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2020年酒店服务员工作总结范文4篇
2020年酒店服务员工作总结范文4篇
发布时间:2023-03-16 04:59:23 来源:
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希望本文对您有所帮助!
2020
年酒店服务员工作总结范文
4
篇
导读:本文是关于
2020
年酒店服务员工作总结范文
4
篇,希望能帮助到您!
一年来
,
在领导的正确领导下
,
在同事们的积极支持和大力帮助下
,
较好的履行楼层领班职责
,
圆满完
成工作任务
,
得到宾客和同事们的好评和领导的肯定
.
总结起来收获很多
.
1.
加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,
自
4
月份接到通知上班后,
为了使新客房早一天投入使用,
我和大家克服了重重困难,
发扬不怕苦、
不怕累的精神,
每天在完成自己本职工作的基础上,
加班加点、
连续作战,
利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、
摆放和装修前期,
中期和后期的室内外卫生
清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2
、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,
今年以来领班一直进行常白班制。
这项制度的实施就意味着
领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定
落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加
工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3
、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。
做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,
我
们采取领班每天跟白班的方式,
使领班将能操的心都操到,
能够即时的监督服务员的每一项工作,
尽可
希望本文对您有所帮助!
能做到只有做不到的,
没有想不到的。
使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,
每天以崭新的姿态面对客人。
4
、
配合经理做好各项接待、
安排工作,
工作期间发现问题及时处理,
有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,
最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。
开张初,
各项工作有待理
顺。
我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。
很多的顾客,
有的是住宾馆的,
有的是来庆
贺的,
众多陌生的面孔来来往往,
加上一大部分工作人员也是新手。
我暗暗稳住自已,
对每个工作人员
的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、
电话等各项维修问题,
每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,
以免给初来的顾客留下不
良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
5
、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,
公司领导对安全问题再强调,
所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。
所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。
查房时注意环节,
床铺上面、
地板上面,
楼道内地毯上
面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三
净”
“三度”
“二查”制度,
“三“净”卫生制度”
,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”
等,
“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度
;
“二查”制度即搞完卫生本人自
查、
要求领班复查。
坚持空房
“一天一过”
制度,
及时发现存在问题并及时解决,
力争将疏漏降到最低。
6
、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,
以身作则是我做好工作的关健,
也是用来服人的法宝。
除每天上常白班外。
大卫生清洁
过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/263cb530b9f67c1cfad6195f312b3169a551eae1.html
《2020年酒店服务员工作总结范文4篇.doc》
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