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赴长沙、武汉、杭州考察蔬菜市场销售情况的报告
赴长沙、武汉、杭州考察蔬菜市场销售情况的报告
发布时间:2023-04-15 17:46:53 来源:
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赴长沙、武汉、杭州考察蔬菜市场销售情况的报告
为深入推进蔬菜外销,市农牧局负责人和有关企业负责
人,赴长沙、武汉、杭州考察市场,与蔬菜批发市场、销售
企业、网上蔬菜批发交易市场进行对接,了解了市场蔬菜种
类、品种、销量、产品质量、分级包装、规格、消费习惯以
及我市蔬菜在市场的销售情况等,开展座谈交流,推介了我
市蔬菜特色产品。通过考察,我们对蔬菜销售情况、产品质
量要求有了初步了解,特别是农产品销售网络、市场运行、
质量管控等方面的成功经验值得借鉴,现将考察情况报告如
下。
一、考察内容
(一)考察长沙海吉星农产品物流园。
海吉星农产品物
流园占地
1000
余亩,
全年交易总量为
702
万吨,
交易额
696
亿元。
与传统批发市场相比,
具备较先进的分区管理,
检测、
溯源、信息发布、电子结算等功能。蔬菜日均批发交易量
1.2-1.6
万吨,主要销售山东、云南、甘肃、海南、广东及
省内蔬菜,保障了长沙市
90%
、湖南省
60%
的蔬菜供给,
辐射江西、
湖北、
贵州、
广西等省区,
属于销地中转型市场,
已成为全国最大的蔬菜中转枢纽。我市冷凉蔬菜在市场有
售,但份额较小。经销商提到的问题有我市基地直采蔬菜品
质欠佳、销售企业诚信度不高等。
(二)考察红星农产品市场。
红星农产品市场是农业产
业化重点龙头企业,占地约
1300
亩,以水果、粮油批发为
-1-
主导,蔬菜及其它业态为辅,主要水果市场日均交易量
4000-6000
吨,
辐射全国
28
个省及全球
50
个国家和地区,
是全国重要的水果集散交易中心。全面实施“百县千乡万村
工程”
,
开辟了绿色直销专区,
助推精准扶贫全年交易额
315
亿元,
交易总量达
430
万吨,
其中红星蔬菜批发市场日交易
品种上百个,交易量达
2600
余吨,年交易量达
122
万吨,
交易额
34.9
亿元。
(三)考察白沙洲批发市场。
白沙洲市场是全国“十强
市场”
,占地
700
亩,现已形成蔬菜、水产、粮油、干菜调
料等经营区域及服务配套区域。市场日进出车辆过万台,日
人流量达
5
万人次,
市场交易总量
400
万吨,
销售总额
300
亿元,满足武汉市超过
50%
的蔬菜供应和
70%
的淡水产品
供应、以及湖北省及周边地区的鲜活农产品配送。白沙洲市
场每年的
10
月至次年的
4
月是以省外蔬菜品种为主,
5
月
至
10
月以本地菜品为主,
与我市露地蔬菜上市时间
7-10
月
份重叠性比较高。
(四)考察蔬菜协会和海吉星物流园。
考察了农科院蔬
菜所示范基地,观摩了营养型新品种及电解氧化水等新技
术,与湖北省蔬菜协会进行了座谈交流。湖北省人口
1200
万人,蔬菜种植面积
1900
万亩,年产量
4000
万吨,主要
通过生鲜农产品产业联盟解决销售问题。近几年商超、新零
售等销售模式发展较快。
海吉星农产品物流园投资
80
亿元,
目标是打造成华中地区农产品全品类流通生态圈,目前正在
试运营阶段。
正式运营后预计年交易量将达到
160
万吨,
年
-2-
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c6ed761fae02de80d4d8d15abe23482fb4da02a6.html
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