关于巧克力包装设计的调查报告

关于巧克力包装设计的调查报告

调查时间：2010/9/29

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调查地点：各大超市、卖场、久光

调查对象：各类巧克力的包装

调查目的：通过现场实地调查，大体了解巧克力产品的包装设计与现状，从而提高对包装设计的认识，增强自身的包装设计能力。

前言：巧克力的原产地是墨西哥，主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属於宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。

之后巧克力传至欧洲，瑞士人发明在巧克力中加入牛奶，味道更好，就是今日巧克力的雏形了。巧克力以其香浓甜蜜的口感搏得世人的欢心，并且代表爱情的甜蜜，是情人之间表达爱意的礼物。因此巧克力的包装设计必定要经过一番精心设计，才能博得消费者的购买欲。

经过在各大超市卖场以及久光的调查，发现无论是国内的包装还是国外的包装都有不错的设计，有包装精美让人食指大动的、有外形精巧别致让人赏析悦目的、还有充满童趣的让人忍不住多看一眼的以及带着浓浓的甜蜜色彩的。

一类采用开窗式或透明式设计，让消费者可以一目了然，如费列罗的包装，金色的包裹本身就给人强烈的视觉冲击，因而透明的包装盒就可以凸显产品本身了，若是改为花哨的图案外壳全封闭式的盒子就完全浪费忽略了巧克力本身的独特造型和包裹的金色外壳。

一类则采用防盗式，常见的是管式盘式结构的，这种巧克力表面撒上可可粉之类，一般不单个包装，拆开后适合尽快吃掉以保证它的新鲜品质。如格力高的一系列巧克力都是采用防盗式，主要用包装上诱人巧克力的图案吸引消费者的目光。

还有些设计别致的 ，如日本的明治巧克力，用抽屉式的结构，蓝色圆点的简洁有充满童趣的图案，十分亮眼，并且小小一盒，携带方便，爱吃零食的人可以随时在身上带一包。

如图，这种带酒的巧克力根据酒精浓度的不同用颜色区分，又做成一系列，包装上的酒杯图案又让人一目了然，外带上开了一个小窗可以看见巧克力手提式也在巧克力包装中很少见。

如下图这个牌子的巧克力，包装结构配上图案给人巧克力酱滴落的视觉效果，颜色鲜明根据口味的不同来分颜色，一个系列都以半边斜角的插入，整体又有亮点，让人看见这个包装就能知道是这个牌子。

上述列举的是其中叫为满意的，当然还有许多普通的没有鲜明特点的包装，在此就不一一举例了。下面就提一下我的看法，第一点：现在都提倡低碳环保，产品包装也应该如此，作为食品的包装设计，既要吸引人的眼球，沟动人的食欲，设计上就会追求精致甚至是华丽，如月饼的包装就出现这样的现象，包装的过于奢华是对于资源的浪费。因而绿色环保的包装设计是我们所提倡并应该付之于行动的。第二点：巧克力是容易融化的，拆封后必须尽快食用，因而巧克力应该单个包装，在组合销售，这样消费者不用担心买多了一下吃不掉。

总的说来，巧克力的包装应该环保绿色，方便携带，小巧而别致。如果是送礼，把巧克力买回家自己从新DIY一下，那送出去的这份情就更加显得真挚感人。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/728e75b81a37f111f1855be6.html