粽叶飘香话端午

端午的味道

活动背景

端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节，最为人们所知晓的原因是为纪念二千多年前伟大诗人屈原。低年级的孩子对传统文化的了解不够，为了帮助学生了解我国的传统文化，培养学生的爱国情怀，在节日到来之际，特设计此活动。学生通过弥漫在节日的粽香味、文化味、爱国味，了解到家乡的端午节习俗，对屈原有了深刻的印象，培养了学生的民族自尊心和自豪感。

活动目的

1.了解中华传统文化的源远流长、博大精深，同时简单了解端午节的由来和传说、传统的习俗、节日美食、端午节的童谣等。

2.通过了解端午节习俗、美食及含义，培养学生的民族自尊心和自豪感，热爱生活的思想感情。

活动年级

二年级

活动准备

1.收集端午节的起源、习俗等资料，收集端午童谣。

2.活动PPT。

3.各种馅儿的熟粽子、盘子、保鲜膜艾叶、菖蒲、长命缕、香囊

活动过程

一、猜谜语，揭主题

1.出示谜语 老师先请小朋友们猜一个谜语：“三角四棱长，珍珠里面藏，想尝珍珠味，解带剥衣裳。”它的谜底是什么？

2.粽子是一种传统美食，受到很多人的喜爱。

二、尝美食，知渊源

1.老师给大家带来了一些粽子，（师举起粽子介绍）：它们的形状各种各样：有的包成三角圆锥形，这是小脚粽，有的包成筒状，叫枕头粽。这种呢，更是别具一格，像一只猪蹄。

2.粽子的馅各富特色，给大家介绍一下吧！

你的粽子是什么馅儿的？生介绍。（火腿馅、红枣馅、花生馅、赤豆馅、豆瓣馅、葡萄干馅）

3.大家尝一尝，味道怎样？（每人吃一块）给大家介绍一下。（味道的粽子，有的甜，有的咸，还有的是白粽，黏黏的，米粒像珍珠一样晶莹。怎么样，好不好吃？）板书：粽子飘香

4.粽子与什么节日有关？

为什么端午节时，我们要吃粽子呢？课前小朋友们在家长的指导下，查阅资料，就端午节的来历方面，获得了什么信息？（生交流发言）

我们来看一段视频。看视频：端午节的来历

5.屈原用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章，真是可歌可泣啊！纪念屈原是端午节的来历中影响最为广泛的说法，还有什么来历呢？

生讲故事《伍子胥的故事》

6.除了纪念屈原、伍子胥外，还有的传说是纪念孝顺的女子曹娥等，学者闻一多则认为，端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。

7. 2007年，“端午节”被正式列为国家法定节假日之一；2009年，端午节被列入世界非物质文化遗产名录。看来，端午节不光是一个散发着浓浓粽香的节日，还是具有文化意义的象征符号。（板书：文化气息）

三、查资料，议风俗

1.我国地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是端午节还有许多不同的节名，你知道它有哪些名字呢？（重五节，端阳节，五月节，女儿节，浴兰节）

2.大江南北，端午节有着不尽相同的习俗。端午节有什么习俗呢？

学生交流。（1）吃粽子。

（2）赛龙舟（相机出示视频：赛龙舟）

粽子我们已经尝过了，一起来看一段赛龙舟的视频。

赛龙舟真是惊天动地，气壮山河！它体现了中国人的速度与力量，智慧与激情！

（3）挂艾草、菖蒲 古谚说：清明插柳，端午插艾。艾草味道浓郁，能驱虫杀毒。绿色的菖蒲像剑一样，传说能避邪消灾。

（4）饮雄黄酒

在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。但是它是不能直接喝的。民间故事《白蛇传》中，白素贞在端午节饮了雄黄酒，就现出了原形。

（5）佩长命缕

古人用“红、黄、蓝、白、黑”五色丝缕系在小孩的胳膊上,人们称之为“长命线”。这五彩线，代表着东、西、南、北、中五方神力，共同抵御邪祟灾瘟；还有人说这五彩象征着五色龙，可以降服鬼怪。总之，这五彩丝线，威力无比。

（6）戴香囊 香囊有的叫香袋、香包、荷包，有的是用棉布做的，有的是用丝绸做的，款式精美，形状各种各样，上面绣着不同的图案，玲珑可爱。香囊里面有各种香料，佩于胸前，芳香宜人。

（7）吃五黄 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄豆瓣包的粽子。

（8）画额 端午节时以雄黄酒在小儿额头画“王”字。一借雄黄以避毒驱虫，二借猛虎（“王”似虎的额纹，虎为兽中之王，因以代虎）以镇邪。

3.端午节习俗众多，粽子的香甜、香囊的风雅、艾草的清新……散发着浓郁的怀旧味道。（板书：怀旧味道）

四、读儿歌，展身手。

1.两千多年来，飘香的端午和不朽的诗人屈原一路相伴因此，它也成了人们心中的诗人节，也是我们小朋友们的童谣节。

2.小组以不同的方式展示。（拍手、击掌、齐诵、分角色读）

“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。五月五，是端阳；粽叶香，裹五粮；剥个粽子沾上糖，幸福生活万年长。”

“五月节，天气热，放下锄头歇一歇； 山上清风爽，杨梅红艳艳。 五月五，是端午，背个竹篓入山谷； 溪边百草香，最香是菖蒲。”

“五月五，过端午，端午习俗传千古。 赛龙舟，敲锣鼓，船歌号子震天吼。雄黄酒，洒庭户，小孩头上画老虎。一，二，三，三，四，五，家家户户过端午。”

“端午节，艳阳照， 家家门上插艾蒿。 挂丝线，戴香包，娃娃乐得蹦又跳。吃粽子，划龙船，纪念屈原永不忘。”　

“五月五，是端阳，龙船双双闹长江。两边坐着划船手，中间坐着打鼓郎。咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵。

4.看剪纸，体会端午的风俗。 童谣里有端午，剪纸里也有端午。我们一起看——

5.节日里的孩子是最快乐的，他们做长命缕，采菖蒲，剪纸，唱童谣，戴香囊，端午还充满了快乐的味道。

五、话端午，送祝福

生齐说，拍手：

五月五，是端午，小朋友们来跳舞。吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。

师手指剪纸说：端午节即将来到，老师提前祝大家端午节快乐！

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/5fdb550682c4bb4cf7ec4afe04a1b0717fd5b3fa.html