麦当劳的新员工培训

发布时间:2019-02-11 04:31:59   来源:文档文库   
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麦当劳的新员工培训

  篇一:麦当劳公司培训的案例分析

  管理学院案例分析

  课程名称 案例题目 麦当劳的培训

  专 土木工程

  年级班别 112)班

  学 3111003233

  学生姓名 张帅

  指导教师__ 张春虎

  经典案例:麦当劳的培训

  在麦当劳的企业里,有超过75%的餐厅经理,50%以上的中高阶主管,以及1/3以上的加盟经营者,普通雇员在麦当劳的职业生涯是由计时员工开始的。麦当劳的训练魔法一直令外界好奇,让我们看一下麦当劳的培训:

  一:认定训练利益

  对于如何看待人员的训练和发展,麦当劳创始人雷克罗克先生说了两句话,第一句是:不管我们走到哪里,我们都应该带上我们的智能,并且不断给智能投资。所以早在1976年,麦当劳的创始人就已经决心要在人员的发展上做出很大的投资;另一句话是:钱跟智能是不一样的,你可以赚到钱,但是你想随处去抓到智能却是不可能的,所以必须花心思去发展。麦当劳认定了训练带来的利益。

  第一,我们相信,有最好训练、最好生产力的麦当劳团队,能够在顾客满意与员工满意上,达成企业目标。 第二,我们强调在正确的时间提供正确的训练,因为训练的价值在于对员工生产力的大幅提升,同时由于加盟经营者在麦当劳的系统里占有很大的部份,麦当劳的训练也提供给加盟经营者。 第三,如果可以有效率地运用训练投资,对于麦当劳的股票投资人,也会产生一定的效益,这也是麦当劳企业对投资人一个很重要的责任。 第四,透过良好的训练,就能将麦当劳的标准、价值、讯息、以及想要做的改变一一达成,这对整个系统的永续经营相当重要,因此麦当劳的愿景之屋,把当做一个很重要的资产。 二:训练不只是课程

  和其它企业不同的是,麦当劳的训练是发生在真实的工作里面的,它不只是一个课程。它强调对人员策略的重视,主动地执行训练计划,并且把麦当劳的训练,和人员自我的梦想期望结合在一起。在麦当劳香港汉堡大学的课程中,有一堂叫做与成功有约,目的是让高阶主管有机会分享成功经验,同时也帮助未来经营领导者的成长与训练。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/1aefdc7c4793daef5ef7ba0d4a7302768e996f85.html

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