第一节 化学实验基本方法
（第3课时 蒸馏和萃取）
【明确学习目标】
1、初步掌握蒸馏、萃取与分液操作的基础知识和基本技能，了解分液漏斗、冷凝管的正确使用方法。（学习重点）
2、了解Cl－离子的检验方法。
3、初步学会根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案。
【相关知识点回顾】
初中化学实验中，哪些实验用到漏斗？这些漏斗是不是同种类型的？
【预学能掌握的内容】
二、混合物的分离和提纯
2、蒸馏和萃取
（1）蒸馏
①定义和适用范围：蒸馏是利用液体混合物中各组分的 不同，给液体混合物加热，使其中的一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的操作。适用于分离 相差较大的液体混合物。
②蒸馏实验装置图如右，请按从上到下，从左至右的顺序写出实验所用仪器：
。
③操作注意事项：
A．蒸馏烧瓶里盛液体的用量最好不要超过烧瓶容量的2/3，也不少于1/3； B．为了避免加热时液体发生暴沸现象，可以在蒸馏烧瓶里加入少量 ； C．冷却水从 进从 出； D．温度计下端水银球应置于蒸馏烧瓶支管口附近处。
（2）萃取
①定义和适用范围：萃取是利用溶质在两种 的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。
②所用仪器： 。
③实验步骤：装液、振荡、静置、分液
④注意事项：振荡时，须不断放气，以减小分液漏斗内压强。分液时，先将下层液体从下口流出，再将上层液体从上口倒出；分液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔；漏斗颈的下端要紧靠烧杯的内壁。
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