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苍术麸炒后增量成分研究
苍术麸炒后增量成分研究
发布时间:2020-10-29 来源:
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苍术麸炒后增量成分研究
刘佳鑫
1
,
2
李古月
1
,
2
才谦
3
【摘
要】
[
摘要
]
目的明确苍术麸炒后的增量成分并建立该成分的含量测定方法。
方法采用高效液相色谱法对生苍术和麸炒苍术的色谱图进行比较,并与对照品
进行比对,确定麸炒后的增量成分;增量成分的含量测定采用高效液相色谱法,
色谱条件为
Tigerkin
C18
(5
μm,4.6
mm×250
mm)色谱柱;流动相为乙
腈
-
水(5∶95)
;检测波长为
284 nm
;柱温为
25℃;流速为
1.0 mL/min
。结
果
5-
羟甲基糠醛是苍术麸炒后的主要增量成分;测定了
14
个不同地区市售苍
术片及自制的麸炒苍术片中
5-
羟甲基糠醛的含量,发现麸炒苍术中该成分的量
高于生苍术片
2
倍以上。结论麸炒导致苍术中
5-
羟甲基糠醛的含量增加。
【期刊名称】
中国医药导报
【年
(
卷
,
期】
2014(011005
【总页数】
4
【关键词】
[
关键词
]
苍术;麸炒;
5-
羟甲基糠醛;含量测定
苍
术
为
菊
科
植
物
茅
苍
术
Atractylodeslancea
(
Thunb.
)
DC.
或
北
苍
术
Atractylodes
Chinensis
(
DC.
)
koidz.
的干燥根茎。性温,味辛、苦,归脾、
胃、肝经。具有燥湿健脾、祛风散寒之功效,用于脘腹胀满、泄泻、水肿、脚
气、痿风湿痹痛、风寒感冒、夜盲等症
[1]
。
《中国药典》
(
2010
年版)收载有
生苍术和麸炒苍术。苍术中含有
5%
~
9%
的挥发油,由一系列的倍半萜、聚乙
烯炔类及少量的酚类、有机酸类成分组成;非挥发性成分主要有氨基酸多炔类
化合物倍半萜糖苷等水溶性成分以及少量糠醛
[2-4]
。文献报道,由于麦麸的吸
附作用导致苍术麸炒后挥发油的含量下降
[5]
,挥发油中的聚乙烯炔类成分和倍
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a286655a2ec58bd63186bceb19e8b8f67d1cefdf.html
《苍术麸炒后增量成分研究.doc》
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