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植物知识大全:吃蓝莓10个好处
植物知识大全:吃蓝莓10个好处
发布时间:2023-02-28 21:16:39 来源:
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植物知识大全:吃蓝莓
10
个好处
蓝莓有“超级水果”的美誉。美国《吃好》杂志最新载文,刊出
美国营养学专家阿帕纳·K·V
博士总结出的“吃蓝莓的
10
个理由”。
美国营养学专家阿帕纳·K·V
博士(
Dr. A Pana · K · V)总
结出“吃蓝莓的
10
个理由”。蓝莓的营养价值确实非常高,在美国,
其价格也不算贵,但在中国,因为种植量少,蓝莓的市场价格相对较
高,也许当大家理解到蓝莓的营养价值,种植量增加后,
价格也能调
整到大家可接受的水平。
一、增强免疫力:研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其
他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
二、提升脑力:蓝莓干当零食可提升大脑活力。一项新研究发现,
蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
三、保护视力:研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低
38%
。
四、有益心脏健康:蓝莓中含有可协助血管扩张的成分,进而降
低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃
5
份以上蓝莓能降低心脏病
危险。
五、降低血糖:糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃
5
份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节水平。
六、预防癌症:蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半
杯即可达到抗癌功效。
七、防止膀胱炎:蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,
防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃
1
把蓝莓就有助于改善尿
路感染病情。
八、防治便秘:
1
杯新鲜蓝莓含大约
4
克膳食纤维,占膳食纤维日
摄入量的
14%
。蓝莓中水溶性膳食纤维能够促动肠道蠕动,防治便秘。
九、强壮骨骼:蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作
用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
十、减小肚腩:蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助
于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c9a2d6acf311f18583d049649b6648d7c1c708e6.html
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