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餐饮门店员工奖惩管理制度
餐饮门店员工奖惩管理制度
发布时间:2020-12-30 来源:
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xxx
餐饮门店员工奖惩管理制度
一、扣分制度
1
、上岗时衣冠不整不佩带工号牌
5
分
2
、无故迟到早退者(不包括不参加班前班后卫生者)
20
分
3
、当班打盹睡觉者
5
分
4
、未经许可随意玩弄场内设施者
10
分
5
、工作散漫未及时向客人提供合理服务者
20
分
6
、当天未按指定岗位打扫卫生者
10
分
7
、对客人服务礼貌不到位者
10
分
8
、对个人仪容仪表不认真对待
5
分
9
、未经管理人员批准私自调班者
10
分
10
、班前开会及大扫除无故缺席者
5
分
11
、当班期间不注意言谈举止、大声喧哗、讲不雅语言者
10
分
12
、未经同意离开工作岗位而无合理解释者
5
分
13
、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者
10
分
14
、逗留他处、偷懒或休闲离岗者
5
分
15
、开单或送食品出现差错者
20
分
16
、乱写、乱画、破坏公共设施者
50
分
17
、不按规范招呼服务客人
10
分
18
、对工作不主动使之失职者
5
分
19
、当班时间用厕所时间超过
15
分钟者
5
分
20
、不按规范站立或站立时间未标准时者
5
分
21
、未及时清理餐后卫生者
10
分
22
、当班时间聚堆聊天者
10
分
23
、接听电话不规范和不礼貌者
5
分
24
、遇到客人无主动问候意识
10
分
二、有下列过之者视情节严重将扣
20
分到
200
分
1
、对客人不礼貌或与客人争吵
---------------------------------------------------------
可编辑
2
、酗酒、赌博、打架者
3
、擅自张贻或涂改酒店通告或指示者
4
、蓄意破坏公物或客人物品者
5
、工作差或服务欠佳受到客人投诉者
6
、发表虚假或诽谤性言论从而影响客人酒店的声誉者
7
、营业期间无正当理由早退者
8
、旷工者
1
天扣
3
天工资
三、奖励制度
1
、当月无迟到早退,除正常休班外无另请假者
20
分
2
、努力工作为本门店的经济效益作出重大贡献者
50
分
3
、为保护本门店的财产人员安全挺身见义勇为
50
分
4
、讲诚信拾金不昧者
10
分
5
、工作出色经常得到客人同事上司表扬者
20
分
6
、当月优秀员工奖
50
分
以上所有条例按当时作处理,每扣
1
分为人民币
1
元。遵循初犯口头警告
一次,再犯按以上标准扣分,三犯双倍扣分,四犯三倍扣分,以此类推的原则。
当事人所有奖罚金额会在当月工资发放时扣除或奖励,望各位同事认真对待,
如有补充或更改之处将另以书面通知。
xxx
餐饮有限公司
2018
年
6
月
28
日
.
.
---------------------------------------------------------
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b9b6f1c5a800b52acfc789eb172ded630b1c982d.html
《餐饮门店员工奖惩管理制度.doc》
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