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发布时间：2023-11-26 01:57:31 来源：文档文库
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《有机化学》（五校合编，曾昭琼主编，第四版，高等教育出版社）课堂教学教案主讲：贾晓东
《有机化学》教案
使用教材：曾昭琼主编《有机化学》第四版主讲教师：贾晓东
第一章绪论
学习要求
1．掌握有机化合物的特性。
2．了解共价键理论，掌握共价键的键参数。3．了解有机化合物按碳架和官能团分类的方法。
第一节有机化学的研究对象
一．有机化合物(Organiccompounds与有机化学(Organicchemistry的涵义
有机化合物——碳氢化合物及其衍生物有机化学——研究碳氢化合物及其衍生物的化学
ORGANICCHEMISTRYisthestudyofcarboncompoundsandtheirderives.二、有机化学的产生和发展
1828年以前：有机物和无机物严格区分；1828年：德国化学家魏勒(F.Wöhler制得尿素：
(NH42SO4+2KOCNNH4OCN无机物NH3+HOC氰酸N重排2NH4OCN+K2SO4NH3+OCNHNH2CONH2有机物异氰酸
“ImusttellyouthatIcanprepareUreawithoutrequiringakidneyorananimal,eithermanordog.”1845年，柯尔伯(H.Kolber制得醋酸；
1854年，柏赛罗(M.Berthelot合成油脂类化合物；
1857年，凯库勒(F.A.Kekulé和库帕(A.S.Couper分别提出提出四价的碳原子；1861年，布特列洛夫提出了化学结构观点；1865年，凯库勒提出了苯的结构式；
1874年，范特霍夫(J.H.van’tHoff和勒贝尔(J.A.LeBel分别提出碳四面体学说；费歇尔(E.Fischer开创了天然有机化合物的新时代；……
InstructiontoOrganicChemistry有机化学—1—教学教案
NorthwestNormalUniversity
《有机化学》（五校合编，曾昭琼主编，第四版，高等教育出版社）课堂教学教案主讲：贾晓东
我国的天然有机化合物合成处于世界领先水平:
1965年9月，首次合成了具有生理活性的蛋白质——结晶牛胰岛素（化学通报，1965.5P257-285；
1979年完成了酵母丙氨酸转移核糖核酸的半合成；1981年完成了全合成（化学通报，1982.12P28）。
三、有机化合物的特点1．组成和结构之特点
种类繁多、数目庞大（已知有七百多万种、且还在不断增加）
原因：1）C原子自身相互结合能力强
2结合的方式多种多样（单键、双键、三键、链状、环状）3同分异构现象（构造异构、构型异构、构象异构）
组成元素少（C，H，O， 