仓储与配送管理实验报告

仓储与配送管理

实验报告

姓名：黄永恒 学号： 631104090302

专 业：物流管理3班

年 级： 2011级

开课实验室 : 明德楼 115、117

开课时间: 2013 至2014 学年第 二 学期

重庆交通大学管理学院

二O一四年06月

实验一 啤酒游戏

实验心得：

在啤酒游戏中，作为一名批发商，我们的上游企业是生产商，下游企业是零售商，所以我们在两个企业之间周旋和博弈，因为信息的传递不能越级，所以作为一名批发商，我们总是想让库存的成本最低，导致中间出现了几次的出现缺货的情况。我觉得出现缺货的情况，主要是没有利用科学的库存管理和订货方法，订货都是按自己心里想的那个数字去订的。

虽然这只是一个小小的游戏，但是我们能够体会到了牛鞭效应所带来的影响，长期以来，供应链成员各自为政（为严守商业机密，自管库存）。因预测、价格、规则等因素影响，信息传递被扭曲，需求波动逐级放大，最终不可避免地产生牛鞭效应。牛鞭效应，指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候，由于无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐渐放大，导致了需求信息出现越来越大的波动。由于这种需求放大变异效应的影响，上游供应商往往维持比其下游需求更高的库存水平，以应付销售商订货的不确定性，从而人为地增大了供应链中的上游供应商的生产、供应、库存管理和市场营销风险，甚至导致生产、供应、营销的混乱。

由于缺货情况的出现，导致各角色互相推脱责任，互相埋怨，甚至把错误归罪于消费者订货的不稳定。但是由于这个情况的出现，我们进行了反思，深深的明白了供应链上整体亏损各个角色都有责任，一条价值链上应以互利共赢为目的，这样才能更好的指定计划。

经过深思熟虑，我觉得可以通过下面的一些办法来缓解牛鞭效应，1、增加企业间信息交流与共享，增加决策信息的透明性、可靠性和实时性，以EDI和Internet来快速传递信息。2、采用科学的方法进行市场需求预测，运用适合的模型来制定订货计划，管理好库存。3、实行联合库存管理（JMI），加强责任制。各角色要担起责任，共同管理供应链，分担供应链压力。

实验二 基于EXCEL的存货ABC分类管理实验

一、实验名称

基于EXCEL的存货ABC分类管理实验

二、实验目的

熟练运用Excel对库存物资进行ABC分类。

三、实验要求

1、掌握ABC库存管理方法的原理和计算步骤等；

2、熟悉Excel的操作环境，了解利用Excel中的求和、汇总、排序；

四、实验原理

库存管理是物流管理的基础活动之一。不同类别的物品，采用的管理方法是不同的。A类物资实行重点管理，包括对其库存量严密监视，保证供应，不使其缺货。一般采用定期订货法订货。并且加强维护保管，不损坏产品，保证产品质量，对品种库存数量实行一般监控，在数量上不要求那么严格。在订货上一般采取定量订货法，联合订购，以节省费用。在保管上也是一种基本的一般的保管措施。B类物资实行一般管理，也可实行重点管理，需要视情况而定。

存货的ABC分类管理法一般分为三个步骤。

第一步，列出企业全部存货明细表，并计算每种存货的金额占全部存货金额的百分比，品种数量占全部存货品种数量的百分比；

第二步，按照金额标准由大到小顺序排列，并计算累计金额百分比和累计品种百分比；

第三步，当金额百分比累加到70%，品种百分比累计加到10%时，以上存货化为A类；当金额百分比累加到70%-90%，品种百分比累计加到10%-30%时，则对应的存货作为B；其余的作为C类存货。

在实际操作中，可能会出现金额累计百分比在某一标准范围内（如70%以内），而累计品种百分比在另一个标准范围内（如在10%以上）的情况，对这类商品的分类可视企业具体情况而定（如确定为A类或B类）。

五、实验内容

某仓库有如下库存物资，如下表所示。下面采用Excel对库存物资进行ABC分类。

六、实验过程及分析

（1）详细描述分类的过程

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/f785f67de209581b6bd97f19227916888586b90b.html