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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:1714353819 来源:
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家常吐司面包的做法
吐司面包的家常做法一
吐司面包的材料
主料:小麦面粉
600
克,牛奶
100
克,辅料:鸡蛋
150
克,
调料:白砂糖
60
克,盐
3
克,酵母
8
克,猪油
50
克
吐司面包的做法
1.
将
300
克高筋面粉放入盆内,加入适量糖、牛奶、酵母、水和成面团,饧好,备用。
2.
将鸡蛋磕入盆内,加入牛奶、猪油、精盐、剩余面粉,与发酵好的面团揉在一起,
揉匀揉透,进行二次发酵。
3.
将发酵的面团分切成小剂子,搓圆饧约
10
分钟,擀成椭圆形,从上往下卷起,即
成为吐司坯,排放在面包模具内。
4.
将吐司坯送入烘箱,调至
180
度,焖烘至表面棕红色,即可食用。
吐司面包的家常做法二
吐司面包的材料
高筋面粉
300g
牛奶
150g
蛋黄
1
个
奶粉
10g
蛋液适量
杏仁适量
黄油
20g
盐
1g
糖
30g
酵母
5g
吐司面包的做法
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a16d3a09bbf3f90f76c66137ee06eff9aff84918.html
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