首页 > 藏历新年作文三篇范文精选

藏历新年作文三篇范文精选

发布时间：2023-01-24 19:10:45 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

【推荐】藏历新年作文三篇来内地求学，日子过去才三个多月，而我的感觉仿佛已过了半个世纪。我是无时无刻不在想念亲人，想念家乡，尤其思念家乡一年一度的藏历新年。在我们西藏，一年中有雪顿节、望果节、沐浴节……许多具有民族特色节日，其中藏历新年是我们那里最隆重的节日。我们拉萨的新年是从藏历二十九开始的。这天晚上，我们那里家家户户都要团聚一起吃“咕都〞，然后到室外去燃火堆，放鞭炮，还要在房顶和山顶上挂经幡，祛除旧年的邪气，迎来新年的桔祥。藏历初一的凌晨时分，每家每户都要到河边“打星水〞。当太阳升起时，邻居们相互敬“切玛〞和青稞酒拜年。在藏历新年里，真正热闹的活动是从初二那天开始的，这一天，城里乡下，男女老少，都身着节日盛装，朝佛逛街，拜亲访友，各地都歌声阵阵，舞姿翩翩，热闹非凡。说到藏历新年的传统食物，真可谓是应有尽有，品种齐全，把戏繁多。下面就让我为你们介绍一下“舌尖上的藏历新年〞。“卡赛〞是新年里必不可少的食物，既是装饰神案的艺术品，又是款待客人的佳肴。它是用面在油锅里炸出来的油炸果子。“卡赛〞的形状多样，有的瘦瘦长长，有的方方正正，有的圆圆溜溜，这些还不出奇。人们还会很有创意地将卡赛做成各种模样，有的有几个枝丫就跟手似的，有的缠缠绕绕像中国结似的，有的层层叠叠像花儿一样，有的弯弯绕绕像耳朵
似的，有的双翅展开像蝴蝶纷飞。人们还会在“卡赛〞上涂上五颜六色的色素，使得“卡赛〞成为色香味俱佳的食物。藏历29的黄昏被称作“古突之夜〞。家家户户都要做“古突〞，“古突〞是一种类似面疙瘩的面食，人们常会将“古突〞制作成具有各种象征意义的面型，如太阳象征富有、威严和荣誉，经书贴象征聪明、有学识，鼓象征不可靠、两面人等。人们也会在“古突〞中包上石子、辣椒、木炭、羊毛等物，这些东西都各具寓意，如石子预示心肠硬；炭预示心黑，辣椒表示嘴如刀，羊毛说明心肠软。吃到这些东西的人，都要即席捞出和吐出，以助除夕之兴。每当天黑时，全家依长幼次序就位坐定，开始聚吃“古突〞，席上有嬉笑，有欢欣，有期待，于是，吃“古突〞的时光总能成为人们记忆里最最美好温馨的片段。大年初一的早上，家家户户早上都会吃人参果饭。人参果饭也叫“卓姆折丝〞，将人参果煮熟后，放在米饭上面，细细地撒些白糖，拌上一点点酸奶，再均匀地淋上一勺滚烫的酥油汁，一份营养又好吃的人参果饭就做好了。人参果是一种富含糖、蛋白质、氨基酸及多种维生素的水果，食用后有生津润肺，提神滋补之特效。亦可以入药，具有收敛止血、止咳利痰、抗肿瘤、强心作用，治诸种出血及下痢，亦有滋补之效。人参果藏语称“卓姆〞，跟藏语中的“有口福〞谐音，寓意新的一年可以事事顺利。藏历初一还要喝“观颠〞。当天天不亮，妈妈们就会起床给一家人煮“观颠〞。“观颠〞是用红糖、青稞酒、奶渣、糌粑和人参果放在一起混煮的一种如粥一般的食物。“观颠〞的香味很浓郁，加热后的“观颠〞更是香味扑鼻醉人心脾。在家人起床后，妈妈们会将煮好的“观颠〞端给家人喝下，祝福家庭成员们在以后的生活中长寿和桔祥。朋友，舌尖上的藏历新年有没有让你垂涎三尺啊！欢送你们来西藏，品味一下我们舌尖上的藏历新年。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/50f260196f175f0e7cd184254b35eefdc8d315d9.html