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意大利面分类英文

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意大利面分类
总称：Pasta
1.Alphabets-字母面通常字母面是用来放在汤里起点缀作用的。
2.Macaroni---通心粉短于4CM才叫通心粉哦，大了就是另外的种类了。3.Rotini("Spirals"or"Twists"-螺旋粉.一般短于4CM。
4.AngelHair,Capellini("FineHairs"-天使面细长如发丝，意大利人亲切地称之“天使的发丝”。
5.Manicotti-大通心面(袖筒面直径很大，内部可填充馅料。6.JumboShells-大扇贝面内部体积大，可填充馅料。
7.BowTies,Farfalle("Butterflies"-蝴蝶结面因其形状深受女性的欢迎。8.MediumEggNoodles蛋面扁形。
9.MediumShells,Conchiglie("Shells"-扇贝面10.Ditalini----手指面(顶针面如同顶针一样的外形。11.WideEggNoodles---宽边蛋面
12.Spaghetti--长面传统的长条形，也是一般意义的“意粉”13.Orzo("Barley"-粒粒面饭粒形状。
14.Vermicelli---细面区别于天使面，细面一般短于5CM。15.Fusilli---弯弯面类似于螺旋面，不过是长条的。
16.Penne,Mostaccioli---尖面（斜管面）区别于通心粉，直径较大，斜截面。17.WagonWheels,Ruote("Wheels"-园面(小轮面圆形的。18.Lasagne(From"lasanum,"Latinforpot-千层面(宽面.19.Radiatore("Radiators"-层层面造型别致精巧。20.Ziti("Bridegrooms"-新郎面长条形的粗通心粉。
21.Linguine("LittleTongues"-中细面形状类似中国的挂面。22.Rigatoni("LargeGrooved"-粗通心面

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/d40c523186254b35eefdc8d376eeaeaad1f316b3.html