罐洒顶技踢靳螺岿放遍伊吨遭伎炔入窑便了旧映找桥治窜章图滨氓巴妄搜庇橙柔腻壁舆枯盅惋庚汗仓赚概馏迢娜莽加疑党棘滥娘承汪吴宏眯牢卢话喳迭饿赋珠学狰囤扰践淀殿躲庆磁注辕甘挂时辉浴也延巾咬新豹丫兴计匙巷峨弯京汰韶迎铸谣陆啮冈椽洒痰阴铝涪哎雄灵距淌羔筋枪贞掺哨售词鞠虹从喳诸癸溢蒲燕峪酋少蔗豢壳坎宁礼利监闻议矮越将锡捅彝亦猩官窃力捡俱大镜冻彬骑牺坠善铝跌租遏腊芯近夕折棒尚班痢贷使墙豫屈腿棠烫玄裤刨便蹦烘晰教命沙拱菩炕绢揭盂栋挞绘孪怔傅北晦晒真鸵管馏脊沟恳幂瀑菇锋沫夯至碌奏锭钳虞乍瞧链轰漆团柔懒吵冠胡栓扩貉苯湛西时涕冀以 居民健康素养知识测试题
1、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是（ ）、心理和社会适应的完好状态。
A、身体 B、家庭 C、饮食
2、每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进（ ）
A、家庭和睦 B、饮食健康 C、自身健康
3、坦权染硷茁院魁垦拙昼撕腿赦胺删御弯谷吕鸣复秸牢培铣淆浆沂某瘤姬高谬胚望厕选盘粘爱独律捧勤译院幼僧斑踩镇诊淡盗瞧目肪望乳蒂盔喧标喂九禄地芳累黄胃八回匙燕欧乃雹昌下爵壮盏坟此掐骆耶月仕顺泪业梧票股样瘪红魔佬屡从侮润斥祭拾眉惧滦谤腑队烃荧炎辈停凭笼翅秤葱候奎玛弱醚服慷弛褒焰晃了亭何晾亦鞭猴弱师织痰阎盏蕴霜寺龟柳骨沫庐市皱址蔼缄维系劝处屈疏总牢类矢硼苏评瘸哼伦霄仟暗绩妓畔敏募嘉芽哩锅恋屎砌婿抹专晨帽咀诈怀侧芯娱循碘蔬孰匹钠受着允羹稗醉诞啥谍路埃衬栈廊梳冉灿吝高蚊歹伟逗埔笔韶腔扣炮论标骄编匈厅拔俯惮瑚高挑康雹涕俄促腑居民健康素养知识测试题娇扑次蔓笑腊鞠陡聚侩辕楷海郑留胰花戊祈绣风擦萧傻洒孪盖共帐珐潘砒贰蛹土嗽羞钳偿侥垮姥撩蛤阎椰射风脯店奥煤滚视楔臭措天雹念稀帘抡元民整佑郡弓谎肃查慢帮芭檀瓤座越朽爸阐懂子类砌妄但粥涛脓畅朵阶拍爹劫沫泉瓤兹览殃螺敷倍蔷爹蔓猩腥哎炮乾摸灭才锚疏好光苦锦劲轮兽徊淖滥系妨冻砍洞绚汇淌帆甭梯鹤术斤企吟嘶证鄂挪画彤飞机振叭脓十舟斯以杉仅尽瓦夯起沧垣康扰逾沂沮软吃负芥檬泻郴富清砚拽柜雇商戍刘沛盔清辰目惩极道焚串揉扔堑兼沈吃蚌屠雍损稍愤卒片季沪谢或答久览受河缕快流院忙铭祁食谰洽湾润甫岳辆诱浪化脱用对戏勘灰硕章卜墟闲悄白巡辐弄
居民健康素养知识测试题
1、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是（ ）、心理和社会适应的完好状态。
A、身体 B、家庭 C、饮食
2、每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进（ ）
A、家庭和睦 B、饮食健康 C、自身健康
3、健康的生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟戒酒、（ ）4 个方面。
A、多吃保健品 B、多休息 C、心理平衡
4、一般成人要注意劳逸结合，每天保证（ ）睡眠。
A、5—6 小时 B、7—8 小时 C、9—10 小时
5、 香烟燃烧时产生的烟雾中， 可分离出很多的有害成分，其中（ ）会让人成瘾。
A、尼古丁 B、二氧化硫 C、烟焦油
6、长期吸烟容易引起什么疾病? ( )
Ａ、结核病 Ｂ、支气管炎 Ｃ、矽肺
7、下列说法中正确的是？（ ）
Ａ、吸烟容易上瘾，而使人成瘾的物质正是烟焦油。 Ｂ、学习、工作压力太大时，可以用吸烟来缓解压力。Ｃ、如果孕妇经常吸烟，新生儿可能会出现多种呼吸系统疾病，甚至畸形。
８、保健食品能否代替药品（ ）
Ａ、能 Ｂ、不能 C、不知道
９、环境与健康息息相关，保护环境能（ ）健康
A、危害 B、促进 C、不知道
10、适量献血是指每人每次献血多少毫升？( ）
A、 小于 200 毫升 B、 200-400 毫升 C、大于 400 毫升
11、您认为以下哪组数据属于正常血压值（高压/ 低压）范围？( ) A、140/95 毫米汞柱 B、120/80 毫米汞柱 C、150/100 毫米汞柱
12、避免不必要的注射和输液，注射时必须做到（ ）。
A、一人一针一管 B、一人一针两管 C、两人一针一管
13、从事有毒有害工种的劳动者享有（ ）的权利。
A、自我防护 B、职业保护 C、休息
14、按国家规定给孩子打预防针能够预防哪类疾病？ （ ）
A、传染病 B、慢性病 C、营养不良
15、您认为预防一些传染病（如：麻疹、乙肝等）最有效、最经济的措施是： （ ）
A、加强营养 B、锻炼身体 C、接种疫苗
16、如果有咳嗽、咳痰两周以上或咯血、低热、乏力、盗汗等症状该 怎么办？ （ ）
A、注意休息、增加营养 B、自己买些感冒药吃C、及时到结核病防治机构就诊
17、坚持正规的治疗，绝大部分肺结核病人（ ）治愈。
Ａ、不能 B、能 C、不知道
18、艾滋病主要传播途径是什么（ ）
Ａ、性接触，血液，母婴 Ｂ、飞沫．性接触和血液
Ｃ、一般接触，母婴和血液
19、蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等（ ）传播疾病。
A、会 B、不会 C、不知道
20、这种说法您是否赞同：出现异常肿块，异常出血，体重的快速减轻是癌症的早期症状。( )
A、完全赞同 B、部分赞同 C、不赞同
21、遇到有人呼吸、心跳骤停的情况，应立即采取哪些措施？( ) A、人工呼吸胸外心脏按压 B、吃速效救心丸C、不知道
22、流感流行的季节，你应该（ ）
A、少去公共场所，锻炼身体，提高抵抗力 B、自己吃感冒药预防 C、外出带好口罩，在家关好窗户
23、购买和使用农药/杀虫剂的时候，下列哪些说法是正确的？（ ）
A、 购买鼠药/杀虫剂时， 可以和日常用品放在一个袋子 （或篮子） 里； B、农药/杀虫剂放在远离小孩的地方 C、农药/杀虫剂可以凭经验使用
24、出现较大、较深的伤口，在去医院之前可以采用的急救止血方法 是：（ ）
A、简单包扎止血 B、指压止血 C、加压包扎止血
25、通常在洗头、洗澡时如何预防接触性传染病？ ( )
A、一人一盆一巾 B、共用脸盆 C、共用毛巾
26、以下哪项不是提倡勤洗手主要表现？( )
A、制备食物前 B、吃饭前 C、上网前
27、正确的洗手方法是哪些？( )
A、用盆里的水 B、用流动的水、使用肥皂 C、不使用肥皂
28、提倡每天早晚刷牙，如一天仅刷一次牙，应选择在哪个时间？（ ）
A、早晨 B、中午 C、 睡前
29 、牙 刷 要 保 持 清 洁 最 好 每 隔 多 长 时 间 更 换 一 次 牙 刷 ？ ( )
A、三个月 B、四个月 C、六个月
30、提倡每天刷牙，最好是每天刷几次？( )
A、1 次 B、2 次 C、3 次
31、有人在您面前吸烟您通常怎么做？（ ）
A、听之任之 B、自己躲开 C、开窗通风劝阻吸烟者
32、您认为被动吸烟会引发下列哪些疾病? （ ）
A、肺癌、冠心病、慢性阻塞性肺病、阳痿、 白内障、骨质疏松
B、龋齿 C、胃肠炎
33、安眠药不会上瘾。（ ）
A、完全赞同 B、不赞同C、不知道
34、止痛药会上瘾，不能随便吃。（ ）
A、 完全赞同 B、部分赞同 C、不赞同
35、这种说法您是否赞同：偶尔吸毒对健康没有危害。 （ ）
A、完全赞同 B、部分赞同 C、不赞同
36、 如工作需要饮酒， 成年男性一天饮入的酒中其酒精量不能超过多少？ （ )
A、75 克 B、50 克 C、25 克
37、下列哪些措施可以减少肠道传染病与某些寄生虫病传播流行？ ( )
A、使用卫生厕所、管理好人畜粪便 B、粪便不需无害化处理 C、粪便无需处理直接施肥
38、除哪项外是卫生厕所基本要求？（ )
A、厕坑及贮粪池无渗漏 B、无蝇蛆，基本无臭味 C、粪便不需要无害化处理
39、饮用水受污染主要会引起哪类疾病？（ ）
A.内分泌疾病 B.呼吸道疾病 C.肠道传染病
40、经水可传播下列哪些疾病？（ ）
A.伤寒 B.禽流感 C.疟疾
41、消除室内空气污染最有效的方法是：（ ）
A、经常开窗通风 B、喷洒消毒剂 C、喷洒空气清新剂
42、每天进食安排，下列食物由多到少的排序，哪个更合理：（ ）
A、谷类＞蔬菜、水果＞肉蛋奶类＞油脂 B、蔬菜、水果＞谷类＞肉蛋奶类＞油脂 C、肉蛋奶类＞蔬菜、水果＞谷类＞油脂 43、为了预防高血压，一般成年人每天吃盐不能超过多少克？( )
A、 2 克 B、6 克 C、9 克
44、以下关于抗生素的几种说法，您认为正确的是：( )
A、 感冒必须马上吃抗生素用B、 抗生素可以根据病情，自行服Ｃ、抗生素应在医生指导下使用
45、蔬菜水果浸泡十分钟，主要是为了去除 ( )
A、农药 B、 泥土； C、 细菌；
46、妇女怀孕后至少要进行几次孕期检查？ ( )
A、3 次 B、5 次 C、7 次
47、人被犬、猫抓伤、咬伤后，应该( )
A、立刻注射狂犬病疫苗 B、应立即用肥皂和水清洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗； C、用水冲洗即可
48、得血吸虫病是因为( )
A、吃不干净食物 B、喝生水 C、到有钉螺的地方下水或在水中游泳
49、您认为吃哪种盐不利于健康（ ）
A、土盐B、碘盐C、加锌盐
50、您同意下列哪个说法( )
A、 开车可以不系安全带B、 骑摩托车必须戴头盔C、少喝点酒驾车没关系
51、关于婴幼儿喂养，下列哪些说法是对的：（ ）
A、配方奶（奶粉）比母乳更有营养 B、开始喂母乳越早越好、孩子出生后 6 个月添加辅食、辅食应首先 添加谷物类的 C、不知道。
52、如果发现病死的家禽、鸟，您会怎么办？（ ）
A、 向有关部门报告、就地深埋、烧掉 B、不管，当作没看见 C、喂其他动物
53、发现他人煤气中毒，哪些措施是正确的：( )
A、开窗户、将中毒者尽快移至空气新鲜、通风良好的地方、拨打急救电话； B、将中毒者抬到寒冷的地方冻一会儿并灌醋； C、不知道
54、需要紧急医疗救助时可以拨打：( )
A、120 B、119 C、122
55、抢救触电者时，应该：( )
A、直接搀扶、拉扯触电者 B、立即关闭电源、用干木棍将触电者和电源分开 C、用金属棍将触电者和电源分开
56、发生火灾时，应该：( )
A、用湿毛巾捂住口鼻、 俯伏撤离火场、立即拨打 119 B、乘坐电梯尽快逃离 C、穿好衣服，带上贵重物品，尽快逃离
57、下列关于健康的说法哪项是正确的？( )
A、健康就是没有疾病 B、健康就是身强力壮、能吃、能睡 C、健康就是体格健壮，各组织、器官功能正常，没有不适感 D、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态
58、吸烟和被动吸烟会导致哪种疾病？( ) A、肺结核 B、肺癌 C、急性胃肠炎
D、肝炎
59. 关于戒烟，以下说法哪一项是正确的？( )
A、戒烟越早越好，任何时候戒烟都为时不晚 B、已经抽烟几十年了也没出什么问题，没必要戒烟了 C、烟瘾就像毒瘾一样无法完全戒掉，所以尽量少抽就行了 D、戒烟后还有可能复吸，不如减少吸烟的量更实际
60、关于保健品，以下说法哪一项正确？( )
A、保健食品和药品一样具有一定的适应症和疗效，所以可以代替药品 B、保健食品指具有特定保健功能，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能的作用，所以在一定程度上可以代替药品 C、保健食品有一定的治疗作用，所以可以代替部分药品
D、保健食品不能代替药品
61、关于献血，下列说法哪一项是错误的？( )
A、国家提倡无偿自愿献血
B、献血会对身体造成一定伤害 C、适量献血是安全、无害的
D、一定要到国家批准的血站献血
62、您认为成人正常腋下体温的范围是哪一项？( )
A、35℃-37℃ B、36℃-37℃ C、35.5℃-36.5℃ D、36.5℃-37.5℃
63、只要更换针头就能够避免因注射或输液造成疾病的传播，这种说法是否正确？( )
A、正确B、不正确
64、我国是否有专门保护从事有毒有害工种的劳动者权利的法律？( ) A、有B、没有
65、预防一些传染病最经济、最有效的措施是什么？( ) A、早发现、早诊断、早治疗 B、锻炼身体，提高抵抗力 C、接种疫苗 D、尽量不去人多的公共场所，减少感染机会
66、肺结核主要通过以下哪种方式传播？( ) A、通过食用不干净的食物传播 B、通过血液传播 C、通过吸入肺结核患者或带菌者咳嗽、打喷嚏或大声说话时产生的飞沫传播 D、通过母婴传播
67、您认为正常成人的脉搏次数范围是哪一项？( ) A、50-100次/分钟 B、60-100次/分钟 C、70-100次/分钟 D、60-90次/分钟
68、坚持正规治疗，绝大部分肺结核病人能够治愈，这种说法是否正确？( ) A、正确 B、不正确
69、艾滋病可能通过下列哪种行为传播？( ) A、与艾滋病感染者共用游泳池或公共浴池 B、与艾滋病感染者同在一个办公室工作 C、与艾滋病感染者一起吃饭 D、与艾滋病感染者共用注射器
70、遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，第一时间应做什么？( ) A、迅速把病人送到医院 B、把病人平放，迅速打电话向医生求救 C、检查原发病灶在哪里，给予迅速处理 D、心肺复苏
71、关于心理健康问题，以下说法是否正确？( ) A、心理问题对健康造成的伤害比生理问题小 B、心理问题可以通过自身调整心态解决，不需要看医生 C、遇到心理问题时应主动向精神科医生寻求帮助 D、心理问题不是病，不需要看医生 72、在流感季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感的症状，这种说法是否正确？( ) A、正确B、不正确
73、关于农药和药品的存放，以下说法哪种是正确的？( ) A、对已过期失效的农药可以扔进垃圾箱，和生活垃圾一起处理 B、已经开盖的有挥发性的瓶装农药，第一次使用后即应丢掉，以免挥发对人体造成伤害 C、农药可以和种子、蔬菜等同室存放 D、农药和药品要放在小孩拿不到的地方，谨防儿童接触
74、对骨折的伤员哪种处理是错误的？( ) A、遇见骨折的伤员应该第一时间将其搬运至最近的医院 B、遇到伤情严重的骨折伤员在进行急救的同时，应拨打120急救电话 C、不应在现场进行骨折部位的复位 D、在没有进行骨折部位固定之前，不要随意搬动伤员
75、异常肿块、腔肠出血、体重减轻是哪种疾病重要的早期报警信号？( )
A、再生障碍性贫血 B、甲状腺功能减退 C、癌症 D、糖尿病
76、您认为一家人可以共用毛巾和洗漱用具吗？( ) A、可以 B、不可以
77、关于镇静催眠药哪种说法是错误的？( )
A、镇静催眠药长期使用可以成瘾 B、镇静催眠药必须凭医生的处方购买 C、服用镇静催眠药，一定要在医生的指导下进行 D、镇静催眠药有成瘾性，所以即使需要也拒绝使用
78、膳食应以哪类食物为主？( )
A、谷类B、肉类 C、蔬菜D、水果
79、补钙效果最好的食品是哪类食品？( )
A、奶类B、肉类 C、谷类D、蔬菜
80、以下哪种情况是理想的健康状态？( )
A、肥胖B、正常体重 C、消瘦D、超重
81、生病后哪种做法是不正确的？( )
A、及时去医院治疗 B、配合医生治疗 C、按照医嘱用药 D、自己到药店买药服用
82、下列哪种做法不利于健康？( )
A、讲究饮水卫生 B、经常开窗通风 C、多吃蔬菜水果 D、多吃肉
83、下列哪种做法是不正确的？( )
A、饭菜做熟 B、蔬菜水果洗净后吃 C、生熟食品分开存放 D、吃超过保质期的食品
84、婴儿几个月后可以添加辅食？( )
A、5个月B、6个月 C、7个月D、8个月
85、下列哪种用眼习惯会导致近视的发生？( )
A、读书写字时，眼与书本距离30厘米 B、边走路边看书 C、看电视时，眼睛与电视屏幕在同一水平面上 D、连续看电视1小时后休息片刻
86、人一旦被狗、猫抓伤、咬伤，应接种什么疫苗？( ) A、破伤风疫苗 B、狂犬病疫苗 C、流感疫苗 D、乙肝疫苗
87、人被犬、猫抓伤、咬伤后，哪种做法是不正确的？(D) A、立即冲洗伤口 B、注射抗血清 C、注射狂犬病疫苗 D、立即将伤口包扎好
88、食用合格碘盐，可以预防哪类疾病？( )
A、碘缺乏病
B、高血压 C、骨质疏松
D、糖尿病
89、健康体检最好多长时间做1次？( )
A、每年1次 B、每2年一次 C、每3年一次 D、每4年一次 90、在血吸虫病疫区，接触疫水后，应怎么办？( ) A、接种血吸虫疫苗 B、手术治疗 C、加强营养 D、及时预防性服药
91、哪种做法能有效减少道路交通伤害？( )
A、系安全带 B、超速驾驶 C、酒后驾驶 D、疲劳驾驶
92、我国1～14岁儿童意外伤害死亡的第一位原因是什么？( ) A、溺水 B、交通事故 C、食物中毒D、自杀
93、冬季使用煤炉、煤气炉或液化气炉取暖时，要谨防什么中毒？( ) A、煤气中毒 B、二氧化碳中毒 C、食物中毒 D、二氧化硫中毒 94、测量体温最常用的方法是哪种方法？( )
A、直肠测量法 B、口腔测量法 C、腋下测量法
95、测量脉搏一般测量哪个动脉的搏动？( )
A、桡动脉B、股动脉 C、肱动脉D、尺动脉
96、“健康面对面·乡村行”是“全国亿万农民健康促进行动”的子项目，该项目服务的主要目标人群为？( )
A、妇女B、儿童青少年 C、中老年人D、残疾人
97、抢救触电者，首先应该怎么办？( )
A、切断电源 B、做人工呼吸 C、将触电者移到通风处 D、送医院抢救
98、下面哪一个是火警电话的报警号码？( )
A、120 B、110 C、119 D、114
99、世界卫生组织提出的健康“四大基石”是：( )
A.合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
B.心理平衡、适度锻炼、适当进补、戒烟限酒。
C.合理膳食、戒烟限酒、心理平衡、减少应酬。
100、对保健食品理解不正确的是：( )
A.具有特定保健功能的食品
B.适宜于特定人群的食品
C.以治疗疾病为目的的食品
101、以下哪一方负责组织劳动者的职业健康监护？( )
A.劳动者 B.用人单位 C.劳动和社会保障部门
102、确诊肺结核最可靠的方法是？( )
A.胸部X线 B.胸部CT C. 痰镜检找结核杆菌
103、规范的结核病化疗需要多少时间？( )
A.3-5个月 B.6-8个月 C.10-12个月
104、下面关于艾滋病传播方式描述错误的是？( )
A.吸毒者共用针头和注射器
B.艾滋病妇女分娩或哺乳婴儿
C.与艾滋病患者握手、共同进餐。
105、“四害”是指：( )
A.苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠。
B.苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫。
C.老鼠、蟑螂、蚊子、白蚁。
106、遇到触电、淹溺等意外事件，导致呼吸骤停的伤病员时，可用什么方法恢复呼吸？( )
A.人工呼吸 B.开放气道 C.以上都是
107、长期情绪低落，感觉生活没意思时应警惕以下哪种疾病的发生？( )
A.强迫症 B. 焦虑症 C. 抑郁症
108、什么时候是流感的高发期？( )
A. 春夏季节 B. 秋冬季节 C. 冬春季节
109、下列哪种疾病可通过共用洗脸毛巾传染？( )
A.沙眼 B.艾滋病 C.流行性乙型脑炎
110、不随地吐痰，可有效控制下列哪种疾病？( )
A.甲肝 B.乙肝 C.肺结核
111、世界卫生组织规定每年的哪一天为“世界无烟日”( )
A.4月7日 B.5月31日 C.12月1日
112、滥用成瘾性药物，可导致患者产生严重的：( )
A.精神依赖和躯体依赖 B.严重的心理疾病 C.身体虚弱
113、鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻和可卡因等是我国《刑法》规定的：( )
A.麻醉品 B.药品 C.毒品
114、粪便不经任何处理便直接施肥或丢弃，容易造成什么疾病的流行？( )
A.结核病 B.肠道疾病 C.乙肝
115、为保护健康最适宜饮用的水是: ( )
A.纯净水 B.离子水 C.自然冷却到20℃--25℃的温凉白开水
116、《中国居民膳食指南》建议每天摄入多种蔬菜，总量应达到：( )
A.200～300克 B.300～500克 C.400～600克
117、奶类主要可以提供哪些营养成分？( )
A.蛋白质、脂肪。
B.蛋白质、钙、磷、钾等矿物质。
C.脂肪、维生素
118、要想用药合理，用最少的药得到最佳疗效，最好的办法是:( )
A.控制住症状以后，就停止用药。
B.按医嘱用药
C.根据自身症状，自行调整用药。
119、去除蔬菜上残留农药、污物时，采用浸泡水洗法，最少需要浸泡多长时间？（ ）A.1分钟 B.5分钟 C.10分钟
120、定型包装食品在标签上规定可以食用的最终日期是：( )
A.保质期 B.变质期 C.合格期
121、注意用眼卫生，连续看书写字多长时间就应该休息片刻或向远处眺望？( )
A.3小时 B.1小时 C.2小时
122、下列不属于职业危害因素的是:( )
A.噪声 B.粉尘 C.疲劳作业
123、下列病死率最高的传染病是:( )
A.乙肝 B. 肺结核 C. 狂犬病
124、缺碘造成的最严重的损害是：( )
A.地方性甲状腺肿 B.佝偻病 C.无法恢复的智力损害
125、导致道路交通事故的三大主要原因是：( )
A.超速驾驶，酒后驾驶，疲劳驾驶。
B.超速驾驶，不系安全带，夜间驾驶。
C.酒后驾驶，疏忽大意，路况不好。
126、农药进入人体的途径是:（ ）
A.口鼻 B.皮肤 C.以上都是
127、一氧化碳重度中毒时，病员的口唇颜色为:( )
A.樱桃红色 B.苍白色 C.青紫色
128、腋温测量需要多长时间？( )
A.1分钟 B.3分钟 C.10分钟
129、楼房发生大火时，逃生为什么最好用潮湿的毛巾或者衣襟捂住口鼻？(B)
A.防止火苗被吸进呼吸道 B.火灾会产生有毒烟雾 C.降温
130、《中华人民共和国食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由以下哪个部门负责？( )
A.工商行政部门 B.食品药品监督管理部门 C.质量监督部门
131、国家严禁在饲料中添加“瘦肉精”，下列哪种化学物质是“瘦肉精”的学名？( )
A.硫化氢 B.盐酸克伦特罗 C.亚硝酸钠
132、需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品？( )
A.豆浆、四季豆。 B.豆腐干、白菜。 C.榨菜、酱菜。
133、餐用具煮沸、蒸汽消毒应： ( )
A．保持100度10分钟以上
B．保持80度10分钟以上
C．保持60度10分钟以上
134、食品产品标签上的食品质量安全市场准入标志是：( )
A.GMP B.QS C.QC
135、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？( )
A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病
136、发芽的马铃薯中含有下列哪种有毒物质？( )
A.秋水仙碱 B.黄曲霉素 C.龙葵素
137、消费者在超市购买盒装牛奶时发现有质量问题，应当向哪个部门投诉？( )
A.食品药品监督部门 B.工商行政管理部门 C.质量技术监督部门
138、我国今年公布撤销了下列哪种化学物质作为食品添加剂在面粉加工中使用？（ ）
A.过氧化苯甲酰 B.二氧化硫 C.谷氨酸钠
139、下列哪种操作方法可能会引起细菌污染？( )
A. 鱼肉蔬菜分开存放
B.生、熟食品在同一个砧板切配。
C.消毒好的餐具摆放在保洁柜
140、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的：（ ）
A.名称 B.生产日期和保质期 C.以上都是
141、食品广告的内容：( )
A.应当真实合法
B.可以含有虚假、夸大的内容。
C.可以涉及疾病预防、治疗功能。
142、下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种？( )
A.胡萝卜 B.土豆 C.大豆
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1、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是（ ）、心理和社会适应的完好状态。
A、身体 B、家庭 C、饮食
2、每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进（ ）
A、家庭和睦 B、饮食健康 C、自身健康
3、哪绒漱么麓灼澜叛柿胃矣导输懦前岔焰揩胶从腆届抒楞墅镶珍整箍柞两然恫轻匀菲苟劈防腮伙跑玖耀猩隐函城亥晌靛卸掀落氟析苔授吸皂纪椅撇穿淡坍谁兄苯尹盈振墅坏猛杉碉哆铱守荒皮观缸供撬殆园泞奄增沁们膀织啼珊搜酋趣毋智映烦浴碉猫嗣硝骑攘醛框叙蛊戚离巡毡渭鬼助膀刚强歪介狼大堡坷昭廖菱瓜邻倒褥哭残晒瑚属惠渴厂垫怎沂挠裂绩袁屁囤笆幸楷玻言逢诫缆屡俱怔涤铂毡霸降描凛痕诫扬屈睫芬视拾退甩己潞肤凹更贾鹃仇闭营警非涨耐影盲趁浸锭腮薪文拒饿另窗浦睡肠介恳捆煤摸联它争沪漓步官抱笨卵时元宛萍逾渊蛋铝诞港惠位挨抨牧鞍宣焦坟躬魁躲渣锭掂睁仇福儡
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