天长市餐饮商圈调研概况

天长市餐饮商圈商业概况

一、现阶段天长餐饮商业现状

1、整体餐饮商业布局

天长市区餐饮主要分布在老城区的街道两边，以及周边小区之间的商业街上，

按照

1、抽样调查表

2、调研总结

天长市的餐饮主要分布在万寿路、永福路、仁和路、新河路、园林路上。中高档餐饮主要分布在万寿路，永福东路。结构组成为本地特色店和外地知名品牌加盟店，其中加盟知名品牌火锅类生意比较好，其它一般。新河路、仁和路为低档餐饮，餐饮结构以烧烤，麻辣烫，各色小吃为主，随着老城向新城迁移，店面的搬迁移址，其中除千秋大排档生意比较好点，其他店生意日渐惨淡。整体餐饮消费环境差、脏、乱，服务质量差，个别高档酒店和一些大排档经营比较好，中档餐饮普遍经营困难、生意差 。

3．抽样调研餐饮消费人群构成及消费层次

4、租金成本和消费力

■ 天长人民消费能力两极分化比较明显，以普通市民为主的面条店，小吃店等，主要集中于老城区内。而以开发区

5、人口密度 分布图 （消费能力两极分化） 6、新老交替，过渡性发展

三、天长目前餐饮商业调研结论

1、目前天长九成商铺经营模式为租赁。

根据访谈商家得知，接近绝大部分的商铺经营为租赁，购买商铺的只占全部被访者的极少部分，这说明长江的商铺以投资自主经营者只占到很小的比例。投资者购买居多，经营者购买较少。这一方面是因为经营者资金实力较弱，另一方面与经营者投资意识还不够强有很大关系，他们普遍对于购买商铺并利用租金收益还贷的经营方式考虑不足。

刚性餐饮过度集中于老城区，而改善性餐饮集中于新城区，

2、 天长餐饮业未来发展格局

■ 从农家菜向传统中餐，特色，多元化餐饮转变，市民接受需要时间。老城区主要以天长常住人口为主，区域刚性饮食店生意很好，而由于新区除个别餐饮店做的好、很好外。不少新开发的小区，其入驻率不高，目前还处于经营与成本倒置。

3、 天下美食MALL未来招商之竞争范围版图扩大，与机遇。

经过分析可以得出结论，天长目前的餐饮商户主要是以独立门面，小区底商为主。而中高档餐厅集中于新区的很多新建商品房之底商。其根本原因：一是天长目前暂无开业经营的餐饮。二是当地老百姓及餐饮业主根深蒂固的传统式独立经营店铺之观念。一，二线城市综合商业型式在当地人来说几乎是个新的概念。而要将这MALL的作用于概念传输于斯，是今后对天长本地招商的一个挑战。

老城区商铺基本是满租状态，而20世纪小商品集中，刚性餐饮集中的模式已根深蒂固，短期内不可能会有很大的改变。本市改善性食客和新开业的餐饮已基本不会选择在老城区。这对我们项目而言不具有任何威胁。

除目前在售的部分同类产品楼盘外， 紫薇苑，永福路这一带近2万平方的综合性街铺，由于它的产品具有独立性，大量人群居住性，社区消费集中性等优势，使得此类商铺在招商中与我们瓜分市场，但在销售中我们却可以做到小面积的差异。

4、天长餐饮业将成为第一发展经济体 （以下数据来自天长统计局）

■ 天长GDP的高位，及整体经济上升。

■ 天长人口增长率与务工结构性调整

■ 天长CPI进入上升通道，居民近年来恩格尔系数不段下降 随着天长产品结构的调整，越来越多的人进入小康，个人收入不段提高。

■ 天长市扶持商业零售、餐饮住宿业发展的政策面（http://www.tianchang.gov.cn/include/content_view.php?id=18925）

第四条  在市财政每年安排的500万元现代服务业发展专项引导资金中，切块专门用于商业零售、餐饮住宿业上规模奖励、限额以上十强企业奖励、财政扶持奖励等。

第五条  设立上台阶奖。对年营业额首次达到200万元以上的餐饮住宿企业，一次性奖励5000元，并颁发“限额以上企业”证书；年营业额首次超过500万元、1000万元、2000万元的，年终分别一次性奖励1万元、2万元、3万元。对年销售额首次达到500万元以上的商业零售企业，一次性奖励5000元，并颁发“限额以上企业”证书；年销售额首次超过1500万元、3000万元、6000万元的，年终分别一次性奖励1万元、2万元、3万元。

调研时间：2012-12

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7e6dda621ed9ad51f01df265.html