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不同阶段母乳营养成分不同

发布时间：2023-03-19 23:09:53 来源：文档文库

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不同阶段母乳营养成分不同
连孝华
母乳分为初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳几个阶段，各个阶段的营养素含量有所不同。(1初乳
产后7天内所分泌的乳汁称初乳，由于含有胡萝卜素故色黄。初乳含脂肪少而蛋白质多，并且含有大量能提高小儿免疫力和促进小儿器官发育、成熟的活性物质。2-20ml.初乳中含蛋白质量比成熟乳多，尤其是分泌型IgA(SIgA，曾被称为出生后最早获得的口服免疫抗体.脂肪和乳糖含量则较成熟乳为少。(2过渡乳
产后7-14天间所分泌的乳汁称过渡乳。其中所含蛋白质、矿物质和有活性物质含量逐渐减少，而脂肪和乳糖含量逐渐增加，脂肪含量达到最高。(3成熟乳
产后14天-9个月所分泌的乳汁称为成熟乳，成熟乳各种营养成分比较固定实际上要到30天左右之后才趋稳定。蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例约为1:3:6。
(4晚乳
产后10个月以上所分泌的乳汁是晚乳，其中各种营养成分含量都逐渐减少，分泌量也有所减少，已渐渐丧失其营养价值。
表1不同阶段母乳营养成分对照表
日期初乳(1～12天过渡乳(13～30天成熟乳(2～9个月晚乳(10个月以后

表2母乳与牛乳营养成分对照表
蛋白质%2.251.561.151.07脂肪%2.834.873.263.16糖%2.597.747.507.47矿物质%0.30770.24070.20620.1978

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/945c3fd9b9f3f90f76c61b6d.html