1、铁最好的食物来源是（A）
A.动物瘦肉B.奶及奶制品C.粮谷类D.动物血
2、当研究人群数量大且流动性很强，描述发病强度的指标是（A）A.发病密度B.累积患病率C.累积发病率D.累积死亡率
3、慢性汞中毒的特有症状为（A）
A.震颤B.易兴奋症C.汞线D.肾脏损害
4、为防止粮食霉变，一般粮食含水量应在（B）A.13%以下B.15%以下C.18%以下D.20%以下
5、碳水化合物的生理功能是（D）A.提供脂溶性维生素B.提供必需脂肪酸C.不能提供热能D.为机体提供膳食纤维
6、理论流行病学就是（D）
A.研究流行病学思维B.研究流行病学分布
C.研究流行病学原理D.运用数学方法研究疾病的发病规律
7、中毒时导致组织不能摄取和利用氧的气体是（A）A.COB.Cl2C.SO2D.HCN
8、碳水化合物的生理功能是（D）A.提供脂溶性维生素B.提供必需脂肪酸C.不能提供热能D.为机体提供膳食纤维
9、黄曲霉毒素中产毒量最高、毒性最大、致癌性最强的是（C）A.G1B.M1C.B1D.B2
10、严重中毒时出现"电击型"死亡的毒物是（C）A.HFB.Cl2C.HCND.COCl2
11、最常用的毒性参数为（B）A.LD100B.LD50C.LD0D.LD
12、驱汞治疗的药物是（A）
A.二巯丙磺钠B.依地酸二钠钙C.阿托品D.青霉胺
13、慢性汞中毒的特有症状为（A）
A.震颤B.易兴奋症C.汞线D.肾脏损害
14、医院内感染的危险因素有（C）
