2019-2020年（秋）九年级科学上册 1.5 酸和碱之间发生的反应教案（新版）浙教版 doc

2019-2020年(秋)九年级科学上册 1.5 酸和碱之间发生的反应教案 （新版）浙教版

学习任务分析

本节是在前两节的基础上，对酸碱反应的实质进行了探索，自然引出盐的概念，为下一节学习盐以及复分解反应的学习打下基础。本节内容分为两个课时，第一课时主要了解酸和碱反应生成盐和水，着重理解酸和碱反应的实质，在理解的基础上用酸和碱反应在生活和生产中的应用。第二课时是安排一个学生的分组实验——土壤酸碱性测定。指导学生从科学性和实用性出发设计实验，让学生理解实验设计的思路，学习科学的实验方法，真实记录实验数据，分析实验结果。

教学目标

1.知识与技能：

（1）探究酸和碱之间能发生反应，生成盐和水。

（2）理解酸和碱反应的实质。

（3）会应用酸和碱的反应在生活和生产中的应用。

2.过程与方法：

通过实验现象的观察与思考，促进学生运用化学知识进行思维的能力。通过与之前学习内容的整合，提高学生综合归纳的能力。

3.情感态度与价值观：

通过酸和碱反应在生活中的应用，感受到化学来源于生活，并广泛地运用于生活；感受到实验是化学探究中经常使用地科学方法。

教学重点和难点

重 点：酸和碱反应在实际生活中的应用

难 点：从微观角度理解酸和碱反应的实质

教学器材准备

小试管、滴管、酒精灯、蒸发皿、NaOH固体、NaOH溶液、Cu(OH)2固体、稀HCl、稀硫酸、酚酞溶液、石蕊溶液、火柴、大烧杯（盛放废液）

教学过程

一、课题导入

教师实验：

①氢氧化铜固体取少量加入适量的水，给学生观察；然后在加入足量的稀盐酸，再观察。

②氢氧化钠固体取少量加入适量的水，给学生观察；然后在加入足量的稀盐酸，再观察。

由这两个实验引入酸和碱的反应

二、新课教学

（一）酸与碱反应

1.剖析：实验①是如何判定氢氧化铜与盐酸发生了反应？

实验②氢氧化钠和盐酸发生了反应吗？如果发生了反应，如何证实发生了反应？

教师引导：氢氧化钠在水溶液中解离出自由移动的Na+ 和 OH—；HCl在水溶液中解离出自由移动的H+ 和 Cl—。假设把两种溶液倒在一起会发生反应吗，产物是什么？

提出假设：把两种溶液混合在一起，会发生反应。

猜想：产物为 。

反应的化学方程式为：

【实验验证】验证酸与碱之间是否发生化学反应

2.学生讨论后得出：①证明反应物没有了。

②证明有氯化钠生成。

3.学生实验：教材P19

实验改进：如下图所示，在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液，插入一支温度计，测量溶液的温度。再用滴管滴入稀盐酸，边滴边用玻璃棒搅拌溶液，当烧杯中溶液颜色恰好变成无色时，停止加入盐酸.

思考与讨论1：

1.实验中，滴入一定量的稀盐酸以后，溶液从红色变为无色，这说明溶液的酸碱性发生了什么变化？(溶液由碱性变为了中性或酸性)

2.酚酞在实验中起什么作用？还有什么方法可以起到类似的作用？

3.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？

4.玻璃片上的物质还是氢氧化钠吗？为什么？

思考与分析：

氢氧化钠是碱，其溶液能使酚酞溶液显示红色，随着盐酸的加入，红色逐渐消失变成无色，所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的物质。

【实验结论】在上面的实验中，发生反应，生成了氯化钠和水。

化学方程式：NaOH + HCl = NaCl + H2O

同理：2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O

结论：酸与碱之间发生反应能生成盐和水，而且都放出热量。

思考与讨论2：

用什么办法知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？

①PH

②在氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液，然后滴加稀盐酸，恰好由红色变为无色时，可判断为恰好完全反应。

（二）酸与碱反应的实质

开始滴加盐酸至恰好完全反应，烧杯中的OH-减少，Cl-增多，Na+不变。可知，酸和碱反应实质：酸电离产生的氢离子和碱电离产生的氢氧根离子结合生成了水。

OH- + H+ === H2O

思考:酸与碱反应生成了盐和水，有盐和水生成的都是酸与碱反应，对吗？举例说明。

（三）酸与碱反应在生活、生产中的应用

1.胃酸过多 溃疡 胃疼等通常需要服用含有氢氧化铝等抗酸剂的药物来缓解疼。

化学方程式：Al(OH)3 + 3HCl＝AlCl3 + 3H2O

2.材料：一辆盛有浓盐酸的罐车在环湾大道瑞昌路上桥口处泄露，两辆消防车迅速赶到现场先用熟石灰Ca（OH）2进行处理，又耗水20吨稀释处理。这次事故因处理得当、及时，所以没有对路面和花草造成太大影响。也不会造成环境污染。

化学方程式：Ca(OH)2 + 2HCl＝CaCl2 + 2H2O

3.被蜜蜂这蛰后，用肥皂水或氨水清洗,被马蜂蛰后，用食醋止痛止痒。蜜蜂和马蜂都是蜂，被同样属于蜂的两种蜂蜇，一种用碱液处理，一种用酸液处理。想知道吗？（提示：氨水是一种弱碱，肥皂水也是显碱性的；食醋是一种酸溶液。）

原因：蜜蜂毒液显（酸 ）性，马蜂毒液显（碱）性。

4. 为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法可消除肿痛？

[查阅资料]蚊虫叮咬时能在人的皮肤内分泌出蚁酸刺激皮肤，蚁酸是一种有机酸，化学名称叫做甲酸，化学式为HCOOH；

可涂抹一些含有碱性物质(如氨水NH3·H2O)的药水。

可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸吗？为什么？

不可以，因为NaOH的碱性太强,具有强的腐蚀性。

5.改良土壤酸性

6.处理酸性工业废水

7.生活小常识

三、板书教学内容

酸和碱之间发生的反应

1、酸和碱反应生成盐和水。可表示为：酸+碱→盐+水

2、酸和碱反应的实质：H++OH—=H2O

3、酸和碱反应的应用：

（1）用于医药。Al（OH）3+ 3HCl= AlCl3 +3H2O

（2）改良土壤的酸碱性。

（3）处理工厂废水。Ca（OH）2 + H2SO4= CaSO4 +2H2O

第五节 酸和碱之间发生的反应学案（第1课时）

班级： 姓名

一、课题导入

二、新课教学

（一）酸与碱反应

1.剖析：氢氧化钠在水溶液中解离出自由移动的Na+ 和 OH—；HCl在水溶液中解离出自由移动的H+ 和 Cl—。假设把两种溶液倒在一起会发生反应吗，产物是什么？

提出假设：把两种溶液混合在一起，会发生反应。

猜想：产物为 。

反应的化学方程式为：

【实验验证】验证酸与碱之间是否发生化学反应

2.学生讨论后得出：①

②

3.学生实验：教材P19

思考与讨论1：

1.实验中，滴入一定量的稀盐酸以后，溶液从红色变为无色，这说明溶液的酸碱性发生了什么变化？

2.酚酞在实验中起什么作用？还有什么方法可以起到类似的作用？

3.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？

4.玻璃片上的物质还是氢氧化钠吗？为什么？

思考与讨论2：

用什么办法知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？

①

②

（二）酸与碱反应的实质

开始滴加盐酸至恰好完全反应，烧杯中的 减少， 增多，

不变。可知，酸和碱反应的实质： 。

（三）酸与碱反应在生活、生产中的应用

1.胃酸过多 溃疡 胃疼等通常需要服用含有氢氧化铝等抗酸剂的药物来缓解疼。

化学方程式：

2.材料：一辆盛有浓盐酸的罐车在环湾大道瑞昌路上桥口处泄露，两辆消防车迅速赶到现场先用熟石灰Ca（OH）2进行处理，又耗水20吨稀释处理。这次事故因处理得当、及时，所以没有对路面和花草造成太大影响。也不会造成环境污染。

化学方程式：

3.蜜蜂和马蜂都是蜂，被同样属于蜂的两种蜂蜇，一种用碱液处理，一种用酸液处理。想知道吗？（提示：氨水是一种弱碱，肥皂水也是显碱性的；食醋是一种酸溶液。）

原因：

4. 为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法可消除肿痛？

[查阅资料]蚊虫叮咬时能在人的皮肤内分泌出蚁酸刺激皮肤，蚁酸是一种有机酸，化学名称叫做甲酸，化学式为HCOOH；

可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸吗？为什么？

5.改良土壤酸性（氢氧化钙与硫酸反应）

6.处理酸性工业废水（氢氧化钠与硫酸反应）

7.生活小常识

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/586383e07f21af45b307e87101f69e314332fafc.html