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发布时间:2024-03-07 20:30:42 来源:
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【高考作文】
2021
全国卷Ⅰ高考满分作文
800
字
一碗一筷诠中
华
白落梅曾写道:“那小小的瓷碟里,竟品出了海的包容,天的旷远,地的辽阔。尝难
尽的是食物千味,吃不完的是人生百态。”中华食文化源远流长,千百年来一句“民以食
为天”竟令无数文人骚客、权贵宠臣、普通百姓竟折腰,不妨夹起一双木筷,从胃开始,
读懂中华。
古来便有七俗:“柴米油盐酱醋茶。”从原始人的“茹毛饮血”到如今“蒸煮炒焖
炖”,火的使用,让中国人的餐桌走向多元。而这,恰好体现了古人们的创新精神。倘若
没有创新思维,又怎会有火苗的出现
?
又怎会有火种的保留?“食色,性也。”儒家先哲早
已道出国人性格真谛。
食物承载的还有人们的性情。广东人好喝汤,正如广东人的性格,温润谦和
;
四川人
爱吃辣,也恰体现了川妹子、川哥哥们的好爽直率
;
京城烤鸭色泽金黄,制作讲究,不正
是京城“老炮儿”们谨慎机智的最好表现吗
?
凡此种种,不一而足。酸甜苦辣咸,五味全。
五味构成一桌满汉全席,菜式多样,人也多样,中国人就是如此多元。
食物上多依附的不乏中华传统。元旦吃饺子,元宵吃汤圆,端午吃粽子
??
食物们的名
称由于谐音也被用来传递美好愿景——年年有“鱼”,汤“圆”团圆
??
这些都体现了先人
们卓越的智慧以及虔诚的美好祝愿。
然而,正如《月亮与六便士》所言:“任何硬币都有正反面。”在食品行业迅速发展
的今天,其背后透露出的一些弊端也引发了人们的恐慌。不知从何时起,三鹿奶粉开始代
替了三聚氰胺,红心鸭蛋成为了苏丹红浆液的代名词,虾不只是虾,而是注胶虾
??
渐渐地,
人们谈“食”色变,浮云蔽目,食物难辨好恶,这正折射出今日中国个别商家眼里唯利是
图,罔顾他人安全,实在是“利欲催人万火牛”,悲哉
!
所幸中华民族没有放弃抵抗。食品监管力度的加大、有关法律的出台、执法程序的严
格
??
均在扼杀着不良商家的坏念头。最终,蔽目浮云将被吹薄,也不再会因为“不见长安”
而发愁了。
装盛中华美食的瓷碗,素胚勾勒出细致纹路,碗身描绘艳丽的花,这是中华民族千年
手艺传承,历史沉淀
;
夹食中华美食所用木筷,竹香仍溢,挺直坚韧,恰如中华民族性格
刚直正义,不阿不谀。
中华美食折射的,除了文化还有人性
;
烹饪方式的改进始发于人们的创新思维,源起
于人民精益求精的追求;“纵有安全小隐患,重典治理安人心”更是体现了中华民族的责
任心之强大。捧起一碗,执起一筷,于色香味俱全的中华美食中,歆享中国特色中国味吧
!
感
谢
您的
阅读
,祝您生活愉快。
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