五年级民族常识全册备课
一、教材分析
本册教材共完成四个单元的教学，第一单元“多民族的大家庭”，第二单元“多彩的中华家园”，第三单元“灿烂的民族文化”，第四单元“知我民族，爱我中华”。每单元分十二课完成。
二、教学要求及重点
1、使学生了解我国的五十六各民族及各民族的名称。
2、了解少数民族生活的地方，地大物博，有迷人的自然风光。
3、了解大多数民族都有自己的语言，有的民族还有自己的文字。
4、了解我国56个民族，各民族的服饰各有特色，五彩缤纷、绚丽多彩。
5、了解各民族为了适应生活和劳动生产的需要，创建出了风格各异的住房。
6、了解由于少数民族聚集地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。
7、懂得在历史的长河中，各民族用他们的聪明才智，创造了大量优秀的文学和艺术作品。
8、了解少数民族的传统体育项目多姿多彩，源远流长。
9、了解各少数民族有许多风格各异的传统节日。
10、懂得在开发祖国疆土的漫长岁月中，各族人民共同保卫和建设了我们的国家。
11、了解勤劳勇敢的中华各族人民共同开拓了祖国的疆土的同时，涌现出了许多民族的英杰。
12、懂得我们应该要维护各民族大团结，中华各民族人民亲如兄弟姐妹，互相帮助，以自己的聪明才智和辛勤劳动，维护祖国统一。
三、教学措施
1、引导学生通过多种途径学习。学生除了学习教科书的知识外，鼓励引导学生要多书报、多听新闻报道，试着了解少数民族的发展变化，了解少数民族的文化。
2、要注重资料的搜集和收集，加强学生处理信息的能力。通过辅助资料拓展学生的知识面，了解一些少数民族的知识，激发学生热爱祖国，珍视祖国的历史、文化传统的情感，初步培养学生尊重少数民族的情怀。
3、课堂上贯穿“自主学习，互动交流，探究发现”的教学模式，激发学生的学习兴趣。引导学生用自己的眼睛观察少数民族，用自己的心灵感受少数民族，用自己的语言描述少数民族，用自己的方式研究少数民族，帮助他们发现和解决自己在现实生活中的实际问题，让他们在乐中学，做中学，在愉悦中学习成长。
4、有些内容距离学生现实生活比较陌生，学生不容易理解，因此，教学中要本着以学生为本的原则，针对学生的年龄特征、学习兴趣、接受能力来组织教材内容，尊重学生的个别差异。在学习内容上，注重与学生日常生活的联系，在呈现方式上，注重文图结合、灵活展现，在活动内容上，注重可操作性。
5、适时灵活渗透安全、环保等教育。如在进行多彩的中华家园这一单元中，向学生结合“创卫”进行家乡环保教育，在进行知我中华，爱我中华这一单元中，向学生进行民族大团结的教育。
四、教学进度表
第一课 五十六个民族是一家
教学目标：
情感、态度与价值观：从历史和现实的角度感受民族团结的重要性，以实际行动维护民族团结。
知识与能力：知道我国是一个统一的多民族国家，了解国家的长期稳定和繁荣昌盛要靠各民族人民平等互助，团结合作，艰苦创业共同发展。自觉维护国家和民族团结。
教学重、难点：维护民族团结的重要性
教学方法：讲述法、情景法、启发式教学
教学用具：录音机、多媒体
教学课时：一课时
教学过程：
（一）导入：教师播放歌曲《爱我中华》，学生跟唱。
教师（适当评价）问：这首歌要表达的主题是什么？ 学生甲：爱我中华
学生乙：五十六个民族是一家。
过渡：中华民族是56个民族的统称，我们知道，在历史上，最初这些民族相互间并不了解，甚至有时候还很敌对，那么后来又是怎样逐渐相互了解，并成为一家的呢？
（二）新课：
一、我国是一个统一的多民族国家
教师：历史上虽然出现过短暂的割据局面和局部分裂，但统一始终是中国历史发展的主流。你能举例说明吗？
学生：秦朝、隋朝、元朝等。
教师：中国历史上出现的几次割据然后统一的局面，对我国民族关系的发展有什么影响呢？
（学生沉默）
教师：可能大家没有想过，但你们还记得北魏孝文帝改革么？还记得改革的内容吗？
教师适当提醒，如推行均田制、实行租庸调制等，但有一条措施对民族关系的发展有着极大的影响，就是移风易俗。
学生活动：结合孝文帝改革中“移风易俗”的内容，说明对当时的鲜卑族和汉族的发展有什么影响？
二、坚持民族平等
教师出示材料：
第十届全国人大代表少数民族代表名额
蒙古族 24 回族 37 维吾尔族22 藏族 26 苗族 21
壮族 44 彝族 20 布依族7 朝鲜族 9 满族 20
侗族 6 瑶族 6 白族 4 土家族15 哈尼族 4
哈萨克族5 傣族 5 黎族 5 傈僳族2人 畲族 2
高山族 2
其余各少数民族代表各1人
教师提问：
①尽管少数民族人数较少，但在2000多名全国人民代表中各民族都有一定的名额，这说明了什么？
三、坚持民族团结
教师：你觉得56个民族有可能团结在一起吗？
学生：有
教师：为什么？
学生：我国各民族团结友好的关系有着深厚的历史渊源。
四、各民族的共同繁荣。
教师总结：
问：坚持民族平等、民族团结、各民族的共同繁荣之间的关系如何？
学生讨论交流，教师归纳：
坚持民族平等是实现民族团结、各民族共同繁荣的前提；
坚持民族团结是实现民族平等、各民族共同繁荣的保证；
坚持各民族的共同繁荣是实现民族平等、民族团结的基础。
只有真正坚持民族平等、民族团结、实现各民族的共同繁荣，才能进一步巩固和发展统一的多民族国家，才能真正实现国家的繁荣昌盛。
教后记
第二课 美丽富饶的民族地区
教学目标：
让学生了解少数民族生活的地方，地大物博，不仅有迷人的自然风光，有吃名单旅游胜地，而且拥有富饶土地和丰富的宝藏。
教学重、难点：
让学生了解少数民族的地方特色。
教学课时： 一课时
教学过程：
1、 谈话引入新课
同学们，通过前面的学习，我们已经知道，祖国各地都居住着我们的少数民族兄弟姐妹。少数民族生活的地方，地大物博，不仅有迷人的自然风光，有吃名单旅游胜地，而且拥有富饶土地和丰富的宝藏。让我们一起去走访这些辽阔美丽的地方。
2、 阅读与思考
（1）阅读教材第9页《秀丽的山河》,思考：少数民族地区有哪些旅游胜地？你游览过哪些地方？
（2）阅读后在小组内进行讨论交流。
（3）指名说一说。
（4）师生小结：
在我国少数民族居住的地区，有许多风景秀美的旅游胜地，如，湖南的张家界 贵州的黄果树瀑布 四川的九寨沟 云南的西双版纳 吉林长白山的天池 青海的青海湖及鸟岛 新疆吐鲁番的千佛洞。
3、 小组内交流这些旅游胜地的优美风景，展示准备的旅游景点的照片。
4、 谈话：我国民族地区不仅有风光秀丽的旅游胜地，还有肥沃的土地、辽阔的草原、广袤的森林、奔腾的江河、丰富的物产，拥有珍贵的动植物资源、水力资源以及矿产资源等。同学们，让我们走进这些美丽的少数民族地区，去寻找祖国的宝藏。
5、 阅读教材第10、11页《富饶的民族地区》,想一想：少数民族地区有哪些农作物和名贵的水果？
小组内进行交流。
指名说一说。
新疆、宁夏、内蒙古及南方的一些少数民族地区土地肥沃，勤劳的少数民族兄弟姐妹们种植了小麦、水稻、棉花、油料、蔬菜等农作物，那里还盛产着哈密瓜、芒果、香蕉、荔枝、菠萝、柠檬等各种名贵的水果。特别是南方少数民族地区，气候温和、雨量充沛，适宜种植价值较高的经济作物，如剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等。
为什么剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等经济作物生长在南方，而北方盛产牛、羊、马？这和什么因素有关呢？
让学生独立思考。
在小组内进行讨论交流。
指名说一说，师生补充总结：
南方少数民族地区，气候温和、雨量充沛，适宜种植价值较高的经济作物，如剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等。
北方少数民族居住在辽阔的草原，那里盛产牛、羊、马。
让学生从南北方的气候特点了解这一问题。在小组内交流一些南北方的气候特点。
6、 提问：少数民族地区有着广袤的森林，你知道这些森林中有哪些物产吗？
7、 自己阅读，然后在小组内进行讨论交流。
8、 指派小组代表给大家说一说，师生补充总结：
9、 谈话：我国少数民族地区河流纵横，水资源丰富。长江、黄河、珠江几大河流的发源地，都在西部少数民族地区。
10、让学生想一想我们家乡是哪几条河流的发源地？为什么我们家乡称为“三江源”？在小组内讨论交流。
11、指名学生根据小组内的讨论交流说一说对家乡长江黄河的了解，了解一下家乡河流的水利资源。
12、少数民族地区还蕴藏着哪些矿产资源？
先让学生根据自己的了解交流家乡的矿产资源，再进行补充总结：
我国少数民族地区的地下宝藏更是储藏丰富。青海柴达木盆地、新疆塔里木盆地的石油极其丰富；内蒙古的煤炭、青海的盐湖盐池，西藏的铜矿，云南和广西的锡、铅、锌，黑龙江额木尔河流域和新疆阿尔泰山的黄金等驰名中外。
13、 说一说：阅读12页的资料卡，然后说一说，在我国少数民族地区发展畜牧业有什么好处。
14、 议一议：你的家乡有哪些农作物和特产呢？当地为什么适宜种植这些农作物和特产？与同学讨论一下，然后把自己的答案写下来。
教后记
第三课 多种多样的语言文字
教学目标：
让学生了解我国是一个多民族的大家庭，大多数民族都有自己的语言，有的民族还有自己的文字，各民族兄弟姐妹共同努力，发展着祖国的文化，促进了各民族之间的相互交流了。
教学重、难点：
了解我国大多数民族都有自己的语言。
教学课时： 一课时
教学过程：
1、教师谈话：我国是一个多民主的大家庭，各民族兄弟姐妹共同努力，发展着祖国的经济和文化，促进了各民族之间的相互交流。大多数民族都有自己的语言，有的民族还有自己的文字，让我们一起来了解各民族多种多样的语言和文字。
2、阅读与思考
阅读教材16页《民族花园》。思考：瑶族在长期的历史发展过程中形成了自己本民族的语言------瑶语。瑶族的语言大致分为哪四种？他们只会说本民族的语言吗？
学生在小组内讨论后派代表发言。大家评议总结：瑶族的语言大致分为四种，勉语、布努语、拉珈语、炳多语。展示学生搜集的有关民族语言的资料。
汉族的兄弟姐妹使用汉语来交流，汉语是我国使用人数最多的语言，也是世界上使用人数最多的语言之一；而少数民族兄弟姐妹大都使用本民族的语言进行交流，他们使用语言的情况有哪些呢？我们共同来讨论。
3、指名学生根据自己的理解说一说。
4、阅读17页资料《多民族多种语言》想一想：哪种语言是我国使用人数最多的语言？
我国的55个少数民族使用着多少种语言和文字？
5、在小组内交流。
6、指名回答，大家评议总结：
（1）有的少数民族没有自己独特的语言，或者基本上不再使用自己民族的语言，比如回族、满族、他们一般都使用汉语。
(2)我国的55个少数民族使用的语言，约在80种以上。
7、教师谈话：我国的55个少数民族使用着80种以上的语言，有多少种少数民族文字？
8、让学生阅读教材第17页《形态各异的文字》。
9、学生在小组内进行交流。学生展示自己收集的有关少数民族的文字资料。
10、指名说一说，师生交流补充总结：
（1）我国有22个少数民族使用着28种本民族文字，其中有的是传统文字，有的是创新文字。
（2）和方方正正的汉字不同，我国的少数民族的文字大都是拼音文字。传统维吾尔文、哈萨克文是从右往左书写；蒙古文、锡伯文、满文是从上往下书写，行序从左往右。
11、探究与体验
学一学：你们班里有哪些民族的学生？你会说哪个民族的问候语呢？说一说自己的民族的问候语是什么？并向老师、同学学习一句其他民族的问候语。
先在小组内交流，然后指名说一说。
12、同学们，你们会唱少数民族的歌曲吗？学唱一首少数民族歌曲，参加班级的歌咏比赛吧！
出示少数民族歌曲：
藏语 《阿妈》
壮语 《壮家娃》
傣语 《回来欢度泼水节》
蒙古语 《吉祥三宝》
维吾尔语 《真诚的心》
土家语 《摇篮曲》
唱一唱：让学生选择自己会唱的民族歌曲唱一唱。
记一记：
我国有一些少数民族地名，是少数民族人民用自己的语言命名的。阅读下面的内容，你会发现这些名字原来有着丰富的含义呢。阅读教材19页《有趣的地名》。
教后记
第四课 绚丽多彩的服饰
教学目标：
1、让学生了解少数民族服饰历史悠久、风格各异，是民族的重要标志。
2、懂得少数民族同胞每逢春节、过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服饰手舞足蹈时，更是增添带了节日的喜庆气氛。
教学重、难点：
了解少数民族的服饰历史悠久，风格各异，是民族的重要标志。
教学方法：讲述法、情景法、启发式教学。
教学课时： 一课时
教学过程：
1、一起说话引入新课
前几节课咱们已经了解了我国是一个多民族的大家庭，从这节课咱们继续了解我国是多彩的中华家园。让学生了解少数民族服饰历史悠久、风格各异，是民族的重要标志。懂得少数民族同胞每逢春节、过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服饰手舞足蹈时，更是增添带了节日的喜庆气氛。同学们，让咱们一起进入民族百花园，再次去了解少数民族的服饰！
2、复习上节课内容，阅无锡服装设计培训读与思考
让学生用自己喜欢的方式再次阅读《多彩的少数民族服饰》，回答：
我国北方的满、蒙古、赫哲、鄂伦春、鄂温克等少数民族服饰有什么独特的地方？（我国北方地区气候寒冷，特别是东北地区，冬季特别长，居住在这里的满、蒙古、赫哲、鄂伦春、鄂温克等民族都喜欢穿袍服。）
我国南方的傣族、景颇族、少数民政之一、布依族等少数民族服饰有什么独特的地方？（我国南方气候温和，少数民族的服饰更是多种多样。男子一般穿对于襟上衣和裤子。妇女穿的裙子飘逸轻盈，各有特色。）
维吾尔、发萨克、乌兹别克、柯尔克孜等少数民族姐儿们的服饰有什么独特的地方？（西北地区许多少数民族，服饰鲜艳别致。维吾尔族妇女喜欢穿色彩鲜艳的连衣裙、外罩短小的对于襟违心。哈萨克、乌孜别克、柯尔克孜等民族的服装，与维吾尔族有些相似。）
为什么北方少数中国服装款式网民族服饰一般是宽袍大袖、厚实持重，而南方少数民族服饰一般是飘逸轻盈呢？这类不同的风格和什么因素有关系？（北方气候寒冷，南方气候温和，南方和北方少数民族的服饰跟气候独特的地方有关系。）
3、探究与体验
看教材25页图，认一认：根据前面学习的知识，你知道底下图片中展示的别离是哪一个民族的服饰吗？
阅读讲授26页，比一比：北方少数民族的头饰各有什么独特的地方？
阅读教材27页，连一连：根据上边学到的知识，你能从头饰上判断出底下的姐姐们别离是哪一个民族的吗？
教后记
第五课 风格各异的住房
教学目标：
1、让学生了解中华民族大家庭里，很多少数民族居住的房子都很有特色。
2、懂得我国地域辽阔，少数民族兄弟姐妹受地理环境，特别是气候条件的影响，为了适应生活和劳动生产的需要，创建出了风格各异的住房。
3、培养学生热爱祖国，热爱少数民族的情怀。
教学重、难点：
了解我国少数民族地域辽阔，少数民族兄弟姐妹受地理环境和气候条件的影响，创建出了风格各异的住房。
教学课时： 一课时
教学过程：
1、 谈话引人新课。在中华大家庭里，很多少数民族居住的房子都很有特色。我国地域辽阔，少数民族兄弟姐妹受地理环境，特别是气候条件的影响，为了适应生活和劳动生产的需要，创建出了风格各异的住房。让我们走近少数民族兄弟姐妹的住房，去领略独特的民族风情。
2、 让学生阅读教材第30页《人类早期的居所》
学生自己默读后在小组内进行讨论交流，根据文字的描述想象我们祖先居住的房子是什么样？
指名学生用自己的话描述一下人类早期居住的房子。
师谈话：经过几千年的历史发展，我国各民族人民创造出了风格独特、式样繁多的住房，这些房子点缀在中华大地上，为我们的家园增添了一道道亮丽的风景。
3、 指导学生了解我国北方和南方少数民族不同的住房。
让学生阅读教材第31页《独具特色的住房》，思考：
为什么我国北方和南方少数民族的住房风格各异？
学生阅读后先在小组内交流，交流后指名回答。
4、 课外拓展
布置学生收集有关我国少数民族不同住房的图片，更进一步了解南方和北方住房不同的特色。
5、 提问：哪些少数民族普遍居住在平顶房里？建造平顶房的材料是什么？
让学生展示收集的有关平顶房的图片，并做介绍。
提问：你还知道哪些少数民族居住什么样的房子？
给大家介绍。让学生一边展示图片，一边介绍。
提问：在湿润多雨的南方少数民族地区，人们一般居住在什么样的房子里？
学生阅读教材第32页。指名学生说一说，
6、 组织学生进行小游戏《找房子》
准备卡片
红色卡片：蒙古包 帐篷 仙人柱 平顶房 干栏式楼房
小纸条： 蒙古族 哈萨克族 柯尔克孜族 塔吉克族
藏族 裕固族 鄂温克族 鄂伦春族
维吾尔族 羌族 傣族 景颇族
7、 让学生阅读教材第34页中的故事《哈尼族的蘑菇房》。
学生阅读后在小组里互相演讲，再指派两个小组代表给大家演讲，大家体会我国古代少数民族的智慧和创造力。
8、 小组讨论：你认为哪个民族的民居风格最有特色，该民族的居民有什么特点和美丽传说。结合自己收集的相关资料，给同学们介绍一下少数民族的居民和传说吧！
9、 阅读教材第35页，了解《北京的四合院》
小组内交流北京四合院的特点，再指名说一说。
回忆自己家乡的四合院，给同学们做一下介绍。
10、小调查
如果有客人到你的家乡旅游，你会怎么介绍家乡有民族特色的民居呢？调查一下家乡的民居有什么 特点，将收集到的图片和文字资料整理成册展示给亲人和朋友，还可以为那些来家乡旅游的客人做小导游呢!
教后记
第六课 别具风味的饮食
教学目标：
1、让学生懂得由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。
2、让学生了解多民族独特的饮食，欣赏多民族独特的饮食。
3、试着做一做自己感兴趣的民族饮食。
教学重、难点：
懂得由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。
教学准备：
收集有关民族饮食的图片文字资料，了解家乡的民族饮食，如藏族的和回族的特色小吃。
教学课时： 一课时
教学过程：
1、 谈话引入新课：由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。比如草原上的蒙古族同胞，他们的饮食和草原生活有关；生活在东北的赫哲族，他们的饮食多和渔业有关。让我们到各民族同胞生活的地方，去品尝他们别具风味的饮食，做一个小小美食家！
2、 让学生阅读民族花园中的《油香》一文。思考：
油香是哪个民族喜爱的传统食品，有什么样的美丽传说呢？阅读后在小组进行交流。
指派小组代表发言，大家评议总结。
3、 请班里的回族同学介绍自己民族的油香。可以从制作方法、味道、样式等方面进行介绍。
4、 在小组内展示交流自己收集到的各少数民族的特色饮食。
要求：在小组长的组织下，通过交流整理收集的民族特色饮食，为在全班展示做好准备，同时要选好发言的代表。
进行交流时从饮食的制作方法、味道、样式等方面，可以选择从一个方面或几个方面进行交流。
5、 小组派代表在全班讲述。
6、 我国各民族有很多独特的风味美食，这是他们在长期的生产与生活实践中形成的。今天我们继续来了解各民族的别具一格的饮食。
7、 读一读，想一想，说一说。
（1）让学生阅读教材37页的《独特的风味美食》。认真想一想，回答下面的问题：
牧区的少数民族同胞的食物什么为主？
以粮食为主的少数民族同胞，其饮食习惯各有什么特色？
（2）阅读后在小组内进行讨论交流。
（3）派小组代表发言，大家评议总结：
生活在牧区的少数民族同胞，由于从事畜牧业生产，养成了以吃肉喝奶为主的饮食习惯。他们一般吃手扒肉、烤肉，食用奶酪、奶皮，喝奶茶。藏族人民则喜欢喝酥油茶。
从事农业生产的少数民族同胞，都以粮食为主食，但各自的吃法却不相同。
（4）提问：从事农业生产的少数民族同胞，都以粮食为主食，但各自的吃法却不相同。佤族、壮族和朝鲜族同胞能用大米做成哪些食品？
哪些民族喜欢吃“手抓饭”？“手抓饭”是怎样制成的？
（5）小组内进行讨论交流。
（6）指派小组代表说一说。师生总结：
佤族、黎族等少数民族，喜欢把米装在竹筒放在火上烧烤，使米饭带着竹子的清香味。
壮族人喜欢吃五色糯米糍粑。
朝鲜族同胞习惯用糯米打成糯米糕食用。
新疆的维吾尔族、乌孜别克族等民族，常把大米和羊肉、胡萝卜、洋葱，有的加入葡萄干、木瓜等，炒闷成喷香 可口的什锦饭，由于焖好的饭用洗净的手抓食，所以又称作“手抓饭”。
8、 拓展
（1）请做过“手抓饭”的同学讲一讲做的过程。
（2）请本班的回族同学讲一讲自己民族的特色小吃。如，油炸馓子，蜜馓等。
（3）请本班了解藏族饮食的同学讲一讲藏族同胞的主食糌粑。
9、 课外实践
让学生在家长的帮助下，试着做一做自己感兴趣的民族饮食，并在班上交流自己的感受或写一写日记。
教后记
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/52fa81186729647d27284b73f242336c1fb930d2.html
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