杨梅的味道

发布时间:2018-07-01 02:22:28   来源:文档文库   
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  "五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深"这是宋代诗人平可正的诗《杨梅》。此时正是杨梅上市的大熟时季。老早就惦记着朋友阿兴家的那片杨梅林,这会儿杨梅熟了岂能与他客气,于是我们这几个他老婆说的狼狈为奸的狐朋狗友,也不顾忌雨天一呼喇的直上他家摘梅止馋去了。  他家的杨梅林就在山后离他家不远,从他家出来,拐进长而弯曲的山路里,顺着一条小溪往山上走大约一里多地就到了。虽然天上下着濛濛细雨,但还是沿路可见果农们运送杨梅的三轮摩托来来往往,隔溪的那片林里杨梅挂满枝头。绿色叶子间一个个粒大饱满鲜艳欲滴的杨梅,紫得透着黑,老远就可以闻到酸酸甜甜的味道。此情此景,早让人瞧得心痒难耐,口水猛吞,恨不得马上钻进那片杨梅林饱吃一顿。这时,才体会到望梅止渴的感受,只是这时咱是不用""的,顺手从路边的杨梅树上摘了一颗也不管它怎样就直接丢进嘴里嚼着,那酸里透着甜的味道,简直美极了,享受极了。  阿兴老婆远远的就看见我们上来,忙从树下取了几个小筐,戏笑着递给一边东张西望暗暗对比着哪里颗粒大的杨梅树,一边却还故作矜持态的我们。待她一转身走开,我们一如鸟兽散般地各自钻入林中摘果去了。  我与阿兴一道,在他的指点下没有多久就摘得满满一筐,我的肚子也早就边摘边尝地填满了杨梅,虽然时至中午却也不觉得饿。索兴就在树下的石头上坐下歇息。举头望着那沉沉甸枝的杨梅树,我忽发奇想,我们看过桃花、梨花......就是没有看过杨梅的花,却不知杨梅是否有开花,其花色不知是红、是白?阿兴一听我问,故意装出一脸诡异状,神秘兮兮地道来。他说,杨梅开花都在夜半无人瞧见时,跟昙花一样,一开即谢,人不能见,谁见了立马会有厄运降临。我当然知道这是胡扯,不过倒是有听说过这样的一个传说:以前有一个女子,手巧得不得了,什么花都会绣,且栩栩如生,美仑美奂。但是,她不会绣杨梅花,心中深深的遗憾。为了绣出杨梅花,她每晚都守在杨梅边上。终于,有一个静静的夜晚,杨梅开了,很美很美。这个女子欣喜若狂,她终于可以绣出杨梅花了。但是,没有等她拿好绣花针,她就倒在了杨梅的旁边。尽管如此,她死的时候,脸上是带着笑容的......据说,杨梅是在农历正月开的花,花朵极小,不容易看见。而且花开得特别,它是子夜怒放,天明即谢,即使有心夜间守株赏花,也难睹花容。  小时候吃杨梅的时候,老奶奶常常让我将籽也吞下去,说这样吃多了才不会上火。当然,我是不懂有没有这样的一种科学根据,但那时因为喜欢为了多吃点,常常将籽咽得两眼冒花。后来查了查才知道,这也并不是全无道理,杨梅果实、核、根、皮均可入药。特别是夏天,喝一杯冰镇杨梅汤顿时让人感觉神清气爽,消暑解腻。有时中暑肚痛腹泻时,喝碗酸酸的杨梅浓汤即可止泄。所以,那时,家里常常在杨梅上市时就买来许多,除了鲜吃的,更晾干腌制了许多杨梅以备消食解暑等药用。  杨梅味道酸中带甜,酸甜交融,冷不禁一口咬下可能酸得人牙齿发麻,但慢慢的酸味渐褪,一股浓浓的甜让人回味无穷。据朋友说,杨梅临成熟时是其最容易危险的时候,这时候,杨梅最易患上病虫害,不注意照看往往临了功亏一篑。说来,人生不也如此吗?古人说:"行百里路半九十!"说的就是这样的一个道理。我们常常在说:"万事开头难!"可谁知道,一些事开头因为谨慎而不难,反而往往是在最后的紧要关头偏偏就出了纰漏,比如说有人入仕,初时满腔雄心一腹清廉,认认真真踏踏实实地做,丝毫不敢张扬,点滴不敢玷污。然而,随着职位的渐渐升迁,跟随屁后吹嘘追拍的人多了,耳朵听麻木了,眼睛看花了,一着不慎时往往就在临了的这时被感染上了"病毒",而至一跤跌落功利终成黄梁。  人的一生起起落落,什么时候不是成功与失败并存,甜蜜与辛酸俱在,宛如这小小的一颗杨梅,没有这入口的酸,何来最后的甜,正因为这样的酸甜相融,才使得杨梅果的独特,才引得人有这许许多多的感悟,这许许多多的赞叹。  "颗颗黑珠树中藏,此物只在五月有,游人过此尝一颗,满嘴酸甜不思归。"

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