(课程小组作业)华生园融智店营销策划(初稿)

发布时间:2013-12-08 17:30:06   来源:文档文库   
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华生园营销策划

A、定价策略

1、面包基本上可以保持原来的定价,但要考虑节日相关的一些面包的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者赠送饮料酸奶的办法;

2、针对价格高的面包,建议采用减量和减价相结合的办法;

3、各节日的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在5-15;

4、其他的面包、蛋糕价格和其它服务的价格可根据品味斋的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对公司的纯利润来制定)。

B、营销策略

1、制作专门针对节日的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,一人携带方便餐,二人超值实惠餐、三人餐、情侣套餐等类型,主题要体现热闹气氛,可赠送饮料或酸奶(价格不需要太高);

2、如果一家人里有一个人过生日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在店内消费可享受8.8-9.9折(根据公司的实际决定)的优惠。建议给他们推荐节日套餐;

3、凡在华生园店里消费的顾客都赠送一些相关的小礼物(上面要印上华生园的名称、电话、地址);

4、活动的时间定于节日前后两到三天。

5、根据前期市场调查结果,增加店内桌椅设施。

C、推广策略

1、在华生园点的门口附近放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式);

2、街道横幅和报纸广告相结合;

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍公司的最新活动;

4、图片的处理必须要和营销的内容相符合;

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

D、其它相关的策略

1、电视广告:在公司财政允许情况下,投入适当资金,在各种电视传媒、公交移动电视等媒体植入广告,增加公司知晓度;

2、报纸广告:在各种报纸,包括手机报等植入广告,如《大学生手机报》、《大众消费指南》、《务工易》及与重庆移动联合宣传等;

3、业内杂志广告:在相关杂志上投放广告,增加产品知名度;

4、户外广告:通过分发传单,粘贴海报等宣传;

5、网络广告;建立专属自己的宣传网络,介绍美食、民族风情等。

  a、网络是新兴起的一种很好的宣传载体。互联网的高速发展,网络的内容丰富多彩,吸引了很多人加入。针对网站内容上的区别,企业来选定不同的消费群体进行宣传,可以收到出乎意料的好效果。

b、开展网络互动活动:公司在网站上举办一些与目标消费者互动的活动,在宣传的同时,拉近与消费者的关系,在品牌与消费者之间架起对话与沟通的桥梁。

  6口碑宣传

  口碑宣传是企业迅速占领消费者"心智”的黄金选则!一个消费者的满意度可以传播96位目标消费者,目标消费者再转化成消费者,然后再通过口碑宣传,达到倍增的效果!公司每个成员时刻不要忘记自己代表的是公司的形象。一言一行都要注意,从每个人开始,竭力要抓住每个机会,每时每刻都要做口碑宣传。

对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在店里放一些特色音乐;面包及蛋糕一定要新鲜;店里的布置上不需要太豪华,但一定要干净整洁。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/1a020f3202020740be1e9b56.html

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