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兔子的营养价值有哪些呢
兔子的营养价值有哪些呢
发布时间:2023-09-07 06:14:19 来源:
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兔子的营养价值有哪些呢
兔子的肉是可以食用的,关于兔子肉的做法是非常多的,相
信大家吃到过不止一种兔子肉的做法,兔子肉出来好吃之外,大
家知道兔子的营养价值吗?接下来,本文就为大家介绍兔子的营
养价值有哪些的相关内容,想要了解兔子的营养价值有哪些的朋
友可以看看哦!
兔子的肉质细嫩,
味道鲜美,
营养丰富,
与其它肉类相比较,
具有很高的消化率
(
可达
85%
,
食后极易被消化吸收,
这是其他肉
类所没有的。因此,兔肉极受消费者的欢迎。
兔子的营养价值主要有以下几个方面:
1
、
兔肉是一种高蛋白、
低脂肪、
低胆固醇的食物,
既有营养,
又不会令人发胖,是理想的“美容食品”
。
2
、兔肉蛋白质含量高达
21.5%
,几乎是猪肉的
2
倍,比牛肉
多出
18.7%
,
而脂肪含量仅为
3.8%
,
是猪肉的
1/16
,
牛肉的
1/5
。
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的
功效。
3
、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心
病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮
肤细胞活性,维护皮肤弹性。
4
、兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂
肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,
是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国
本文整理于网络,仅供阅读参考
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外妇女将兔肉称为“美容肉”
;而常吃免肉,有祛病强身作用,因
此,有人将兔肉称为“保健肉”
。
5
、兔肉中含有多种维生素和
8
种人体所必需的氨基酸,含有
较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害
物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。
适合人群
1
、一般人群均可食用。
2
、适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病
患者的理想肉食。
3
、孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不
宜食用。
以上就是关于兔子的营养价值有哪些的相关介绍,相信大家
看了上面的介绍之后,对兔子的营养价值已经比较了解了。既然
兔子的营养价值这么好,大家不妨在平时多吃一点兔子肉哦!当
然啦,并不是每个人都适合吃兔子肉的,而且兔子肉也不要一次
性吃太多哦!
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/ddc6e52018e8b8f67c1cfad6195f312b3069eb5d.html
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