荔枝图序 教案

荔枝图序

【教学目的】

1、学习6个生字，会写7个生字。

2、学习说明静物的写作方法

3、培养独立阅读浅显文言文的能力

4、培养观察能力，领略荔枝的鲜美

【教学重点】

掌握按一定顺序说明的方法。

【教学难点】

准确理解并翻译文言文。

【教学课时】

1课时

【教学用具】

多媒体

【教学准备】

课前布置预习作业

1.通读课文,将不懂的地方作上记号,试着串译课文.

2．上网或到图书馆查阅有关介绍水果的资料。

【相关资料】

《荔枝图序》是白居易为一副荔枝图写的序，图和序的目的，正如白居易所说“为不识者与识而不及一二三日者”而作，含有宣传荔枝的意思。

《荔枝图序》是一篇短小精悍介绍荔枝知识的文章。教学内容不太难，但最有特色的是文章运用大量的比喻的修辞手法，使学生对荔枝有直观上的了解，比如“树行团团如惟盖”，更重要的是课文中还有一些句式有一定的规律可帮助学生的记忆。如“一日而色变，二日而香变，三日而色香味尽去”，也可达到当堂背诵的效果。

设计方案一

【教学过程】

一. 导入（多媒体展示荔枝画图）

关于荔枝，大家可能比较熟悉。由于其色、香、味俱美，历来被公认为果中的珍品，

为历代文人墨客所喜爱和赞美，荔枝的妙，在杨朔的《荔枝蜜》也曾有过，苏东坡的《惠州一绝》也有此说（日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人）

（多媒体展示杜牧的《过华清宫》“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”）

历史上，杨贵妃为了吃到新鲜的荔枝，不远千里从广东快马加鞭运送荔枝。杜牧的《过华清宫》中就是讽刺这一现象，但我们能从中可看出荔枝保鲜不易的特点。

而今天我们来学习白居易的《荔枝图序》，看看又向我们介绍了哪些知识？

二. 整体感知

1. 解题

⑴ 本文是作者为荔枝图作序，其目的是什么？在原文中有答案吗？

“盖不识者与识而不及一二三者云”（最后一段）

⑵ 齐读最后一段，并请一名同学串译成现代汉语。

2. 检查预习

⑴ 通读课文，给下列字注音

帷wéi 枇杷 pī pa 缯 zēng 绡 xiāo 瓤 ráng 醴 lǐ酪 lào

⑵ 四人一小组，试译课文，将不明白的字词句举手提出来，师生共同讨论。老师巡视

辅导。

华：huá 花

叶如桂，冬青：叶子好象桂树的叶子，冬天也绿。

大略如彼，其实过之：大略像上面说的那些东西，其实超过了那些东西。

3. 齐读课文。四人小组讨论，本文围绕荔枝介绍了哪些知识？讨论出说明顺序。

（明确：介绍了荔枝的产地、形状、树叶、花、果实及果实的朵、核、壳、膜、瓤肉、浆液、荔枝的保鲜）

顺序：由外到内，介绍果实的具体情况。由整体到句，从树的形状。

4. 本文说明重点是什么？为什么这样安排呢？

（明确：以果实为说明重点，具体介绍果实的内外形态及保鲜不易的特点，突出重点，

且可以层次清楚的介绍荔枝）

5. 作者在介绍荔枝的时候，语言生动形象，这是为什么呢？举例说说。

（明确：运用了打比方的说明方法）

6. 小结课文。

三. 拓展训练

1. 全班齐读课文打比方的句子，并展现其它常见水果，利用课文句式“叶如桂，冬青……浆液甘酸如醴酪”写一种水果，尽量形象逼真。

2．交流作品。

3．学生散读课文，争取当堂背诵。

板书设计

外形：产地、形状、叶、花（略）

果实：朵、核、壳、膜（详） 由外到内

保鲜：（详）

设计方案二

教学过程

一、导入设计

播放杨朔的散文《荔枝蜜》片断，导入课文。

二、作者、作品简介

多媒体投影有关文字材料及图像。

三、整体感知

1、 听朗读：听清字音，借助工具书查清生字。（投影仪显示）

2、 默读课文：用勾画圈点的方式进行。目的是扫清词语障碍，帮助理解大意，便于展开讨论，启迪个性化思维。（投影仪显示）【以上学法指导意在培养学生良好的学习习惯，提高课堂效率】

四、探究学习，研讨内容

1、 第一段：作者从哪几个方面写荔枝？采用了什么说明顺序和说明方法？

2、 第二段：作者写作此序的目的是什么？（找出文中相应的句子）

以上问题用投影打出，让学生分小组讨论，老师点拨。

问题分析依次用投影打出。

五、师生互动

看图片，品语言，用文中最恰当的句子来概括图片内容。用投影打出图片。

① 树形团团如帷盖

② 朵如葡萄

③ 实如丹，壳如红缯

④ 核如枇杷

⑤ 膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪

⑥ 浆液甘酸如醴酪

六、小结

这节课我们学习了《荔枝图序》，这篇文章说明了荔枝的知识，着重描述了荔枝的形态，用了很多比喻，说明语言简洁而又形象生动，使人如睹其物。

七、作业

1、明代徐渤《咏荔枝膜》诗中写道：盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。你能说说这两句诗是写什么场景的吗？

2、根据你的观察，写一篇说明一种水果的文章，题目自拟，字数不少于300。

[相关链接]

作品简析。本文是一篇咏物小品，是作者为画工所绘的荔枝图写的一篇序。据《新唐书•杨贵妃传》记载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置转传送，走数千里，味未变，已至京师。”但在当时，一般北方人是很难一睹荔枝芳容的。白居易于元和十四年（819年）任忠州刺史，第2年命画工绘了一幅荔枝图，并亲自为之作序。序文生动地介绍了荔枝 的形、色、香、味等特 色，为我们展示了荔枝独特的风采。

文章先交代荔枝的生长环境，再对荔枝的各个部位及其特征进行了细致具体地描述说明。开篇以“荔枝”二字领起、点题，统领全文。然后紧扣“荔枝”二字，从其形、色、香、味诸方面由大到小，由外到内层次分明、详略得当地介绍说明。对其独特的外形、特别的颜色、别致的香味的介绍是洋，而对其产地，其色、香、味随时间的推移而迅速发生变化的特点及作画的时间，作画者，主持作画人及作序的目的的介绍则是略。

文章介绍荔枝的特质颇具特色。作者采用打比方的说明方法，生动形象。他采用日常生活中常见的10种物体作比，由树形到树叶、花朵、果实；再具体详尽地重点介绍果实的内核、外壳，果实壳内的薄膜，果熟的肉质，果实的浆液等。读者完全可以借助帷盖、桂、橘、丹、葡萄、楷杷、红缯、紫绡、冰雪、醴酪这10种熟悉可感的东西，对荔枝获得具体而形象的感受。比喻贴切形象，对比鲜明生动，使人如睹其害、如见其形、如观其色、如闻其香、如品其味，可触可感。

《荔枝图序》上课实录

执教：张国生

师　（打开课件，显示课题页，背景音乐：古筝曲《禅院钟声》）

上课之前先讲个故事。拿破仑去下属的一个团视察，检阅时，团长把高大威武的士兵都排在前面，把老弱病残排在后边，以显示是威武之师。拿破仑检阅完了问：“团长先生，为什么我看到的都是高大威武的啊？”“报告元帅，我是卖苹果出身。”于是就产生了一种理论，叫“卖苹果理论”。同学们谁能告诉我，“卖苹果理论”是怎么回事？

生　就是卖苹果时把好的、又大又红的摆在上面，又小又涩的藏在下面。

师　把这一理论用于做人，该怎么办？

生　扬长避短。

师　对。

生　在大家面前展示自己的优点、长处。

师　我非常赞同你的观点。那么缺点、短处呢？

生　藏起来。

师　藏得久了，缺点就——

生　没有了。

师　就只剩下优点和长处了。大家看，舞台下边那么多人，其中许多是语文教学专家，都是来买咱们的苹果的。（大笑）下面上课。

2

生　（起立）老师好！

师　同学们好！请坐。你们见过我吗？

生　没有。

师　那么我作个自我介绍：（幻灯片）张国生，一个致力于“大语文教育”的人。（指会标）咱们这个会就叫“大语文与新课程研讨会”。什么叫“大语文教育”？上了这一课就知道了。先提一个问题：什么叫“学问”？

生　就是知识。

　　才华

　　本领

　　我听说肚子大的人有学问。（笑）

师　有个词叫“满腹经纶”，但肚子里装的是啤酒不能叫有学问，得装“经纶”。

生　学问就是勤学好问。

师　我非常欣赏你这四个字：勤学好问。

生　字典上说是各种系统知识。

师　我非常赞赏你的学习方法——查字典，独立获取知识。字典，是我们的好老师，不见面的老师，有人说，是“装在口袋里的老师”。

老师的意见，（幻灯片）学问：（1）各种系统知识——新华词典如是说；（2）学会问。这是谁说的？

生　老师说的。

师　不，我是趸来的。说这话的是李政道博士。知道他是什么人物吗？

生　诺贝尔奖获得者。

师　中国人的骄傲！就是这位先生（图片）。李政道博士认为，要想有学问，首先要学会问；不会问，就是没学问。我们今天这一课，就是要让你——学会问。

3

下面学习《荔枝图序》。（图片）见过荔枝没有？

生　见过。

师　见过荔枝树没有？

生　没有。

师　（图片）这是荔枝的果、肉、核；这是荔枝的“朵”——“朵”如葡萄；这是荔枝树——树形团团如帷盖；这是荔枝的果肉——莹白如冰雪；从这里可以看出荔枝的“个头”。

（幻灯片）这是苏东坡写荔枝的诗《惠州一绝》，请大家齐读一遍。

生　（读）罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

师　谁能告诉我，“啖”是什么意思？

生　吃。

师　“不辞”呢？

生　不推辞。

师　也就是“情愿”。每天吃三百颗荔枝，情愿长作岭南人。那可是他被贬的地方啊！

荔枝是大受欢迎的佳果。唐玄宗为了能让杨贵妃吃上鲜荔枝，不惜用驿马日夜兼程赶送京城。于是杜牧写了《过华清宫》讽刺这件事（幻灯片），请大家读一遍。

生　（读）长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

师　老师很高兴你们读成“一jì红尘妃子笑”。“骑”是什么意思？

生　骑兵，骑马的人。

师　对，一骑快马飞速跑上山来，山上行宫的层层大门一个接一个打开，大家以为是紧急军事情报，结果是什么？

生　送荔枝的。

师　《荔枝图序》的作者是谁？

生　白居易。

师　字——

生　乐天。

师　号——

生　香山居士。

师　唐代著名诗人。这是白居易的画像（图片）。《荔枝图序》写于他做四川忠州刺史时。在这里老师告诉大家：《荔枝图序》文章虽短，只有128个字，却隐含难解迷团。

本课学习方法——师生换位法。就是学生做“老师”，老师做“学生”。我觉得这方法特有趣，因为前一段看了一个小品，郭冬林演的，叫《父与子》。谁看过，举手。（许多同学举手）主要特点是什么？

生　父子换位。

师　讽刺了一个什么样的父亲？

生　不关心孩子的学习。

不重视家庭教育。

不去开家长会。

酗酒……

师　总之，是讽刺一个不合格的父亲。

我采用“师生换位”，就是想示范一下该怎样做学生，特别是该怎样——“问”。今天咱们换位换得合格不合格，得看下面……

从现在开始，你就是“老师”了：大学生，小老师。请“老师”们开始“备课”（笑）。“备”什么？就是准备应付“学生”的提问。我这个大学生可是有点傻傻的，笨笨的，还有点刁刁的。（笑）我问的问题：1.字词；2.翻译；3.理解。准备三到五分钟。（巡视、指导）

（有学生问可不可以商量）不但可以商量，而且提倡商量，这会儿不必受课堂纪律的约束。

（有学生在看教辅资料）你真聪明！你会自己获取学问。

4

（几分钟后）看来“老师”们准备得差不多了，下面“学生”先请教“老师”浅层次的问题，也就是“有疑之疑”。

“荔枝生巴、峡间，树形团团如帷盖”，（鞠一躬，大家笑）请问这位“老师”，“帷盖”是什么东西？

生　就是周围带有围帐的伞盖。

师　用在什么地方？见过没有？

生　我见过，用在车子上面，像伞一样。

师　哦。“叶如桂，冬青”，叶子如桂树？如桂花？

生　如桂树的叶子。

师　你的语言真准确！“华如橘”，就是说它十分华丽，像菊花一样？

生　不对，“华”是花，花像橘子树的花。

师　“春荣”，春天很繁荣？

生　不是，“荣”是开花。春天开花。

师　哦，怨不得“荣”字下面是“木”，上面像开着花。“朵如葡萄”，就是说它的花朵像葡萄，对不对？

生　不对，“朵”是指果实聚成的簇。

师　“簇”是什么样？

生　像葡萄那样一串一串的。

师　“核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡”，“缯”和“绡”是什么东西？

生　……都是丝织品。

师　哦，怨不得它们都带绞丝旁。“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴luò”？

生　（齐）lào。

师　这个字很容易读错。“大略如彼”。“彼”是什么意思？

生　这样……那样……互相……

师　究竟是什么？（说不准）这时候该怎么办？

生　查字典。

师　对，我最喜欢像你这样会主动学习的学生。看谁查得快。

生　我查出来了：那，那里、那样。

师　你查字典能力真强！查字典，一是要查得准，二是要查得快。“大略如彼，其实过之”的“之”指什么？

生　就指上面那些。

师　上面那些什么？

生　“朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”。

师　哦，“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”，这些好懂。“元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之”，“南宾守”就是南宾的守卫，警备区司令？

生　不是，“守”是太守，南宾郡太守。

师　哦，“守”是太守。“命工吏图而书之”的“工吏”就是管找工作的官吏？

生　不是，是画工。

师　现在叫什么？

生　画家。

师　“图”是什么词？

生　动词。

师　“命工吏图而书之”，是谁“图”？谁“书”？

生　工吏“图”，白居易“书”。

　　工吏“图”，工吏“书”。（有争执）

师　究竟是谁“书”？我们先举手表决一下。（分别举手，主张“白居易书”的占多数）人数多并不一定是对的，你们必须说出根据。

生　这篇《荔枝图序》作者是白居易，所以是白居易“书”。

师　对了。你真聪明！那么“书之”的“之”指代的是——

生　《荔枝图序》。

师　“盖为不识者与识而不及一二三日者云”，是盖“wèi”，还是盖“wéi”？

生　“wèi”……“wéi”……（又有争议）

师　还是得说明理由。

生　这个“为”是“为了”，所以得读“wèi”。就像“为人民服务”。

师　对，“因为”就是因什么，为什么，得读“wéi”。这个字很容易读错。我发现中央电视台的许多主持人也“因wéi”、“因wéi”的。你们发现过没有？

生　发现过。

师　再发现了，给他记下来：几月几号，几点，什么节目，哪个主持人，然后给他写封信纠正纠正。他还应当感谢你。（笑）

以上，我们把课文读懂了，下面，还得读顺、读熟。下列句子该怎样停顿？

1.荔枝生巴、峡间

2.南宾守乐天命工吏图而书之

3.盖为不识者与识而不及一二三日者云

（过程略）答案（幻灯片）：

1.荔枝／生巴、峡间

2.南宾守／乐天／命工吏图／而书之

3.盖为／不识者／与识／而不及一二三日者云

师　我们把这几个句子齐读一遍。

生　（读）

师　读得还不是很好，再来一遍，就熟了。

生　（再读）

师　你觉得哪些句子特别精美？

生　1.叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟”。

2.朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。

3.若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。

师　跟老师的意见一样——我说错了，跟“学生”的意见一样。（笑）我们把这几个句子齐读一遍。

生　（读）。

师　如果我想在两三分钟之内把这几个句子背过，你能告诉我其中有什么诀窍？

生　1.“叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟”，都是3个字加两个字，按时间顺序排列。

2.“朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”都是什么如什么，运用比喻和排比；顺序是从外到内。

3.“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”顺序是一、二、三，色、香、味。

4.我一边背一边想着它的意思。

5.我一边背一边想着它的样子和味道。

6.我觉得要先读熟，读不熟，是背不过的。

师　对，好比还不会走，怎么能跑？

师　那么我们在两三分钟内把它背过，看谁背得快。

生　（背，有两个一两分钟就背过了）

师　请你背一遍。（生背）哎呀，你记忆力惊人啊！鼓励鼓励！（掌声）

我们齐背一遍。（齐背）

是男生背得好还是女生背得好？——又错了：是男“老师”背得好还是女“老师”背得好？（笑）

生　男老师……女老师……

师　究竟谁好，比一比就知道了。男“老师”先背。（背）好！又整齐又洪亮。下面女“老师”背。（背）不如男“老师”背得好，但也有特色：声音清脆动听。

师　本课有哪些知识要点？请你帮我归纳归纳。这对应考可是很必要哟。（过程、答案略）老师的指导是（幻灯片）：

1.字：生的，易错的

2.词：古今不同的

3.句：佳句，难译的句

4.写作方法：可仿效的

自主归纳，不*老师，互相合作，互通有无。

5

师　以上是“学生”请教“老师”浅层次的问题——有疑之疑；下面是深层次的问题——无疑之疑。“无疑之疑”比“有疑之疑”具有更大的价值。有一回，一个人躺在苹果树下，一个苹果掉下来……

生　（抢）是牛顿。

师　那么你对我说说，他提出了什么“无疑之疑”？

生　他想，为什么苹果往地上掉而不往天上掉呢？后来他经过研究解决了这个难题，发现了万有引力定律。

师　还有一个人从壶盖的“啪啪”作响提出“无疑之疑”……

生　（齐）瓦特。

师　如果你也能发现这样的“无疑之疑”并解决它，你也会为人类做出巨大贡献。这一课，你有“无疑之疑”吗？

生　没有。（面面相觑）

师　我可有。想不想听听？

生　想。

师　本文开头说：“荔枝生巴、峡间”。“巴、峡”是今天什么地方？

生　四川东部和湖北西部，重庆一带。

师　现在的“巴、峡”有荔枝吗？

生　有……没有……（有争执）

师　说“有”或“没有”都没根据。怎么办？

生　问。

师　问谁？……（小声地）据我所知，下面听课的老师有从四川来的。谁问？

生　我。老师们，请问四川有没有荔枝？（没有什么反映）

师　我知道我们课题组的苏永奎老师是从四川来的。苏老师，请告诉我们，四川有没有荔枝？

苏　四川没有荔枝，但重庆有没有我不知道。

师　还有哪位老师能告诉我们重庆有没有荔枝？

金　（金传富老师）我在重庆呆过8年，重庆肯定没有荔枝。

师　谢谢你！可以肯定了：四川、重庆没有荔枝。那为什么白居易说“荔枝生巴、峡间”？

生　古代有，现在没了。

师　是。白居易有一首诗《种荔枝》，请大家读一遍（幻灯片）：

生　红颗珍珠诚可爱，白须太守亦何痴。十年结子知谁在？自向庭中种荔枝。

师　根据这首诗，唐代四川肯定是有荔枝的，白居易还亲自种过。但为什么现在没了？

生　气候变化了。

　　环境变化了。

　　被人类破坏了。

　　我对地理特感兴趣，据我所知，长江上游砍伐树木很厉害，可能是把荔枝都砍了。

……

师　都是猜测吧，有证据没有？

生　没有。

师　那有什么办法解决这个问题？我们现在要过河，总得解决过河的方法问题：是修桥呢，还是坐船？大家想想，有哪些方法？像刚才那样查字典行不行？

生　不行。

师　那查什么？

生　查书。

师　还能查什么？

生　查电脑——在互联网上查。

师　你告诉我怎么查。

生　打上“www.sohu.com”。

师　用“搜狐”搜索啊。好！你很有办法。电脑可是个现代化的信息工具，把它玩精了，你就拿到了一张“21世纪的通行证“。还有什么办法？

生　请教老师、专家。

　　我认为最简单的办法是敲一下那个空格键，下面就有答案。（大笑）

师　是，你真聪明！现在我就敲一下。（幻灯片）我归纳了这么几种办法： 1.合理推理；2.查阅资料；3.请教老师、家长、专家；4.在“BBS”上求助……其中哪种方法最方便？

生　“BBS”。

师　可惜这里不能上网，没法用。但是，（悄悄地）下面坐着许多专家呀……可以去向他们请教啊。——请教要注意什么？

生　礼貌。

师　对，我刚才请教你，鞠了一躬……好，限三分钟时间，下去请教。

生　（下台请教。有一个同学来到张老师旁边）张老师，我想请教你。

师　现在我是“学生”啊？

生　可是你比我年龄大，懂得多。

师　觉得我阅历丰富是吧？哎呀，这……这样吧，我指给你一个思考的方向：你得从气候变化方面去考虑，荔枝是热带亚热带植物，温带能不能生长……

生　哦，我知道了。

（同学们陆续回来了，互相交流情况，老师也询问交流……气氛活跃）

师　现在听听竺可桢的研究结论。知道竺可桢是什么人物吗？

生　著名气象学家。

师　所以他的结论是最权威的。竺可桢认为：（幻灯片）唐代气候比现在温暖，四川可产荔枝；后来气候变冷了，四川的荔枝就灭绝了。这个结论出自他的著作《中国五千年气候变迁的研究》。他的根据是：白居易文《荔枝图序》，白居易诗《种荔枝》、《荔枝叹》，还有大量其他资料。］

竺可桢的研究思路是——从古代典籍中寻觅科学研究的资料和线索。

他的研究让世界气象学界大为惊叹啊——气象学只有100多年的历史，气象记录也只有100多年，怎能研究五千年气候变迁？可是竺可桢就取得了让世界瞩目的科研成果……独辟蹊径啊！

这也给我们一个启示：我国浩如烟海的古代典籍是一座科学研究的宝库，为许多领域提供了丰富的研究资料，特别是在：地震学、气象学、天文学、医药学、军事学、哲学、历史、文学……例如我国中医著作中有治疗癌症的方法；沈括的《梦溪笔谈》中有世界最早的“UFO”的记载……

问题是：人人都能进这个“宝库”吗？

生　能。

师　人人都能取其中“宝物”吗？

生　不能。

师　“取宝”必须有一个条件。什么条件？

生　有聪明才智。

　勤奋。

　　有学问……

师　有学问太笼统，哪种学问？只懂数理化行不行？

生　不行，得能看懂古代的史书。

师　对了，要学好文言文，能看懂文言文。你学好了文言文，就掌握了一把打开这个宝库的钥匙。

生　哇！（惊叹）

师　那么，我预祝同学们在将来的研究中利用这个思路和这个宝库，取得辉煌成果。

6

师　以上还只是老师问，此外，还要自己问，为此我们还要搞一个“主人论坛”，你有什么问题和见解，可以在这个论坛中展示你的思想和文采。“主人”是谁？

生　我们。

师　这一课的内容如果哪个同学觉得没听懂，或没记住，回去后可以在你们教室的电脑上查到这一课课件，重看一遍。那个课件比你刚才看到的要详细和具体，更利于你自学。

好了，这一课就上到这里，下课。

生　老师再见。

师　同学们再见。

（掌声）

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/b92880fbfab069dc50220142.html