
企业介绍：
今年稻香村品种达60多种，各种口味齐全，而传统特色月
饼占80%，各类礼盒月饼50多种。目前稻香村的生产品种和经
营规模发生了巨大变化，稻香村以其优质的服务和优质的产品信
誉和“老口味”特色赢得了越来越多的消费者信赖。销售额直线
上升，产品的市场销售特别是节日产品都出现供不应求的局面。 主要高端产品包装描述：
包装分析：红色与金色，咖色搭配，传统不失现代感，包装材质上选择具有闪光质感元素的运用，提升了包装的档次。小的蝴蝶结装饰，也增加了包装的细节，使包装立体感更也更精致。
包装分析：很传统的包装设计，色彩上采用传统的红色，装饰图案上选用传统的云纹和图案。可以看出这款月饼的产品定位和目标人群。
包装设计分析：中国传统吉祥图案、咖啡
色的四方连续图案，使月饼这个中国传统
的美食包装增添了几许异国风情， 大包
装中的 9个小包装在设计风格上使用了
与以往不同的欧式的图岸。在信息化的今
天， 一些中国传统的东西经过时间的洗礼已经重新定了义， 或
者增添了新的活力， 比如月饼，现在已经出现巧克力口味，抹茶伤口味的产品，那么设计上也就可以中西合璧，传统与现代结合。
好利来食品有限公司
企业介绍：经过多年努力，好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
多年以来，好利来月饼销量一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展，近年来好利来月饼市场上一直保持稳定的增长,品牌的推广力度仍然很强,央视和北京的站牌及车体主流广告媒体上都有呈现,将月饼品牌做到京城首屈一指的地位。最近几年好利来月饼继续在以北京为中心，广告媒体投放在电视，公交车车体广告，站牌等广告载体上，继续以强大的品牌效应，将品牌继续做大，维护和提升品牌在消费者心中的认知度，所以好利来月饼在明年年仍会有不错的业绩表现,
主要高端产品描述：
鸿运当头
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/f4ccac82bb1aa8114431b90d6c85ec3a87c28bf9.html
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