首页 > 正在进行安全检测...

正在进行安全检测...

发布时间：2023-10-07 17:42:20 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

大学生蛋糕甜品DIY店创业计划书
（最新经典分享）

一、市场分析

(一市场环境分析

1、经济因素：考虑到大学生有一定的经济限制，本店产品的价格比较适合大学生的消费。

2、文化因素：随着当前日常生活日益多元化，蛋糕甜点等越来越受大众欢迎，尤其是青年大学生群。同时，伴随人们越来越注重节日的仪式感，生日、特殊节日等都想送上心意，而的甜心坊特色项目DIY服务正好可以满足以上需求。

(二消费者分析

1、消费者数量。店铺选址在**路，据观察，在上午时间段内，人流量相对较少；人流量高峰期是在下午四点以后。这时候大部份学生出来逛街或是吃饭。我们的目标是不求所有附近学校的大学生来购买我们的糕点，只要有这些出来消费的学生中，预计的消费者数量基本上能达到90%以上的满意。

2、消费者需求。针对各校大学生，据了解，有2/3的学生除了吃饭以外，平时对那些休闲食品很感兴趣。因此我们店根据消费者这一特点，开设一家糕点之类的店，除此之外，这类
1

消费者都是大学生，而这些大学生都有是喜欢追求时尚，新鲜年轻人。一般都有各自的品味，风趣，所以我们将根据他们各自需求推出不同口味、式样的糕点。

3、消费方式。我们店采取直营的方式，但考虑到大部份大学生图方便，她们也可以拨打我们的服务热线，只要购买20元以上的我们可以提供上门服务。尤其是晚上8：00以后，也是她们下晚自习的时候，这段时间性内送货上门能促进一定数量的消费者购买。

(三竞争者

1.产品市场容量。根据本店的选址，定于**园区**路，该区域面对的主要群体就是该职教园区内的大学生，园区内一共有**所学校，约**万人，即产品市场容量为**万人。

2.广告产品等竞争对手的市场占有率、潜力。园区**路共有**家糕点店。经调查，竞争者的产品价格都较高，因此，使许多大学生因为价格原因不常购买。并且推出新品的间隔期也较长，使大学生们没有太强烈的购买欲望。总体看来，竞争对手的市场占有率及潜力对本店有影响，但不会太大，因为本店较竞争者有更多优势，如：价格低、推新速度快、品种繁多等。

3.竞争对手的促销手段及广告策略。据调查，竞争对手的促销主要时间是在每年的周年店庆时期，以回馈客户回目的，将产品价格在那段时期调低，吸引客户。其广告策略主要是通过店堂海报、校园宣传栏、传单形式、微信公众号，使广大大学生知晓相关信息。

二、企业状况
(一企业形象

2

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/dd2489b47b563c1ec5da50e2524de518974bd30c.html