2018-2024年国内外餐饮连锁行业深度研究与发展趋势研究报告（目录）

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2018-2024年国内外餐饮连锁行业深度研究与发展趋势研究报告（目录）

∙ 出版日期：2018

∙ 报告价格：印刷版：RMB 8000 电子版：RMB 8000 印刷版+电子版：RMB 8200

∙ 文章来源：http://www.abaogao.com/b/canyin/I585326WZS.html

报告目录

第 一章 餐饮连锁产品概述

第 一节 产品概述

一、餐饮连锁定义

二、餐饮连锁的性质

三、餐饮连锁的用途

四、餐饮连锁技术指标

第二节 餐饮连锁市场特点分析

第三节 餐饮连锁产业发展历程与产业概况

第二章 餐饮连锁行业宏观经济及政策环境分析

第 一节 我国经济发展环境分析

一、国内GDP分析

二、固定资产投资

三、城乡居民收入情况

四、恩格尔系数分析

五、2018-2024年我国宏观经济发展预测

第二节 我国餐饮连锁行业政策环境分析

第三节 我国宏观经济快速发展对我国中小企业的影响分析

第三章 国内外餐饮连锁行业技术环境分析

第 一节 国内餐饮连锁业的选址模式剖析

一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素

二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则

三、连锁餐厅选址的模式及方法运用

四、西式餐饮连锁加盟店的选址

第二节 国内餐饮连锁经营的商圈分析

一、商圈的一般性原则

二、餐饮业商圈的特殊性

三、肯德基商圈策略的借鉴

四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析

五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略

第三节 国内餐饮连锁市场品牌及营销策略分析

一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择

二、打造连锁餐饮店品牌发展对策

三、连锁餐饮产品营销策略

四、餐饮连锁企业的“统一性”战略

五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新

第四节 餐饮连锁行业核心竞争力策略

第五节 连锁餐饮业顾客关系管理研究

一、顾客关系管理概念

二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素

三、顾客需求信息的管理

四、顾客关系管理的对策建议

第四章 国外餐饮连锁市场分析

第 一节 美国餐饮连锁市场

第二节 日本餐饮连锁市场

第三节 俄罗斯餐饮业分析

第四节 印尼餐饮业分析

第五章 国内餐饮连锁市场分析

第 一节 餐饮连锁市场分析

第二节 2017年我国餐饮百强经营情况

一、餐饮百强营业额增速明显放缓

二、企业规模进一步提高，增幅及盈利能力分化明显

第三节 餐饮百强企业业绩分析

一、百强餐饮企业总体盈利能力偏弱

第四节 餐饮百强企业中各业态的业绩表现

一、盈利及资金运营能力

二、经营增长能力

三、管理运营能力

第五节 中餐连锁市场分析

一、中餐连锁行业格局

二、中国中餐连锁消费者分析

三、中餐连锁竞争分析

第六章 2015-2017年国内餐饮连锁企业数据

第 一节 2015-2017年连锁餐饮企业总体情况

第二节 2015-2017年连锁餐饮企业基本情况

第三节 2015-2017年连锁餐饮企业经营情况

第四节 按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况

第五节 2015-2017年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业情况

第六节 按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况

第七节 连锁餐饮企业门店分布情况

第八节 连锁餐饮企业配送中心分布情况

第八节 各地区连锁餐饮企业情况

第七章 国内外主要餐饮连锁制造商的动向

第 一节 国内主要生产厂商介绍

一、北京全聚德集团有限责任公司

1、 企业简介

2、公司主要产品

3、公司经营情况

4、企业未来发展趋势

二、北京湘鄂情股份有限公司

1、 企业简介

2、公司主要产品

3、公司经营情况

4、企业未来发展趋势

三、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

1、 企业简介

2、公司主要产品

3、公司经营情况

4、企业未来发展趋势

四、西安饮食服务集团

1、 企业简介

2、公司主要产品

3、公司经营情况

4、企业未来发展趋势

五、上海永和大王餐饮有限公司

1、 企业简介

2、公司主要产品

3、公司经营情况

4、企业未来发展趋势

第八章 餐饮连锁行业上下游产业链分析

第 一节 餐饮连锁上游行业发展状况分析

第二节 餐饮连锁下游行业发展情况分析

第三节 餐饮连锁产品相关行业的发展情况分析

一、餐饮连锁业已显现出第四方物流

二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价

三、降低餐饮连锁业物流成本的途径

第九章 餐饮连锁资本市场需求分析

第 一节、国内餐饮连锁企业投融资情况

第二节、2015-2017年国内餐饮连锁企业投资调查

第三节、餐饮连锁营销分析

第四节 餐饮连锁行业发展预测分析

第十章 餐饮连锁行业竞争格局分析

第 一节 餐饮连锁行业竞争分析

第二节 餐饮连锁国内外SWOT分析

一、行业竞争优势

二、行业竞争劣势

三、行业竞争机会

四、行业竞争威胁

第三节 2018-2024年餐饮连锁行业竞争格局展望

第十一章 餐饮连锁行业投资前景分析

第 一节 餐饮连锁行业投资价值分析

第二节 2018-2024年国内餐饮连锁行业投资机会分析

一、餐饮连锁店的投资考察事项

二、餐饮连锁产品相关产业的发展对餐饮连锁行业的带动因素分析

第三节 2018-2024年国内餐饮连锁行业投资热点及未来投资方向分析

第四节 2018-2024年国内餐饮连锁行业未来市场发展前景预测

第十二章 业内对餐饮连锁行业的风险评估及投资建议（ZY ZM）

第 一节 餐饮连锁行业投资进入风险分析

一、餐饮业有形风险

二、餐饮业无形风险

三、餐饮业时间性风险

四、餐饮业空间性风险

第三节 餐饮连锁行业投资决策依据分析

一、行业投资环境分析

二、投资风险分析

三、投资策略分析

第三节 国产餐饮连锁企业发展成败反思及企业胜出要素分析

一、国内企业发展滞后因素分析

二、国产餐饮连锁行业企业未来发展对策

市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A. 北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a）拥有全国百万家企业基础数据库

b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c）超过200多个研究项目的成功案例

d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业

B.智研咨询调研（行业研究）说明

a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道：

e）政府数据与信息

f）相关的经济数据

g）行业公开信息

h）企业年报、季报

i）行业资深专家公开发表的观点

j）精深严密的数理统计分析

我们的服务领域

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/18692785900ef12d2af90242a8956bec0875a536.html