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夏至养生吃什么食物适合养生
夏至养生吃什么食物适合养生
发布时间:2023-01-18 18:49:25 来源:
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夏至养生吃什么食物适合养生
夏至养生吃什么食物适合养生
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夏至到来,天气也会越来越炎热,稍不小心容易上火中暑甚至引发疾
病,你知道夏至养生吃什么食物吗
?
下面是有夏至养生食疗,欢迎参阅。
夏至养生食疗
1
、黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷
热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为
96%~98%
,为蔬
菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物
的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
2
、苦瓜
中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后
能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑。苦瓜不管是凉
拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达
到“去火”的目的。
3
、番茄
番茄性平味甘、酸,有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、
补血养血和增进食欲的功效。大量的维生素
C
是人体结缔组织所需要
的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸
缩自如能力的作用。
4
、南瓜
南瓜具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也
含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。
5
、鸭肉
鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都
可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多
人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体
质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的
作用,可以放心食用,注意不可过量食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热
性食品,需适量选用。
6
、玉米
玉米补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。
7
、花菜
花菜有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也
含丰富的维生素
C
、
B
群、胡萝卜素。
8
、丝瓜
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/1fa4af5ea2116c175f0e7cd184254b35effd1a00.html
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