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食堂工作人员考核奖惩制度
食堂工作人员考核奖惩制度
发布时间:2023-04-15 03:15:39 来源:
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食堂工作人员考核奖惩制度
为了加强学校食堂管理,更好地为学校教育服务,为学生
的健康成长服务,学校食堂制定如下考核奖惩制度:
一、考核内容:
(一)卫生知识掌握情况。熟悉食品卫生法有关规定和本
岗卫生基本要求。
(二)出勤情况。无特殊情况不得请假,上下班不迟到早
退,积极参加食堂组织的培训。
(三)工作情况
1
、文明礼貌。工作期间使用文明语言,不讲粗话脏话;
热情、耐心服务师生,虚心接受师生意见和建议。
2
、完成工作任务情况。按照操作要求不折不扣完成本职
工作,不推卸责任。
(四)个人卫生情况。做到
“
四勤
”
:勤剪指甲、勤洗手、
勤洗澡理发、勤换工作服;操作加工食品时不戴首饰;工作时
戴好工作帽和口罩。
二、奖惩办法
学校食堂制定考核细则,对以上四方面考核内容细化赋分。
食堂管理员根据考核细则每天对每位工作人员分项打分,月底
汇总通报,每学期结束根据得分情况给予奖励。对违反学校规
章制度者,视情节而定,轻者,批评教育;造成严重后果者,
经济罚款直至追究刑事责任。
(附:食堂奖惩办法考核细则)
为了进一步贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》、
《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及
XXX
编印的
《
XXX
食品卫生安全监视管理手册》,加强对食堂员工的监
视管理,更好的遵守各项制度落实各岗位职责,特制定如下细
则:
奖励:
食堂设先进奖及工作绩效考核奖
一、先进奖
奖:
1.
凡被评为区先进的,每人发给奖金
100
元。
2.
凡被评为市先辈的,每人发给奖金
200
元。
3.
凡被评为省先进的,每人发给奖金
400
元。
惩:
1.
凡被区通报批评的,每人扣发奖金
100
元。
2.
凡被市通报批评的,每人扣发奖金
200
元。
3.
凡被省通报批评的,每人扣发奖金
400
元。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/62a69f6eedfdc8d376eeaeaad1f34693daef108e.html
《食堂工作人员考核奖惩制度.doc》
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