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大班下学期健康教案《食物中毒后》

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大班下学期健康教案《食物中毒后》
（一）教学目标：
1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。（二）情感目标：
1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。（三）行为目标：
1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。
教具准备：
1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。教学过程：一、导入新课
小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下
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他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言
板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书"有益健康"。二、讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?
1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言
2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?
3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、
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本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/3bf777b281eb6294dd88d0d233d4b14e84243e17.html