远洋渔业将大力开拓国内市场

发布时间：2020-09-27 00:14:53 来源：文档文库

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远洋渔业将大力开拓国内市场

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【期刊名称】《现代渔业科技产业》

【年(卷),期】2011(000)001

【摘要】据介绍，为了保证肉质新鲜，金枪鱼捕捞后需要立刻放血、去腮、去内脏，然后进行超低温速冻，之后的每一个物流环节都需要保持超低温状态。我国由于缺少超低温冷库，此前国内远洋捕捞队捕捞的金枪鱼等深海鱼大部分直接出口到海外。大洋世家新建成的冷藏加工基地超低温冷库容量1000吨，温度可以低到零下60摄氏度，每年可加工金枪鱼1万吨，是我国南方最大的金枪鱼冷藏加工基地。

【总页数】2页(P.41-42)

【关键词】国内市场;远洋渔业;超低温状态;远洋捕捞;加工基地;金枪鱼;低温速冻;低温冷库

【作者】无

【作者单位】不详

【正文语种】英文

【中图分类】S977

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