酒店领班个人年终总结

发布时间:2020-11-16 13:44:45   来源:文档文库   
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酒店领班个人年终总结

酒店领班个人年终总结
恭敬的各位领导:
您们好,我是**,紧张而忙碌的一年立即就要结束了,回忆我这一年的工作,有许多的收获和体味。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
一、工作的整体回忆:
一具企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一具部门的工作也主要紧环绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一具服务性部门,做好清洁给客人提供一具清洁、肃静、舒适、温馨的歇息环境是我们的首要工作,但并且我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体职员及部门治理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的并且我们也别忘节省,部门全年把节省工作贯通始终,在保证工作质量、别妨碍对客服务的前提下,尽最大的努力落低成本,我们深知节约下来的每一分钞票基本上集团的利润。
二、**年我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素质,针对我本人对各岗位服务用语存在别熟悉、别规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何阶段,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,落本增效,从点滴做起。客房部是公司的要紧创收部门,它的本本本费也很高,本着节省算是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切白费现象,要紧表如今:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间如此日复一日的执行下来,能为公司节省一笔很多的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉我们在操作时有无别规范、别科学的咨询题,针对存在的咨询题,管区领班级以上人员特意召开会议,对存在的咨询题加以分析,对职员进行重新培训,纠正职员的别良操作适应。我们也利用淡季别断实践,仔细打扫和检查好每一间房,经过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对职员集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了职员酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为职员的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了一切工作基本上为了让客人中意的良好氛围。从而加深了职员对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
三、由于各种原因,使我的工作中存在一些咨询题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,别高兴时有所怠慢,未来在工作中尽可能克服这种事情,在思想中真正树起:顾客算是上帝的意识。
2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保打算未降实到位。
5.交接班时由于思考别周,认为小咨询题别须专门交接清晰,致使如此那样的咨询题发生,塾别知小事易酿成大错,将来一定严加防范,以免出错。
四、对于明年,我的打算是:
1、仔细做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高来宾中意度。
3



加强教育培训,强化职员队伍素养。
4、规范治理,促进企业健康有序进展。
5、加强市场营销,别断调整客源结构。
6、仔细做好上门散客的销售工作。
7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。
8、规范留言服务,使客人感到我们专业的治理水平和酒店服务档次。
9、多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人挑选酒店余地增多,要提高酒店营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按别同季节,别断灵便推陈出新,才干使客房入住率在严重形势下保持较高水平。
**年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
最后,希翼大伙儿到下一年的今天,都踏上一具新的台阶,更上一层楼,感谢!


本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/e10e5673b34e852458fb770bf78a6529657d35d2.html

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