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【养羊】未来我国养羊业的发展方向
【养羊】未来我国养羊业的发展方向
发布时间:2021-01-14 来源:
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未来我国养羊业的发展方向!
结合国家十三五战略规划,以及国民经济运行形势,认为未来十年我国羊业行业将呈
现以下几个方面的态势:
1
、肉羊新品种不断得到培育,这些新品种肉质鲜美、膻味小,能够走进全民餐桌的品
种。众所周知,羊肉以肉质鲜嫩、性温进补等优点受到人们的喜爱。但其膻味大、产量
小、价格高阻碍了其在成为主要肉食品的几大因素。未来十年,这些问题将全部解决,
而人们对羊肉美味的享用将成为潮流。
在羊肉消费成为潮流后,羊肉消费在肉类消费中的占比将大幅度提高,将由目前不足
5%
上升到
10%
以上。
3
、羊肉价格会适中,摆上百姓餐桌才能成为大众消费食品。
中国羊业所面临的问题不是产能过大问题,也不是国际竞争问题,而是我们内部养殖管
理水平、市场运作机制、以及上、下游利益分配严重不均等问题。解决这些问题不是一
朝一夕所能做到的,而是需要一个长期不懈努力的过程。
生产模式将发生重大变化
我国肉羊产业的生产模式将向以下几个方向发展:
1
、生产模式将产生重大变化。由于羊业产业发展的较晚,目前生产方式还较为原始。在
未来十年中,大规模、集团化运营、产业链式运作模式等会主导肉羊市场,比重将由现
在的不到
5%
增加到
20%
。
2
、高产母羊的培育、快速育肥模式将使羊业养殖成本大大降低,但还不具备国际竞争的
具大优势。目前,我国地方品种繁杂,绝大多数产羔少、生长速度慢、个体出肉率低
等,使养殖成本居高不下。
在未来十年里,我国将会培育出适合不同地区养殖的新型肉羊新品种,新理念指导下的
肉羊育肥模式将迅速得到推广。通过上述措施的实施,我国肉羊生产成本将大幅度下
降,降幅约在
20%-30%
之间。
3
、疾病控制从“防控模式”向“生物安全模式”方面转变。目前
99%
以上的羊场都在这样
做:“疫苗
+
保健”。而在未来,“标准化生产操作规程
+
生理机能适度调节”将成为养羊行
业的主导。疫苗、疾病诊疗费用将大大降低,生产效率将大大提高、生产成本将进一步
降低。
养羊行业全产业链或集团化运营将成为主流方向
在未来十年中,中国羊业行业将逐步向全产业链方向或集团化方向发展,生产、屠宰、
产品深加工、品牌、营销一体化运营。公司
+
养殖户合同制操作也将成为未来十年第二
个养羊模式。寒冬来临,报团取暖才是明智的选择。国际化越来越强的今天,散养方式
的尽快转变,才是增强竞争能力的突破口。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/fc485a99332b3169a45177232f60ddccdb38e635.html
《【养羊】未来我国养羊业的发展方向.doc》
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