你的对手就是你自己

发布时间:2019-04-28 00:46:46   来源:文档文库   
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你的对手就是你自己
作者:东风
来源:《时代经贸》2017年第23

        有鹏魔都来帝都,不亦约乎?

        既为零售同路人,必须抽出时间看看店。720日一早出发,一上午时间相继走访了永辉超市、物美超市、超市发超市、盒马鲜生的4家门店,有诧异,有感慨,有欣喜,有反思,各不相同,一起分享。

        第一站:永辉超市北京爱琴海购物中心店

        该店位于北京市朝阳区北三环东路太阳宫七圣中街爱琴海购物中心B1层,属于永辉超市的绿标店,总面积达12000多平米,该店带给记者的最大感受是诧异。

        1、定位上的诧异。

        永辉绿标店的定位是追求品质生活的中高端消费群体,但在该店记者看到的更多是集聚在生鲜区的中老年顾客群体,也许是与早上9点左右的时间段有关?但卖场布局与商品结构方面说明了并非如此,该店的定位更倾向于永辉超市红标店。

        2、布局设计风格上的诧异。

        该店整体购物环境简洁,温馨、实惠有余而时尚、品质感不足。货架陈列布局横平竖直较为宽松、主次通道宽度相差不太大,生鲜区域大部分为独立的堆头式陈列,整个卖场主体陈列采用高1.7米左右的较低货架,视野开阔、主动线呈不规则的“n”形,促销标识主色调为黄底黑字或红字,这一点与物美部分大卖场促销黄纸黑字的POP色调风格相似,很接地气。

        3、商品结构上的诧异。

        该店在商品结构上与当初开业时所倡导的注重生活品质与高品位的定位调整幅度也较大,更接近永辉红标店的民生型定位,蔬果多以裸露而不是精包装陈列为主,卖场促销氛围浓厚,清洁日化以及非食区有相当一部分面积作为促销主推区,商品也以普通大卖场常见的大众化品牌商品为主,而不是精品高端超市所主打的优质高价的品质商品、进口商品为主。

        值得一提的是,在卖场最里侧区域,是京东的京选空间线下体验店,记者目测约有20平米,主要展示品类为3C、时尚类以及进口化妆品、个人护理类商品,但通过京选空间的线上入口,可以完成京东全品类商品的线上购买,与永辉超市形成了在品类与聚客力上的互补、最大化。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/1acebdb811661ed9ad51f01dc281e53a5902513f.html

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