服务员在服务过程中应注意的事项
1、为满足客人求干净的心理我们要切实搞好客房的清洁卫生，严格按服务规程操作，对直接与客人接触的杯具、面池、浴盆、马桶等，要严格消毒。
2、为满足客人求舒适的心理，我们要为他们创造一个舒适、干净的休息环境，服务时做到“三轻”，经常检查房间设备的运转情况，保证客人休息时有舒适的床铺、被褥，有温度适宜、空气流通的环境。
3、为满足客人求方便的心理，服务员工作要主动、周到，在可能的情况下，尽量地、热情地满足客人提出的要求，还要按规定配齐房间的生活用品、文具用品等，使他们感到在我们酒店一切都很方便、顺心。
4、为满足客人求安全的心理，服务员要有较强的安全意识，配合保安人员防止不法分子进入客房偷窃客人的物品，在收拾房间时不能乱动客人的贵重物品，除丢在废纸篓里边的东西外，不能随便扔掉客人的东西，以免误会。对醉酒客人要采取合理措施，对生病客人要与医疗室联系或送附近医院诊治，出现火灾等突发事件时，一定要先为客人着想，将客人转移到安全地方，保证客人的生命安全。对客人的情况，不能随便泄漏给外人，以免发生意外。
5、为满足客人求尊重的心理，服务员应做到以下7点：
A、 对客人要使用尊称，使用礼貌用语。
B、 要记住客人的名字，并随时使用姓氏去称呼他们。
C、 尊重客人对房间的使用权。
D、 尊重客人的生活习惯、习俗。
E、 尊重有生理缺陷的客人。
F、 尊重有过失的客人。
G、 尊重来访问住客的客人。
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