南山烧烤材料清单全攻略
鉴于食物被烤熟的难易程度,给予下列清单以作参考,请各位帮忙完善哦,呵呵。。。。
(注:人数大约为36;烧烤灶台:6个。)
1、 食品
荤菜:
鸡中翅 3个*36 火腿肠 2包*6
骨肉相连 3串*36 鸡柳 3串*36
肉丸 2小串*36 牛肉串 3串*36
素菜:
玉米 1*36 生菜 2棵*6
蘑菇 1包*6 棉花糖 3包*6
小馒头(抹蜜糖烤)1包*6
2、 调料
酱油 1小瓶*6 蜜糖 1小瓶*6
(注:油、盐、辣椒粉、椒盐在烧烤店已备有。)
3、 饮料
矿泉水(解渴) 1大瓶*6 可乐类(去油腻)2瓶*6
橙汁 2瓶*6 啤酒 2箱
(建议:烧烤完后大家可买瓶王老吉喝喝,降火的,呵呵。)
4、其它
纸巾 1卷*6
竹签(为了充分利用资源,可以循环利用附在荤菜上的竹签哦)
一次性杯 1份*6
5、水果
香蕉
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