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煎荷包蛋400字作文
煎荷包蛋400字作文
发布时间:2023-02-02 23:21:58 来源:
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煎荷包蛋
400
字作文
篇一:煎荷包蛋
放暑假了,妈妈去超市买了个电磁炉,让我学着做菜,我先后学会了做饭
和煎荷包蛋、炒牛肉面、炒黄瓜等拿手好菜。但我的绝招是煎荷包蛋。我这些
绝招是怎么学会的呢?下面我就给大家讲学煎荷包蛋的故事吧。
一天中午下班回来,妈妈说要教我煎荷包蛋,我高兴得一蹦三尺高。在妈
妈精心的指导下,我一步步地做着:首先,我先把油倒锅里,然后拿起鸡蛋往
碗里一磕,鸡蛋就裂开了。但由于用力过猛,鸡蛋被我弄破了。鸡蛋像水滴一
样溅到了四周,把厨房都弄脏了。我连忙后退一步,但蛋黄还是向这边洒来,
弄得我浑身是蛋黄,像个蛋人。妈妈鼓励我说:“孩子,不要放弃,不是有这
样一句吗?‘世上无难事,只要肯登攀’。”在妈妈的鼓励下,我找出失败的
原因,是由于太焦急和用力过猛。我把第二个鸡蛋往碗边用力一磕,再轻轻一
掰,鸡蛋就流碗里了。油热了,滚烫的油溅到我的手里,我忍着痛,把鸡蛋放
到锅里煎,放盐,掌握火候。不一会儿,金灿灿、香喷喷的荷包蛋就弄好了。
我把做好的荷包蛋放到碟子里,妈妈尝了一口,喜上眉梢地表扬我说:“乖儿
子,味道好极了,你真棒!”我听了心里美滋滋的。在我的坚持下,我终于学
会了煎荷包蛋。
从这件事让我到无论世上有多难的事,只要肯坚持去做,就可以成功。同
时,我也明白了“世上无难事,只要肯登攀”这句话的真正含义。
篇二:煎荷包蛋
今天爸爸妈妈干活回来都累了,没人愿意做饭。我对妈妈说:“今天我给
你们露两手,行吗?”“行,只要你能做,就去做吧。”
我一听高兴极了,心想:终于可以让父母尝尝我做的荷包蛋了。于是我把
材料准备好:有油、盐、鸡蛋。
我先在锅里倒上少许的油,等油烧到七成热的时候,再把鸡蛋磕开放在锅
里。谁知鸡蛋一点也不听话,不愿意进锅里去。还没等我反应过来,蛋清和蛋
黄就“摔”在了地上。完了,准是粉身碎骨了。
我又拿了一鸡蛋,这下我加倍小心,总怕这个鸡蛋又摔下去。这次我换了
个方法:我拿了一支筷子在鸡蛋上捅了一个小孔,让蛋清流出来。蛋清看起来
像白水一样,摸起来还很稠。不料蛋清出来了,蛋黄就是赖在壳里不出来。我
想了一下,决定用手把那个小孔扩大一些。这一下,蛋黄“跐溜”一下就跑了
出来。
我终于能安心地煎荷包蛋了。这个小鬼太坏了,就是不让我心想事成。一
会儿在给荷包蛋翻个儿时,它就是死活不肯起来,竟粘在了锅底上。我用了九
牛二虎之力才把它铲起来。结果“肚子”破了,嫩黄色的蛋黄流了出来,溜达
地到处都是。好不容易快熟了,我突然想起还没放盐呢!于是我又赶紧放盐,
但还是晚了。
荷包蛋出锅了,我怎么看怎么像一个大糊饼。爸爸妈妈看了也被逗得哈哈
大笑,我脸红着低下了头。
经过这么多波折,我做出了有生以来的第一个荷包蛋,虽然做得不好,但
我还是觉得自己很棒!我以后要学着做出更多美味好看的荷包蛋!
篇三:煎荷包蛋
说起第一次煎荷包蛋呀,我就想笑。
我先把油倒入锅内,再拧开煤气灶,接着从冰箱里拿出了一个鸡蛋,在锅
边磕了一下。咦?怎么没有碎呢?磕了两三遍之后这只“生命力”较强的鸡蛋
终于被我磕破了。蛋清缓缓地流入锅里,蛋黄也随后流了进来。蛋清透亮透亮
的,金灿灿的蛋黄在蛋清的中心,真像一颗美丽的琥珀。
“噼里啪啦”,哎呀,这锅里怎么会有水呢?这时,鸡蛋在锅里不再“噼
里啪啦”地叫了,是“嗞嗞”地叫,有时叫声很轻,不知道是谁在抽泣,有时
叫声很响,好像一位娇小姐在嚎啕大哭了。蛋稍大了点,边上的一圈真像镶嵌
在金条上的颗颗宝石。“啪啪啪”,“嗞嗞嗞”……顿时厨房里响起了交响
曲,我就是里面的那个指挥家,一边哼着小曲,一边指挥音乐家们演奏。“撒
盐”。我喊了一声,然后从小罐子里取了一点盐撒了进去。“翻身。”随后鸡
蛋十分听话地被我翻了个身。“噼里啪啦”、“噼里啪啦”,厨房再一次响起
了交响曲。
不一会儿,鸡蛋煎好了。为了锻炼我煎鸡蛋的能力,我又煎了三个鸡蛋,
一个双面的,两个单面的。我用这四个鸡蛋和一根胡萝卜丝拼成了大笑脸。我
吃着四个小荷包似的鸡蛋,品尝着自己的杰作,可开心了。
篇四:煎荷包蛋
星期天,因为妈妈工作忙,上班要上到
5
点钟,所以我为了不增加妈妈的
负担,自己学了几样菜自己可以在妈妈不在家时不挨饿。可是今天我的肚子都
唱“空城计”了,无奈,我只好自己煎一个荷叶蛋了。
我先回想了妈妈煎蛋的经过,然后拿出鸡蛋,洗好锅……一切准备就序,
就开始煎了。
我胸有成竹地点燃煤气,把火调到最后一档,倒上油。等油冒烟时,将鸡
蛋打碎,“吱溜”一声,蛋滑进了油锅,欢快地吹起了小泡泡。你瞧,一个小
泡泡“出生了”,它越长越大,最后“壮烈牺牲”,接着又探出小脑袋,就这
样不断循环,“啪啪啪”形成了一首交响乐。渐渐地,泡泡逐渐减少,蛋凝固
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/5c66f2eb33126edb6f1aff00bed5b9f3f80f7216.html
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