成都美食地图之吃在春熙路上
看前必读:此贴是因为网友问我成都有什么好吃的而写的。目标群体是外地朋友来成都,逛春熙路附近准备的。只能说是在春熙路附近比较好一点的选择。而且也只是我个人的口味选择。更多更好的美食分散在成都的大街小巷的,那需要比较熟悉路的人去寻找。毕竟我我一个人吃的有限,如果你有更好的推荐,请留言。我也喜欢去尝试开发新的好吃的地方。我欢迎好吃嘴探讨,不欢迎吵架找茬。毕竟我好心辛辛苦苦写出来的,总比什么都不写的人好。
更多美食地图在我的专辑四川美食地图里。
(王婆荞面,正在压荞面)
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一般来说,外地人来成都逛街爱停留的就是春熙路了,而龙抄手,韩包子,钟水饺品质的下降已经不能代表成都的街头小吃了。以下是一些我整理的春熙路附近的四川特色的小吃餐馆,以方便附近逛街游玩的人。口味只代表我自己的。如果有其他推荐的欢迎好吃嘴们留言。
春熙路上的:
伊藤洋华堂餐厅,伊藤洋华堂附一楼。这里除了日本风味的小吃外,还有各种带四川本地特色的小吃和菜,而且水准都是中上。材料都很干净新鲜。你可以在超市买好原料直接加工,也可以直接去点餐。我比较喜欢他的牛肉刀削,12元。如果2人可以点个盆盆牛肉啊,兔肉之类的,送2碗饭,刚好够2人份。有种2元一串的串烧,不是铁板烤,是有点像火锅的那种烫法的,我很喜欢他的八爪鱼。烤肠也是很多MM在春熙路逛街必买的,伊藤这家的最火,辣椒面很地道,烤肠质量也比外面路边店的好。火锅粉也不错。最近推出了豆汤饭,还没尝过。TIPS:饮料可以在超市买了带到餐桌处,节约水钱:)【推荐】
伤心凉粉(暑袜店,锦江区暑袜南街34号(太平洋影城对面。当然,最正宗的要去洛带古镇,但城里开的还不错的就这家了。不怕辣的人可以来试试。
春阳水饺(香槟广场店,锦江区东大街97号香槟广场2楼。曾经川师附近的春阳水饺让好多人开车都要去尝一尝。是红油水饺的味道,因为钟水饺品质的下降,这家就是成都最好吃的水饺店了。不过我更喜欢他的酸辣味。后来春阳水饺在金色夏威夷开了家分店,现在又开到了香槟广场。但我没去过广场店
其乐锅魁,锦江区春熙路。锅魁是成都本地特有的一种面饼,一般中间夹卤肉或者凉菜。现在有很多品种让你选。经典一点的荤的就是卤肉锅魁,素的就是夹大头菜。其乐和乐来算2
家现在做得比较大的。但因为我小时候阿姨在军屯教书(锅魁的正宗产地),所以对街头这类锅魁是绝对看不上眼。
张飞牛肉专卖(春熙路店,锦江区春熙路。张飞牛肉是四川有名的牛肉。现在他们在好几个旅游点上开了专卖店。春熙路上的还买牛肉面和米线,有红白味选择。上次朋友推荐去吃了次,还不错,汤很鲜,牛肉质量也不错,但面条本身一般。不过在春熙路附近有这么个小吃店还是不错了。
乡村基(百盛店,锦江区总府路2号时代广场百盛商场B1楼。重庆的连锁中式快餐,解决午餐还不错的地方。人流比其他几个商场少,所以好找座位。推荐:鸡翅,牛肉米线等
春熙路以北王府井背后:
同仁堂御膳宫(总府路店,锦江区总府路1号同仁堂2-3楼。有药膳和药膳火锅闻名。每上一道菜,服务员都还会解释这道菜的药用价值。而且是有四川特色的药膳,有麻有辣哦。价格也不贵,很平民。他的升级版就是武侯祠旁边的钦膳斋。强烈推荐
盘飧市,锦江区华兴街62-64号(王府井后面。老字号的卤菜馆,可以在下面外卖处买卤菜带进去堂吃。推荐各种卤菜,卤肉锅盔。卤水有股中药或者香料味,我个人不是很喜欢,我更喜欢久久丫的口感。
崇州余荞面,锦江区纯阳观街19号。有传说这家才是正宗当年开在青石桥的荞面店。推荐鸳鸯荞面和糖油果子。
自力面馆,锦江区华兴街(东风背后。素椒杂酱面,牛肉刀削。很多年的老馆子了,味道保持的还算不错。
雨田,锦江区华兴正街90号。成都最有名的苍蝇馆子之一。和三道拐一样,以烧菜闻名。味道很家常。推荐蒸蛋,烧菜,荷叶蒸肉,藕汤。不能说味道如何的惊艳,但在这里附近中午吃到家常的味道,对很多上班族来说是福音。
宜宾何氏冷锅鱼,双栅子街与岳府街交界处,是性价比很好的一家冷锅鱼馆子了。里面加的笋子很好吃,是烟熏笋。油碟里可以叫老板加藤椒油,就是青花椒油,别有风味
曾实记泥鳅王,锦江区纯阳观街39号(近王府井百货。曾经有段时间成都疯狂的迷上了吃耙泥鳅,石锅,曾实记,甜妹是比较有名的。曾实记就在王府井背面的小巷。后来又出了新品我就再也没去吃过泥鳅了,典型的喜新厌旧。没办法,成都的餐饮流行风一般就最多半年就变了。从以前的火锅兔,酸菜鱼,香辣蟹,自贡菜,耙泥鳅,爬爬虾等等,都是一怔风。能在风后坚持下来的一般都还是有点分量。推荐冷锅去骨麻辣味,青椒干煸泥鳅
华兴街煎蛋面,锦江区华兴正街4-6号(近王府井。曾经红极一时的煎蛋面。当年的确很好吃,但现在再去,要说好吃真的很难了。。。面糊,蛋焦,西红柿也没味道了。至于很多人推荐的红糖粽子,那红糖一看就是加水的,不是熬化的。但居然依然生意很火爆,