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油炸豆腐的做法大全原来有这三种做法

发布时间：2023-02-19 22:46:25 来源：文档文库

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油炸豆腐的做法大全原来有这三种做法油炸豆腐是很多地方常见的小吃，并且因其味道鲜嫩，大多数人都特别喜爱吃。但是对于油炸豆腐的做法都有哪些，却很少有人知道，其实日常生活中，好吃的油炸豆腐的做法是有三种的，而且方法特别简单，是很适合在家制作的。★做法一材料老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。做法:1、红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用。第1页
2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块。3、大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连4、炸至金黄色捞出沥干油。5、锅内留少许底油大火爆香葱蒜。6、放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火。7、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀第2页

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