淀粉专用红薯高产栽培技术作者：龙飞 刘功云 伍国红 谷云勇来源：《农家科技下旬刊》2017年第08期
摘 要：红薯是一种产量很高的农作物，具有很强的耐旱力，没有很明显的生育期。红薯是十分重要的粮食作物之一，在人们的生活中占据着十分重要的位署。现如今，红薯己经受到了越来越多人的喜爱，尤其是各大红薯种植地将红薯加工制作成粉丝和粉皮等吃食，红薯加工生产已经成为红薯产区的特色产业。因此，不断引进淀粉专用型红薯新品种，用新品种推广种植，对红薯产量的增加和红薯的加工和制作都有着十分重要的意义。
关键词：淀粉；红薯；高产；栽培技术
红薯是主要的农作物之一。近年来，淀粉专用红薯的需求越来越大，引进高产高淀粉红薯新品种对淀粉专用红薯产业的加快发展有着十分重要的作用。经过实践，采用这种新品种种植红薯，能够使高产田达到667平方米产出4000千克红薯的高产量，即使是一般的田，在相同的土地面积下，也能产出2500千克的红薯，比之前种植的品种产量增加了1000千克。因此，推广淀粉专用红薯是实现红薯高产的重要方法。
一、选用良种
经实验研究，选择产量高和淀粉含量高的淀粉专用红薯良种，如铜薯一号、铜薯二号、豫薯王、豫薯抗病一号等品种，有利于提高淀粉专用红薯的产量。
二、培育壮苗
按照特定的时间育苗培育壮苗能提高红薯的产量。红薯的种植比较简单，通常采用块根育苗，就是将苗床上的蔓藤剪下来扦插繁殖。提前做好育苗工作对红薯形成既早又粗的根有很大的作用。比如，使幼苗更容易存活、使红薯结的早而且数量多、增加红薯的产量等。红薯的培育壮苗主要包括三个方面：第一，选好地，作苗床。红薯的种植要选择面向阳光被风，高地势的位置，地的选择要便于排灌，将没有种植过薯类作物的地块作为苗床，土壤要肥沃疏松。第二，精选种薯，注意排种。这一点主要包括了三个小内容：首先，要进行种薯处理。也就是对育苗的种薯要进行严格的挑选，选择无病、无害、无伤、大小合适的红薯作为种薯。其次，要进行排种。早排种对红薯的种植时很有帮助的，能够提高红薯的产量和质量。排种要将红薯平方，方向也要保持一致，分开排种，分布均匀。最后，要进行覆膜。在排完种后要施清粪水，然后再覆上细土，直到看不见种薯为止，用地膜覆盖或用低拱覆膜保温。第三，细心管理，培育壮苗。在红薯出苗之前，保温工作是十分重要的，要将温度控制在30到34摄氏度之间，使薯块早发芽。温度高于35摄氏度时要进行降温，床土不能过于干燥也不能过于湿润。当床土发白时，要选择晴天的上午浇少量的水。出苗后的温度可以保持在25摄氏度左右，当薯苗长到一定程度时就可以进行剪苗栽插。
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